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東京銀座で修業した鮨職人が握る本格寿司

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鮨 まえざわ

東京銀座の銘店で長年修業した鮨職人が作り出す絶品を贅沢な空間で味わう
お店の特長 ?
お店サイズ
小さめ       大きめ
客層
男性多い       女性多い
1組あたりの人数
少人数       大人数
来店ピーク時間帯
~17時 ~19時 ~21時 ~23時 23時~
こだわり
カードOK 禁煙
ネット予約の空席情報 予約人数×50ポイントたまる!
  • :即予約可
  • 残1-3:即予約可(残りわずか)
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
住所・アクセス地図を見る
愛媛県松山市三番町1丁目15-1 マドンナTOWNRITZビル103 八坂通り沿いローソンの道を東に3分直進→2つめの交差点角の左手ビル1Fにあります。
営業時間・定休日
月~日、祝日、祝前日: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30)

※当日20時以降のご予約は事前にお電話いただければ幸いです。

定休日:不定休

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

その日その時の極上の味を

東京銀座で修業された鮨職人が自ら豊洲市場と地元で厳選し、仕入れた新鮮な食材で握る逸品をご提供。

鮨×日本酒で奏でる・・・

厳選された日本酒、焼酎など他でなかなかお目にかかれない銘酒まで取り揃え、豊富なラインナップ!

大切な方と贅沢なひと時

漁港直送の旬のネタを、職人が目の前で握る様子を、憧れのカウンター席で目の前でお楽しみいただけます。

店長のおすすめ料理

ご予算に合わせて各コースをご用意しております。

自慢の魚は鮮度はもちろん、店主の握る鮨もひと手間加えた熟練の技が光る握り、ぜひご堪能ください!

ご相談承ります。

店主おまかせ、内容は日によって変わります

東京銀座名店で修業した鮨職人が自ら築地市場と地元で厳選し、仕入れた新鮮な食材で握る逸品をご提供。

7000円~

前菜からこだわったまえざわのコース料理

こだわりの一品料理も自慢です。お気軽にお尋ねください。

7000円~

※更新日が2019/09/30以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

季節によってこだわり抜いた前菜をご堪能ください。

器まで目でも楽しめる!その日その時の旬の食材で作り上げた絶品!

仕入れにこだわった鮮魚を大将手作りのガリと。

大将が真心が込めた逸品の数々!

メニュー詳細をチェック!

こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢

8席のみのカウンター席は木の温もりを感じられる空間で、接待やデートに最適です。~築地や地元の食材で優雅なひと時を~ 贅沢な味を、くつろぎの空間でお楽しみください

  • 雰囲気自慢

旬の食材を職人の熟練の技を目の前でご覧いただけるカウンター席。一つ一つ握られる鮨を味わう大人の贅沢にはぴったりな、温かみの溢れる落ち着いた空間です。

  • 雰囲気自慢

八坂通りから少し離れ、喧騒を忘れさせてくれる場所柄で、接待にもお薦めです。木の温かみが漂う気品溢れる空間。蒼い「まえざわ」の暖簾が目印です。

メニュー詳細をチェック!

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

鮨 まえざわ 詳細情報

お店情報

店名 鮨 まえざわ
住所
愛媛県松山市三番町1丁目15-1 マドンナTOWNRITZビル103
アクセス 八坂通り沿いローソンの道を東に3分直進→2つめの交差点角の左手ビル1Fにあります。
電話
050-5349-4986

※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

※お店からお客様へ電話連絡がある場合、こちらの電話番号と異なることがあります。

営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら

営業時間 月~日、祝日、祝前日: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30)

※当日20時以降のご予約は事前にお電話いただければ幸いです。

お問い合わせ時間 営業時間内
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日21時まで受付
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
定休日 不定休
平均予算 10000円~15000円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、JCB
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用不可
料金備考 お通しなし

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

店内に消毒液設置

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 8席(カウンター席)
最大宴会収容人数 8人(カウンター席)
個室 なし
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター なし :あり、カウンター席8名迄
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切不可 :貸切可、人数等気軽にご相談ください

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー なし
駐車場 なし
その他設備

その他

飲み放題 なし :お好みの酒をコース料理と一緒にお楽しめください
食べ放題 なし
お酒 日本酒充実
お子様連れ お子様連れOK
ウェディングパーティー
二次会
お祝い・サプライズ対応
備考 特別な記念日、接待等にどうぞ

2020/08/04 更新

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鮨 まえざわ 口コミ(3件)

おすすめお店レポート一覧

レポートについて

ひろさんの2020年07月の投稿

投稿日:2020/07/26

本当に美味しい食事を大切な人とゆっくり味わいたい。そんな時に、凄くオススメです。初めてでしたので、コースでお願いしました。どのお料理も、握りも、本当に満足致しました。

ひろさん(40代後半/女性)

まささんの2020年06月の投稿

投稿日:2020/06/06

和食、寿司の職人技を間近で見れるので本当にゆっくり時間がある時に行きたいお店です。
また大将が良い方でしょうもない事聞いても、丁寧に教えて頂ける素敵お店です。
握りはシャリが美味しくて、自分で選んで握…つづきを読む

まささん(男性)

まささんの2020年05月の投稿

投稿日:2020/05/02

15千円のコースでしたが、この日は僕たち2人しかいないので、貸切でしたので、大将と色々話せて楽しかったです。
プロの技は凄いの一言で、価格以上の味でした。
また一人でふらっと来て握り少し食べて飲んで行…つづきを読む

まささん(男性)

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