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魚匠ダイニング 八潮(やしお)

4.2Very good!239件のレビューの総評提供:TrustYou
評点について
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2023/11/29 更新 魚匠ダイニング 八潮 やしお 料理

料理のこだわり

魚の魅力を思う存分お愉しみください!

活魚問屋から直送された鮮魚をいけすで管理し、常に活魚を味わえるお造りや煮つけ、揚げ物や焼き物などにアレンジ!料理長がそれぞれの魅力を存分に引き出した一皿で出迎えます!

煮物や揚げ物も多数あります。

地元・熊本を代表する漁場・天草の天然魚をはじめ、大分や長崎で提携している漁場から毎朝とれたての活魚を仕入れ、専用の大型活魚車で運んでいます。約10品程度の活き造りを日替わりでご案内しております。

魚匠ダイニング 八潮 やしお おすすめ料理

魚匠ダイニング 八潮 やしおのおすすめ料理1

【各種宴会に!】コースは4000円(税込)~ご用意!お客様の予算に応じます!

活魚問屋直営だからこそのクオリティ!いけすで泳ぐ魚を捌きたてて食べられるから美味い!自慢の海鮮を中心に、ブランド牛や旬の野菜をおしみなく使用!コースは会席スタイルのため、取り分ける必要もなく料理をゆったりと味わえます♪

4000円(税込)~!

魚匠ダイニング 八潮 やしおのおすすめ料理2

熊本の郷土料理・馬刺しをご用意しております

馬刺し3種盛り・馬刺し霜降り・ふたえご刺し・馬にぎりなども種類豊富にご用意!辛子れんこんやねぎぐるぐる等の郷土料理もあります

メニューで確認

魚匠ダイニング 八潮 やしおのおすすめ料理3

【大満足ランチ】ランチタイムは毎日11時から!種類豊富なランチメニューをお楽しみください

八潮膳・刺身膳・ステーキ膳・にぎり膳・赤牛ハンバーグ膳・海老フライ膳・鮮魚のづけ丼・あら炊き膳・焼肉丼・天ぷら膳・天ざるそば・焼魚膳・本マグロの漬け丼・本マグロカツ丼・海老天丼

平日も週末も営業

魚匠ダイニング 八潮 やしお 料理

◆◇◆サラダ◆◇◆

八潮海鮮サラダ(中華ドレッシング)

生ハムサラダ(フレンチドレッシング)

彩りサラダ(シーザードレッシング)


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◆◇◆えび◆◇◆

大海老塩焼き(2本)

大海老マヨ

大海老チリ


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◆◇◆串揚げ(各2本)◆◇◆

帆立貝柱


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◆◇◆酒んあて◇◆

あじのなめろう


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◆◇◆熊本名物◆◇◆

馬刺し3種盛り

馬にぎり

辛子れんこん

※一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。お子様・ご高齢の方、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方はお控えください。


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◆◇◆逸品料理◆◇◆

あさり酒蒸し

チーズ大葉包み揚げ

地たこの唐揚げ


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◆◇◆肉料理◆◇◆

鶏ももの唐揚げ

黒毛和牛ロース石焼き(150g)


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◆◇◆飯・麺類◆◇◆

鯛茶漬け

海鮮づけ丼

牛サイコロ丼

焼きおにぎり茶漬け…670円(税込)

白飯(中)…250円(税込)


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◆◇◆にぎり寿司(各5貫)◆◇◆


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◆◇◆味噌汁◆◇◆


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◆◇◆デザート◆◇◆

白玉ぜんざい(温・冷)

大学いも

胡麻団子


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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2023-11-29 13:00:52.0

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