しゃぶしゃぶ 吟半 お台場店

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  鹿児島ブランド豚『六白黒豚』ヘルシーなしゃぶしゃぶを

  鹿児島県が誇る名物ブランド豚「六白黒豚」を至高のしゃぶしゃぶでご提供いたします。"筋繊維が細く歯切れが良くて食べやすい"が特徴の「六白黒豚」。上品な味わいそして上質な肉質を思う存分にお楽しみ下さい。

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  絶品◎宇和島産の高級ブリをしゃぶしゃぶで贅沢に。

  風味豊かで身が締まった"宇和島ブリ"はとろりとした旨味がたまりません。そんな高級魚をしゃぶしゃぶにてご用意させて頂きました。『厳選コース』5500円にて絶品ブリしゃぶをお楽しみ下さい。

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  しゃぶしゃぶ専門店ならでは多様なしゃぶしゃぶをご用意。

  こだわりのブランド牛・豚・ぶりと豪華なレパートリーで揃えました。出汁にくぐらせることで脂っこさが和らぎ、さっぱり食べられるのが特徴。脂が適度に抜け、旨味が引き立ち、ぷりぷりの食感も楽しめます。それぞれの旨味を引き立てる内容を盛り込んだコースをどうぞご堪能下さい。

  コース4800円～

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  各種ご宴会プランを多数ご準備致しております。

  口の中でとろける、A5ランクブランド牛の最高の美味しさを味わっていただくために、しゃぶしゃぶのスタイルをメインとした会席料理をご用意いたしました。料理長がこだわり抜いた食材で造られたコースでご宴会を華やかに致します。種類豊富のドリンクとご堪能ください。

  A5ランクブランド牛

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  料理長厳選の料理に合わせた地酒を種類豊富にご用意◎

  新鮮な高級食材に適したぴったりのお酒をご用意致しました。また日本酒の他にも、サワーやカクテル、ビールをはじめハイボール・ウィスキーなど種類豊富なドリンクメニューをご用意しております♪当店自慢のお料理とお好みのお酒でお楽しみ下さい。

  種類豊富のお酒ご用意

---　サラダ　---

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  吟半サラダ

  980円（税込）

• オニオンスライス卵黄醤油サラダ

  780円（税込）

• 黒豚冷しゃぶサラダ

  1,080円（税込）

• 和牛の冷しゃぶサラダ

  1,280円（税込）

---　焼き物　---

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  だし巻き卵

  850円（税込）

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  鯖の塩焼き

  860円（税込）

• 黒豚の生姜焼き

  1,200円（税込）

---　揚げ物　---

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  ポテトフライ

  750円（税込）

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  舞茸の天ぷら

  900円（税込）

• 鶏の唐揚げ

  820円（税込）

---　鮮魚　---

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  炙りしめ鯖

  1,100円（税込）

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  ごまぶり

  980円（税込）

---　逸品　---

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  冷奴

  680円（税込）

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  北海道産 枝豆

  720円（税込）

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  キムチ

  720円（税込）

• きゅうり漬け

  660円（税込）

• 炙り明太子

  760円（税込）

• お新香盛り合わせ

  850円（税込）

• 梅水晶

  810円（税込）

---　肉刺し　---

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  和牛ユッケ

  2,500円（税込）

• 和牛肉刺し

  2,300円（税込）

• 鶏刺し 自家製甘口醤油

  1,500円（税込）

• 和牛カルパッチョ

  2,000円（税込）

---　ご飯 〆物　---

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  おにぎり 1個（昆布）～味噌汁付き～

  680円（税込）

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  おにぎり 1個（鮭）～味噌汁付き～

  680円（税込）

• 和牛ユッケ手巻き寿司（１巻）

  650円（税込）

• 焼きおにぎり１個 お味噌汁付き

  ※大盛り+50円

  690円（税込）

• 至極の玉子かけご飯

  700円（税込）

• 和牛ユッケ　小丼

  1,580円（税込）

• 和牛肉寿司　1貫

  ２貫から注文可能。

  490円（税込）

• 白米（中）

  550円（税込）

---　単品追加　---

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  野菜盛り合わせ（しゃぶしゃぶ用）

  1,980円（税込）

• 白菜

  500円（税込）

• しいたけ

  600円（税込）

• 長ネギスライス

  660円（税込）

• 水菜

  440円（税込）

• 豆苗

  440円（税込）

• えのき

  440円（税込）

• エリンギ

  460円（税込）

• 春菊

  720円（税込）

• 焼き豆腐

  660円（税込）

• くずきり

  440円（税込）

• 六白黒豚 バラ・ロースセット

  2,500円（税込）

• きなこ豚バラ ロースセット

  2,100円（税込）

• 和牛 上ロース

  3,200円（税込）

• 和牛 特上ロース

  3,900円（税込）

• 薄切り牛タン

  3,100円（税込）

• 野菜盛り合わせ（すき焼き用）

  2,100円（税込）

• 海老すり身

  1,100円（税込）

• 水餃子

  770円（税込）

• パクチー

  500円（税込）

• きしめん

  620円（税込）

• ウインナー

  610円（税込）

• 鶏もも

  660円（税込）

• 生卵

  110円（税込）

---　デザート　---

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  本日のアイス

  720円（税込）

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  抹茶わらび餅

  850円（税込）

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  抹茶ティラミス

  1,200円（税込）