【黒毛和牛"雌牛"赤身肉】
全国の銘柄牛の中から目利きした厳選雌牛は、程よい弾力があり肉質・脂が良質で肉色もやや小豆色でしっとりとしている食感。脂は融点が低く食べた時の軽さや、芳醇で味わい深く噛み締める程に旨味が広がる。当店では上質な赤身肉をさらに引き立てるフルボディの赤ワインでのペアリングがおすすめ。
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とても素晴らしい料理・味
来店した98%の人が満足しています
とても素晴らしい接客・サービス
来店した91%の人が満足しています
定休日:月
【12月定休日】1(月)8(月) 12/31(水)から2026年1/5(月)まで正月休み
予約人数分のポイントがたまる
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お店に行く前に焼肉 喰心のクーポン情報をチェック!
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
噛みしめるたびに旨味が広がる黒毛雌牛を三角バラ、サーロイン、幻のタン等の希少部位も含めて味わえます。
牛タン1本から少ししか取れない希少な部位を贅沢に。
最大20名での貸切も可能です。会社の宴会はこだわりの上質な空間でおもてなし致します。
黒毛和牛”雌牛”を愉しめるコースは、牛タンや焼きしゃぶ、厳選焼物盛合わせなど雌牛を存分に味わえる全11品のコースです。 大切な接待や記念日、デートなど様々なシーンでご利用ください。
9,450円(税込)
全国の銘柄牛の中から目利きした厳選雌牛は、程よい弾力があり肉質・脂が良質で肉色もやや小豆色でしっとりとしている食感。脂は融点が低く食べた時の軽さや、芳醇で味わい深く噛み締める程に旨味が広がる。当店では上質な赤身肉をさらに引き立てるフルボディの赤ワインでのペアリングがおすすめ。
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当店一押しの特選ヒレ。肉質・脂が良質で深い味わいの雌牛を使用全国から厳選し、仕入れておりますので、味・質ともに自信があります。年の初めに当店の厳選牛を召し上がってみてはいかがでしょうか?ヒレと極上タンを愉しめるコース16,500~もございますのでお気軽にお問い合わせください。
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一頭からわずか1・5キロ程度しか取れない希少部位程よい霜【サシ】と柔らかい肉質が特徴
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横隔膜にあたる内臓の部位肉質は柔らかく赤身と霜のバンスが良く肉の繊維を愉しめる
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入荷状況によりおすすめの厳選盛り合せ赤身や霜降りなどお好みをお伝えください
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低温調理し旨味を引き出した濃厚ユッケ
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さっと炙りにした霜降り肉にダシ醤油で
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2024/11/15 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

全国の銘柄牛の中から目利きした厳選雌牛は、程よい弾力があり肉質・脂が良質で肉色もやや小豆色でしっとりとしている食感。脂は融点が低く食べた時の軽さや、芳醇で味わい深く噛み締める程に旨味が広がる。
「土壌を食べる」をテーマに全国各地より選び抜いた季節野菜は、限りなく自然に近い農法で育てられ、土壌と作物が持つ本来の旨味を最大限に引き出す。季節ごとに変化する種類や品種はどれも香りや甘みが高く、その個性(大地)を味わう。
落ち着いた雰囲気のテーブル席。全テーブル間仕切りやロールカーテン仕切ることができますので、他のお客様を気にすることなく、ゆっくりとしたお時間をお愉しみ頂けます。接待やデートや記念日、女子会などさまざまなシーンでご利用ください。
間接照明が映えるカウンター席は全4席。カウンターから次々と運ばれるお料理を楽しみながら、素敵なひとときお過ごしください。デートや記念日、接待などにおすすめです。
店内窓際のテーブル席は仕切られた半個室となっております。最大6名様までご着席頂けますので、ご家族や結納顔合わせどのご利用にも最適です。旬の厳選食材を味わいながら、美酒に酔いしれるのも一興。至福の時間を大切な方とお過ごし下さい。

【Anniversary・記念日プラン】記念日メッセージ付き◆デザートプレートプレゼント
店内窓際のテーブル席は仕切られた半個室となっております。最大6名様までご着席頂けますので、ご家族や結納顔合わせどのご利用にも最適です。
肉のプロが厳選した、セレクトをリーズナブルな価格で提供しています。当店では珍しいお料理やお酒も種類豊富に取り揃えております。仕事帰りのお一人様でも大歓迎。こだわりのおつまみ・お食事を心ゆくまでご堪能くださいませ。
【今月より新メニューになりました】黒毛和牛”雌牛”を愉しめるコースは、牛タンや焼きしゃぶ、厳選焼物盛合わせなど雌牛を存分に味わえる全10品のコースです。 大切な接待や記念日、デートなど様々なシーンでご利用ください。
| 店名 | 焼肉 喰心 |
|---|---|
| 住所 | 埼玉県さいたま市大宮区宮町2-17 パインズビル 1F |
| アクセス | 【JR大宮駅東口より徒歩5分/美容室が並ぶ一宮通りを抜けた一つ目の路地を左折し直ぐの左側1階/大宮駅から414m】 |
| 電話 |
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営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 |
火~金: 17:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30) 土: 11:00~15:00 (料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:30) 16:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30) 日: 11:00~15:00 (料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:30) 16:00~翌0:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30) 祝日: 11:00~15:00 (料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:30) 16:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00) |
| お問い合わせ時間 | このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の翌0時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
| キャンセル規定 |
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| 定休日 |
月 【12月定休日】1(月)8(月) 12/31(水)から2026年1/5(月)まで正月休み |
| 平均予算 | 8,000円 |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
| スマート支払い |
利用可 |
| クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB |
| 電子マネー | 利用可 :Suica、PASMO、QUICPay |
| QRコード決済 | 利用可 :PayPay、d払い |
| 料金備考 | - |
| 領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)の要件を満たした領収書を発行します。 登録番号:T1010401082032 ※適格請求書発行事業者の最新の登録状態については、インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトを確認するか店舗にご確認ください。 |
| お客様への取り組み |
入店時 体調不良の方への自粛呼びかけあり、入店時の検温あり、店内に消毒液設置 客席へのご案内 テーブル毎に仕切りあり |
|---|---|
| 従業員の安全衛生管理 |
勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い |
| 店舗の衛生管理 |
換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒 |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
| 禁煙・喫煙 |
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|---|---|
| 喫煙専用室 | あり |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 38席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 40人 |
| 個室 | あり |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | あり |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切可 |
| Wi-Fi | あり |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | あり :近隣に有料パーキングあり |
| 英語メニュー | あり |
| その他設備 | - |
| 飲み放題 | あり |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お酒 | カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実 |
| お子様連れ | お子様連れOK |
| ウェディングパーティー
二次会 |
- |
| お祝い・サプライズ対応 | 可 |
| お店の特長 | お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~19時 |
| 備考 | - |
2025/12/05 更新
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ホットペッパーグルメで予約
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