本所吾妻橋で有名シェフがいる本格中華店♪

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食家

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食家 料理 2018/09/18 更新

食家 料理のこだわり

  • 有名シェフがつくる本格中華！

    有名シェフがつくる本格中華！

    大連の有名ホテルで、中核として20年以上勤めてきたシェフがつくる中華はまさに本格的。決して濃い味ではないのに、深いコクがあり、素材の良さを存分に引きだす調理法は、さすが本場仕込みです。

  • 日本人の舌を研究しつくされた料理の数々♪

    日本人の舌を研究しつくされた料理の数々♪

    時間をかけ丁寧な仕込みを行うことで、味に奥行きがでてきます。大連のホテルで培った基本を日本でも忠実に行っています。また、少しでも日本人の舌に合うよう、お客様のご意見や感想を取り入れ、常に料理の研究と開発は怠りません。こういった真摯な対応がリピータが多い理由でもあると思います♪

食家 料理

  • エビチリソース

    エビチリソース

    790円（税抜）

  • エビマヨネーズ

    エビマヨネーズ

    790円（税抜）

  • 小龍包（3個）

    小龍包（3個）

    480円（税抜）

  • 海鮮のXO醤炒め

    海鮮のXO醤炒め

    890円（税抜）

  • コースの前菜

    コースの前菜

    .

  • 海鮮炒飯

    海鮮炒飯

    790円（税抜）

  • 麻婆豆腐

    麻婆豆腐

    790円（税抜）

  • 黒酢 酢豚

    黒酢 酢豚

    980円（税抜）

  • 海鮮の塩あんかけ焼きそば

    海鮮の塩あんかけ焼きそば

    具だくさんで麺がすっぽり隠れています♪

    890円（税抜）

  • 豆苗のさっぱり炒め

    豆苗のさっぱり炒め

    690円（税込）

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日：2018/09/18

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