【早割クーポン！】
17時30分までにご入店の方限定！！おすすめ料理1品プレゼント
【肉寿司】
とろけるロースの炙りや赤身の低温調理、赤身の炙り、ユッケ軍艦やネギトロ軍艦など・・・豊富な種類の品ぞろえの肉寿司。EX）ブリスケの手毬寿司 牛タンのねぎ塩ダレ サーロインのうにいくら寿司２貫・・・・など
2貫396円から
ようこそ、ゲストさん
- グルメ・予約情報 全国
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- 肉処 ぎんべこや すすきの
【べらぼうに旨いお肉と銀しゃり】が愉める
すすきの 溶岩 居酒屋 肉 すき焼き 焼肉 ステーキ 個室 肉寿司 完全個室 飲み放題
肉処 ぎんべこや
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- 予算
- 5001～7000円 1001～1500円
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- お知らせ
- 20歳未満の方は入店不可（同伴の方も含む）
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予約人数分のポイントがたまる
- ポイント注意事項
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2023年03月 月 火 水 木 金 土 日 27
TEL28
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◎2023年04月 1
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◎- ◎：即予約可
- 残1-3：即予約可（残りわずか）
- □：リクエスト予約可
- TEL：要問い合わせ
- ×：予約不可
- 休：定休日
- ：通常よりポイントがお得にたまります
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（地図を見る）
- 北海道札幌市中央区南４条西２丁目 RECOLTE SapporoB1F ◎メルキュールホテル札幌B1F[地下鉄南北線…すすきの駅下車徒歩2分][地下鉄東豊線…豊水すすきの駅3番出口徒歩20秒]
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月、火: 17:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30）
水～日: 12:00～14:30 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00）
17:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30）２０２３年３月より、ランチタイムの営業を始めます。
ランチタイムの予約は一切受け付けておりません。ご来店順でのご案内でございます。
１５分ほどご提供までお時間のかかるものもございます。お時間に限りがある方は、スタッフにご相談ください。定休日：年末年始
お店に行く前に肉処 ぎんべこや すすきののクーポン情報をチェック！
全部で3枚のクーポンがあります！
2023/03/05 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
こだわりの[肉]を愉しめる
【店主厳選】こだわりの肉を心ゆくまで…。究極メニューから赤身のかたまり焼きメニューまで勢揃い！！
趣きある[完全個室]ご用意
【大正ロマン】趣きある店内はデート・女子会・各宴会にお勧め。2 ～12名様でご利用いただける個室もご用意
大人気【ぎんべこ玉手箱】
酢飯に炙ったリブロース、ウニ、いくら、大葉を乗せた見た目にも豪華なお料理です。
【べらぼうに旨いお肉ご用意しておまちしております】
毎日べらぼうに旨いお肉を…最高の状態でお客様にご提供致します。G20大阪サミットの晩餐会のメインにも採用された「なにわ黒牛」や赤身の旨味が濃い「阿蘇のあか牛」、高タンパク質低カロリーな「日本短角種」、旨味大賞を受賞した「十勝ハーブ牛」など「本当に旨い肉」を厳選してご用意しております。
時価
【厳選白米】お席で炊き上げる銀シャリ
旭川市東鷹栖川添農園さんから取り寄せたこだわりのお米3種類のお米ご用意しております。お客様から嬉しいお言葉いただいております。お米が美味しい！！うまい！！
時価
日韓漬物盛り（漬物・キムチ）
季節の野菜でお作りした、自家製のお漬物です
696 円
本日の厳選赤身 塊焼き ※焼き上がりに30分程度お時間をいただきます
100gからのオーダーカット イチボ 100gあたり1396円/からお好みで溶岩プレート焼きでもお愉しみいただけます
1396円から
真・十勝ハーブ牛のハンバーグ
独自の配合で仕上げる自家製ハンバーグ和風おろしか、ガーリックソースをお選びいただきます
1496円
ぎんべこ玉手箱
牛肉と海の幸を同時に楽しめる豪華な一品。
1996 円
ブリスケの牛しゃぶサラダ
1096円
2023/03/23 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
こだわりのお肉を当店の料理人が最高の状態でご提供！！
当店の料理人が自慢の腕をふるい、焼き上げ、責任を持って、お客様にご提供しております。お客様に何よりも召し上がって頂きたい、究極お肉メニューでございます。
![[店主厳選肉]満喫コース](https://imgfp.hotp.jp/IMGH/42/51/P038294251/P038294251_480.jpg)
[店主厳選肉]満喫コース
厳選肉を溶岩焼き、しゃぶしゃぶ、ステーキ・すき焼きで愉しめる豪華宴会コースをご用意しております。
[2～4名様]周囲を気にせず寛げる…お仕事帰りのお食事・接待・デートなどに是非ご利用ください。
[2～12名様]最大12名様までご利用いただける完全個室席。仕切りを入れて人数に合わせる事も可能です。
[最大40名様]大正ロマンがコンセプトの趣きある空間でお食事をお愉しみいただけます。各種ご宴会にお勧めです。
![[3～4名様]](https://imgfp.hotp.jp/IMGH/35/84/P030563584/P030563584_480.jpg)
テーブル
3名様
[3～4名様]
![[3～4名様]](https://imgfp.hotp.jp/IMGH/35/69/P030563569/P030563569_480.jpg)
テーブル
4名様
[3～4名様]
![[3～6名様]](https://imgfp.hotp.jp/IMGH/35/67/P030563567/P030563567_480.jpg)
個室
6名様
[3～6名様]
![[2～4名様]](https://imgfp.hotp.jp/IMGH/35/78/P030563578/P030563578_480.jpg)
個室
6名様
[2～4名様]
![[4～6名様]](https://imgfp.hotp.jp/IMGH/35/73/P030563573/P030563573_480.jpg)
個室
6名様
[4～6名様]
![[3～8名様]](https://imgfp.hotp.jp/IMGH/35/71/P030563571/P030563571_480.jpg)
テーブル
8名様
[3～8名様]
![[最大12名様]](https://imgfp.hotp.jp/IMGH/35/81/P030563581/P030563581_480.jpg)
個室
20名様
[最大12名様]
【料理に合わせたお酒をお勧めいたします】
料理長こだわりのお肉はもちろん料理に合わせたお酒を種類豊富にご用意しております。
【趣きある店内で各種ご宴会…最大40名様まで】
【大正ロマン】がコンセプトの趣きある空間で各種ご宴会をお愉しみいただけます。最大40名様まで、貸切は62名様までとなります。
【店主厳選】全国からお取り寄せした「美味しいお肉」を
店主が厳選した、「本当に旨い肉」を最高の状態でご提供致します。当店のスタッフはお客様にべらぼうに美味いお肉をお召し上がり頂きたく思っております。焼き加減やお肉についてお気軽にお声掛けください。
【記念日のお祝いもおまかせください】
記念日のお祝いもおまかせください。メッセージ入りお祝いプレートを数種類ご用意しております。サプライズ演出なども気軽にご相談ください
肉処 ぎんべこや すすきの 詳細情報
お店情報
| 店名 | 肉処 ぎんべこや |
|---|---|
| 住所 | 北海道札幌市中央区南４条西２丁目 RECOLTE SapporoB1F |
| アクセス | ◎メルキュールホテル札幌B1F[地下鉄南北線…すすきの駅下車徒歩2分][地下鉄東豊線…豊水すすきの駅3番出口徒歩20秒] |
| 電話 |
050-5347-6357
※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。 ※お店からお客様へ電話連絡がある場合、こちらの電話番号と異なることがあります。 |
| 営業時間 |
月、火: 17:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30） 水～日: 12:00～14:30 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00） 17:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30） ２０２３年３月より、ランチタイムの営業を始めます。 |
| お問い合わせ時間 |
15:00～気軽にお問い合わせください（NET予約は24時間受付しております！） このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日22時まで受付
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
| キャンセル規定 |
|
| 定休日 | 年末年始 |
| 平均予算 | 6500 |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB |
| 電子マネー | 利用可 ：QUICPay |
| QRコード決済 | 利用可 ：PayPay、au PAY |
| 料金備考 | 個室料500円/ホール席150円/サービス料400円 2/21より価格変更 |
感染症対策
| お客様への取り組み |
入店時 体調不良の方への自粛呼びかけあり、入店時の検温あり、施設内のマスク着用依頼あり、店内に消毒液設置、混雑時入店お断り 客席へのご案内 席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止 テーブル/カウンターサービス モバイルオーダーによる注文 会計処理 非接触型決済あり |
|---|---|
| 従業員の安全衛生管理 |
勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い |
| 店舗の衛生管理 |
多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒、トイレのハンドドライヤーの使用中止 |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
たばこ
| 禁煙・喫煙 |
|
|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
お席
| 総席数 | 40席(【大正ロマン】がコンセプトの趣きある完全個室席もご用意) |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 40人(各種宴会最大40名様まで。貸切利用も気軽にお問合せください) |
| 個室 | あり ：2名～12名様でご利用いただける完全個室席をご用意しております |
| 座敷 | なし ：座敷席のご用意はございません |
| 掘りごたつ | なし ：掘り炬燵席のご用意はございません |
| カウンター | なし ：カウンター席のご用意はございません |
| ソファー | なし ：ソファ席のご用意はございません |
| テラス席 | なし ：テラス席のご用意はございません |
| 貸切 | 貸切不可 ：店内貸切:40名様まで/半貸切28名様までご対応いたします |
設備
| Wi-Fi | あり |
|---|---|
| バリアフリー | なし ：店内には段差などございますが、お知らせ頂ければ来店や移動のお手伝いさせて頂きます |
| 駐車場 | なし ：お近くのコインパーキングをご利用ください。お酒を飲まれる際はお車でのお越しはご遠慮ください |
| その他設備 | 営業時間等は予約時に相談可※不明点はお気軽に店舗へご相談ください |
その他
| 飲み放題 | あり ：種類豊富！豪華120分[飲み放題]をご用意しております |
|---|---|
| 食べ放題 | なし ：食べ放題プランのご用意はごいざません |
| お子様連れ | お子様連れ不可 ：喫煙可能店舗により、20歳未満のお客様はご入店いただけません |
| ウェディングパーティー
二次会 |
お祝い事や結婚式2次会の演出もお手伝いします。詳しくはお問合せください。 |
| お祝い・サプライズ対応 | 可 |
| お店の特長 | お店サイズ：～40席、客層：男性が7割以上、1組当たり人数：～3人、来店ピーク時間：～19時 |
| 備考 | お席は一組様２時間でお願いしております |
2023/03/01 更新
お店からのメッセージ
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いわちゃんさん
60代～/男性・来店日：2023/02/22
色々調べて良さげな感じだったので初利用しましたが思った以上に良かったです、料理も全て美味しかったし、説明もきちんとしてました、雰囲気も落ち着いていて語り合うにも良い感じでした、リピします。
ディナー | 来店シーン：デート
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ミッチーさん
50代前半/男性・来店日：2023/02/11
牛鍋コースもボリューム満点で二人でも十分満腹になる量で多種多様のお肉の味わい出来て良かったです。
ディナー | 来店シーン：友人・知人と
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