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A5等級黒毛和牛一頭買い焼肉店
道頓堀みつる 心斎橋店 料理 2026/05/21 更新
当店で提供されるお肉は基本的にA5等級の黒毛和牛から切り出しています。通常【生産者⇒セリ⇒解体業者⇒卸⇒精肉店⇒焼肉店】と卸される中間部分を省き、まるごとの一頭買いを行うことで希少部位をお値打ちに、尚且つ鮮度の高い肉やホルモンを提供することを可能に致しました。一頭買いだからこそ手に入る希少な部位を是非ご堪能ください。
良い環境で管理の行き届いた牧場で育つ黒毛和牛は絶品。美味しい肉を最高の状態で食べて頂く為、経験値の高いそれぞのプロが仕事を全うしています。お肉の加工は、全て当店のセントラルキッチンで行ってい、各部位の筋を見極め、手切り。これぞ焼肉の美味しさの秘密です。圧倒的お値打に鮮度の高い厳選された黒毛和牛を是非ご賞味ください。
【新名物】ねぎ巻いタンは、ねぎをしっかりとタンで巻いたユニークな一品です。新鮮なねぎのシャキシャキ感と、柔らかいタンの旨味が絶妙に組み合わさり、口の中で豊かな味わいが広がります。1貫384円（税込）から楽しめて、見た目も美しく、食べる楽しさが増す一品。ぜひお試しください！
1貫384円(税込)~
当店は『Ａ5等級黒毛和牛の一頭買い』を行う焼肉店です。だからこそお肉には一切妥協しません。お肉のプロだからこそ本当に美味しさにこだわり、お値打ちに鮮度高い肉を提供しております。厳選された黒毛和牛を、更にプロの技でより美味しく柔らかく召し上がっていただくだめの手間も惜しみません。
プレゼント！！
新鮮だからこそ食べられるタンのユッケです。
1,099円（税込）
超レアにサッと炙った新鮮な肉をほど良いサイズに細切りにし、特製のユッケダレであえました。
1,099円（税込）
特選厚切りレバー：1429円(税込)/今まで「生レバー」として味わって頂いていた鮮度が自慢のメニューです。※必ず加熱してからお食べ下さい。
1,429円（税込）
ユッケと刺し、２つの食感が同時に味わえる贅沢な逸品！
1,759円（税込）
新鮮だからこそこのお味！甘くてとっても柔らかい。
1,099円（税込）
新鮮だからこその味！甘くてとっても柔らかです。
1,759円（税込）
鮮度抜群の生センマイをチョジャンとごま油塩でどうぞ。
879円（税込）
みつるの特製、肉炙り寿司の盛り合わせ。お得な桶盛りでお楽しみください。
2,859円（税込）
■三角バラ■サーロイン：549円(税込)/■赤身：384円(税込)
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とっても贅沢で、とってもおトクな盛り合わせです。
1,429円（税込）
みつるの特製、自家製キンパです。味に自信あり！
879円（税込）
お肉の女王様！お肉の柔らかさはダントツ。
6,599円（税込）
お肉の王様！肉質、脂質、言うことナシ！
6,599円（税込）
■特選サーロインステーキ(150g)■特選ヘレステーキ(120g)■本日おすすめ 上もの2種■本日おすすめ 特選2種【2～3名様 約550g】
14,299円（税込）
<最高格付A5ランク>黒毛和牛一頭買いだからできる！希少部位9種(約300ｇ)をご用意！この一皿でこの価格！必ず満足いただけます！「■特選塩タン■特選リブロース■特選ハネシタ■和牛特選ハラミ■特選カイノミ■特選シンシン■特選クリ■特選フランク■特選イチボ」
8,249円（税込）
■特選サーロインステーキ(150g)■特選ヘレステーキ（120ｇ）【2～3名様 約270g】
10,999円（税込）
■特選サーロインステーキ(150g)■カッパ■本日おすすめ 並もの1種■本日おすすめ 上もの1種■本日おすすめ 特選1種■ハラミ(赤身)ステーキ（150ｇ）【2～3名様 約500g】
8,799円（税込）
食べくらべできる部位は全14品から！本日のオススメを厳選致します。■本日のオススメ・上もの、特選から5種【2～3名様 約250g】
4,399円（税込）
ねぎをタンで巻いてみました。その名も「ねぎ巻いタン」！
1貫384円(税込)~
みつるのタンは芯の柔らかいところだけを使ってます。
989円（税込）
219円（税込）
希少部位。売り切れ御免。
769円（税込）
贅沢に厚切りで。良質だからできるんです。
1,649円（税込）
黒毛和牛のタンの旨みお楽しみください。
1,759円（税込）
贅沢に厚切りで。良質だからできるんです。
2,089円（税込）
別名ビワハラミとも呼ばれ、とても柔らかく、アッサリで食べやすい。
989円（税込）
これぞハラミ！当店自慢の大人気メニュー！味の違いを感じてください。
1,099円（税込）
超希少な黒毛和牛ハラミは、とても柔らかて味わい深い。間違いない美味さ！
1,869円（税込）
■上赤身：A5黒毛和牛の味を堪能できます■<オススメ・希少>ラムシン：なかなか味わえない超希少部位。柔らかい身質と深い味わい■ウワミスジ：濃厚だが後味はさっぱりで女性に人気■上ロース：あっさりとした中に旨みあり■上カルビ：焼肉の定番！程良い霜降り■<オススメ・希少>アバラ：脂身のジューシーな旨味が楽しめる
989円（税込）
■<オススメ・希少>シンシン：モモの中ではトップレベルの旨さ■クリ：腕の希少部位味わいは絶品■<希少>イチボ：希少部位のひとつ。しなやかな肉質と旨み■<希少>とも三角：内モモのシンタマの一部。柔らかくスッキリした旨さ■インサイド：肉の脂の旨みをしっかり感じる■<オススメ・希少>カイノミ：脂の旨さと赤身の柔らかさを併せ持つ
1,209円（税込）
■リブロース：霜降りも多く口溶けの良さも魅力■<希少>フランク：力強い肉質はまさに旨みのかたまり■<希少>ホンミスジ：とろける旨さ。超希少部位の為、ほぼ売り切れ、あったらラッキー■<オススメ>ハネシタ：とろける食感とコクのある味わい■<オススメ>三角バラ：美しさに誰もが魅了される焼肉カルビの王様
1,209円（税込）
■<オススメ>黒毛和牛の中落ち得々盛り(120g)：形が悪いだけで超お得！売り切れ御免！■<オススメ>カッパ：しっかりとした食べ応えで旨みもバツグン■牛すじのピリ辛焼き：どて焼きを焼肉スタイルで
659円（税込）
■ロース：ヘルシー。さっとあぶればOK■カルビ：サンチュと一緒にどうぞ■<オススメ>赤身：脂身の苦手な方、必見です！■ツラミ：玄人好みの絶品ほほ肉■<オススメ>黒毛和牛のハンバーグ(１５０g)：黒毛和牛で作った高級ハンバーグ■自家製黒毛和牛のソーセージ（4本）：ひと味違う！和牛のソーセージ
769円（税込）
「おろしポン酢」を追加される場合は1つにつき55円(税込)をいただきます。
1,539円（税込）
ソーセージだって黒毛和牛。これぞ一頭買いの神髄。
769円（税込）
■玉葱■さつまいも■かぼちゃ■ピーマン
659円（税込）
■やまいも■コーン：各439円(税込)/■えりんぎ■<オススメ>しいたけ：各549円(税込)/■青森県産にんにく604円(税込)
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■<オススメ>黒毛和牛すじ(おろし柚子ポン酢)■牛すじのピリ辛焼き
各659円(税込)
■鶏もも■せせり
各659円(税込)
■豚トロ：豚一頭で、一人前しかとれない霜降り肉。
659円（税込）
■子持ちししゃも■エイヒレ：各549円(税込)/■イカの醤油焼き：769円(税込)/■<オススメ>海老の塩焼き■<オススメ>帆立のバター焼き：各879円(税込)
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ねぎを使用した新感覚キムチ！あれ!?美味しい!!
439円（税込）
新食感キムチ！みずみずしくてシャキシャキ！酸味も少なくてとても食べやすい。
549円（税込）
■キムチ(白菜)■カクテキ(大根)■オイキムチ(キュウリ)/■キムチの盛り合わせ：879円(税込)
各439円(税込)
■もやしナムル■韓国のり：各439円(税込)
769円（税込）
サンチュ特製味噌：120円（税込）/特製味噌でお肉を巻いてお召し上がり下さい。
549円（税込）
■人参■大根■キュウリ/自家製の味噌と塩でお召し上がりください。
549円（税込）
みつるオリジナルのチャーシューと新鮮野菜のサラダ。開店当初から変わらずの味で、不動の人気ナンバーワンメニュー。
769円（税込）
美味しい韓国のりを使ったサラダです。風味が良くて、やみつきになります。
659円（税込）
みつるのこだわりビビンバは、焼肉のシメにはぴったりのお味です。具材とごはんをしっかり混ぜて、お召し上がりください。
1,099円（税込）
■小：329円(税込)■中：384円(税込)■大：439円(税込)
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549円（税込）
1,099円（税込）
みつるのこだわりビビンバは、焼肉のシメにはぴったりのお味です。具材とごはんをしっかり混ぜて、お召し上がりください。
769円（税込）
みつるのこだわりビビンバは、焼肉のシメにはぴったりのお味です。具材とごはんをしっかり混ぜて、お召し上がりください。
989円（税込）
みつるのこだわりビビンバは、焼肉のシメにはぴったりのお味です。具材とごはんをしっかり混ぜて、お召し上がりください。
1,319円（税込）
お店で丁寧にコトコト煮込んで作っています。旨みたっぷりの韓国風雑炊を是非味わってみてください。
769円（税込）
お店で丁寧にコトコト煮込んで作っています。旨みたっぷりの韓国風雑炊を是非味わってみてください。
989円（税込）
お店で丁寧にコトコト煮込んで作っています。旨みたっぷりの韓国風雑炊を是非味わってみてください。
989円（税込）
お店で丁寧にコトコト煮込んで作っています。旨みたっぷりの韓国風雑炊を是非味わってみてください。
989円（税込）
生麺のツルツルした食感が最高！独特のコシがある麺を特注している、こだわりの冷麺。最後まで手抜きなしの焼肉屋のこだわりをどうぞ！
989円（税込）
レモンたっぷり！爽やかな香りと酸味が美味しい！独特のコシがある麺を特注している、こだわりの冷麺。最後まで手抜きなしの焼肉屋のこだわりをどうぞ！
989円（税込）
焼肉のシメはスープ派と言う方にも、必ず満足いただけるラインナップ！
各879円(税込)
焼肉のシメはスープ派と言う方にも、必ず満足いただけるラインナップ！
各549円(税込)
■黒毛和牛の肉うどん：989円(税込)/肉うどんの「うどん抜き」として始まった肉吸い。お笑い芸人たちにこよなく愛されたメニューに上質なA５肉を使いアレンジ。ワンランク上の大阪名物を味わってください。
879円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/05/21
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