2023/10/01 更新 ふぐ蟹千年 料理
料理のこだわり
《名物》新鮮活とらふぐ1.2Ｋｇを使用した極上てっさ
全てのメニューに水槽で悠々と泳ぐ産地直送 1.2kg前後の活とらふぐを使用しております。運ばれてきてもまだ目の前でピクピク動く鮮てっさは、2,000円（税込）と常識を超えたリーズナブルな価格です。【ふぐ/かに/鍋/忘年会/宴会/接待/個室】
1.2Kg以上の活とらふぐを新鮮な状態でご提供致します。
当店名物の高級あわびてっちりは新鮮な状態で調理する為、食感も楽しめるオススメの一品となっております。新鮮なとらふぐと高級あわびから出るお出汁は、体の芯まで染み渡る絶品スープへと変わります。通の方も唸る逸品、ぜひ一度お召し上がり下さい。【ふぐ/かに/鍋/忘年会/宴会/接待/個室】
ふぐ蟹千年 おすすめ料理
各種宴会・接待に!【ずわいがにフルコース】名物あわび蟹すきや陶板蒸焼蟹等 全5品 7000円(税込)
かにを楽しみたい方はこちら！！名物あわび蟹すきや、蟹いくらこぼれ寿司など、かにをしっかりお楽しみいただけます。＋2000円(税込)で2時間飲み放題付きに!!
7,000円（税込）
【定番】『名物アワビてっちりと鮮てっさコース6500円（税込）』＋2000円で飲み放題付に！
こだわりの1.2Ｋｇ以上のとらふぐを使用した絶品ふぐと、当店自慢の高級あわびを使用したてっちりは、まさに極上の逸品。〆にはふぐとあわびの旨味が染み込んだスープで雑炊をご提供させていただきます。鮮度抜群の絶品料理を存分にお愉しみ下さいませ。【ふぐ/かに/鍋/忘年会/新年会/宴会/記念日/接待/個室/貸切/大人数】
6500円（税込）
各種宴会・接待に!【とらふぐVIPフルコース】大アラてっちりやぶぐしゃぶ等 全8品 10000円(税込)
ふぐを贅沢に楽しみたい方はこちら！！大アラてっちりや、陶板焼きふぐ等、全8品ついて10000円（税込）＋2000円で飲み放題をお付けできます♪
10,000円（税込）
ふぐ蟹千年 料理
◆ 活とらふぐ料理 ◆
名物！ピクピク動く泳ぎてっちりをアワビのスープで
見た目も爽快！氷で冷やして
外はカリッと、中はジュワ～っと！大人気!!
ぶぐの上身を豪快にカットし、特製タレを絡めてあまい白菜と一緒に…
ニンニクと唐辛子の効いたピリ辛塩ダレを絡めて
珍味ぷりんぷりんのとうとう身を石鍋でジュワ～っと
珍味ぷりんぷりんのとうとう身をカリッとジューシーに
天然コラーゲンの塊
泳ぎとらふぐの、さばきたて白子。 各
韓国式ふぐのスープは五臓六腑に染み渡る!!
鍋と骨と身の間が特にうまい!!
贅沢の極み。しゃぶしゃぶでレアで食べられます
ふぐの内皮の部分。プリコリした食感
◆ ずわい蟹料理 ◆
アワビ入り特製スープでどうぞ
火が通るとプックリ盛り上る蟹の身は鮮度の証
とろけるような蟹の甘味を存分に
丁寧にほぐした蟹身をマヨネーズで
ほぐした蟹身を蟹みそで和えた贅沢な一品
特に美味しい大ぶりな蟹の爪
上品で独特の風味は日本の珍味
カラッと揚げたかに足をレモンと塩で
北海の美味素材がてんこ盛り
かに身とバターたっぷりホワイトソースの定番料理
食べやすいかに足を贅沢にしゃぶしゃぶ♪
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2023-10-01 19:19:07.0
