2024/04/05 更新 PORTA albero cucina 料理
料理のこだわり
PORTA名物！生ハムとサラミのプレート☆
オーダー率99％のPORTA名物！ワイン片手に世界の生ハムを堪能してくださいね♪
淡路島産麺まで選べる生パスタ
パスタは全て淡路島直送の生麺。温暖な気候で練り上げられた生地は他では味わえないモッチモチ感が魅力的♪フェットチーネやモッチリーニなど麺の種類とソースを組み合わせてオリジナルのパスタを楽しめます♪
PORTA albero cucina おすすめ料理
★歓送迎会コース★
歓迎会・送別会の時期が近づいてまいりました！豪華に肉コースをいかがでしょうか？飲み放題付きで4500円～！
4,500円（税込）
『NEW★』自家製ハンバーグを崩して食べるボロネーゼ
柔らかく、ほろほろの自家製ハンバーグをワイルドにパスタの上にON！！あとは崩しながらパスタと混ぜてボロネーゼの出来上がり！崩す前に写真に収めてください♪パスタはもちろん淡路島産生パスタ！
1,628円（税込）
PORTAといえばコレ！生ハムとサラミのどっさりプレート♪
PORTAの創業時からのNo.1人気メニュー。イタリア産の燻製生ハムでワインとのマリアージュがお楽しみいただけます♪PORTAにきたらまずはコレ！サイズによって料金が異なりますのでメニューページにてご確認下さい。
660円（税込）
PORTA albero cucina 料理
- ■ レコメンド ■
- 【 COLD TAPAS 】
- 【 HOT TAPAS 】
- 【 AJILLO 】
- 【 MEAT 】
- 【 SALAD 】
- 【 MINI PIZZA 】
- 【 PASTA 】
- 【 DESSERT 】
■ レコメンド ■
シェフが厳選した世界各地のハムとサラミ。産地ごとに違った味わいを楽しめます。創業当初からの看板メニューハーフ770円(税込) /レギュラー 1320円(税込)
【 COLD TAPAS 】
なめらかなマッシュポテトに華やかなトリュフの香りが広がります。
枝豆のペペロンチーノ仕立て
瑞々しいきゅうりのアンチョビのうまみが絡み合う
実はひそかにファンが多い創業当初からの人気TAPAS！
和風ベースの味付けにさわやかなバジルの香り。
白ワインやスパークリングと合わせてさっぱりと
シェフおまかせの盛り合わせ。詳しくはスタッフまで
新感覚のレバー。レバー好きは必食です
【 HOT TAPAS 】
濃厚なゴルゴンゾーラクリームと水餃子の相性◎
唐辛子の風味とレモンのさわやかな風味にサワークリームを添えて
シンプルながらもうまみの詰まった味わい
酒飲みにはこれがちょうどいいと聞きまして
南イタリア・ナポリの揚げパン。イタリア風の磯部揚げ
ゆっくりコトコト手間を惜しまず煮込みました
極厚のハムカツをミラノ風に
【 AJILLO 】
ぷりぷりの海老とブロッコリーの王道アヒージョ
とろけるチーズとベーコンの間違いない組み合わせ
【 MEAT 】
香りがよく、上質で柔らかくしっとりとした肉質
むね肉とは思えないうまみと甘みあり
甘い赤身と豚肉本来の深い味わいとコクが特徴
【 SALAD 】
ローストする事で甘みを引き出したロメインレタス。削りたてのパルミジャーノをお好きなだけ
【 MINI PIZZA 】
トマト・モッツアレラ・バジル 言わずと知れた王道の一枚
チーズ・はちみつのマリアージュ
イタリアの鉄板組み合わせ
香ばしいベーコンとピリッと辛いハラペーニョのアクセント
【 PASTA 】
柔らかく焼き上げたハンバーグを贅沢に
PORTA人気No1パスタ。釜揚げしらすを目の前でかけ放題
本格濃厚カルボナーラ
わさびの香りが心地いいアクセント。クリームなのにさっぱり食べられます
とろーりモッツアレラと唐辛子の怒りんぼパスタ
【 DESSERT 】
季節ごとに変わるフレーバーはスタッフまで
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-04-05 15:27:23.0
