洋食Chisou コース詳細 2026/03/28 更新
全11品フルコース
| 料金 | 10,800 円(税込) |
|---|---|
| 品数 | 11品 |
| 利用人数 | 2~4名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能時間 | 11:30~21:00 |
| 予約可能曜日 | 火~日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の3日前21時まで |
| 補足事項 | 12/20・21は各日の2日前まで、24・25は12/21迄に予約をお願い致します。最終来店時間は20:00アレルギー及び苦手な食材はご予約時にお申し付け下さい。2時間程掛かるコースの為、お時間は余裕を持ってご予約お願い致します。ご予約の人数分、コースのご注文が必要となります。 |
| 組数限定 | 1日6組限定 |
コース内容
(アミューズ) 秋田県産またたびのピクルス ペコリーノチーズ ハチミツ添え
深谷葱のドフィノアを詰めた小さなクロケッタ
ザワークラウトのカンノーロ仕立て
(冷 前 菜)イタリア産ポルチーニ茸のムース 山梨県天然きのこと赤エビのマリネ
(温 前 菜)会津産馬肉と古代大麦のクネル 木ノ里農園野菜のロースト
(自家製パン)全粒粉とクルミパン/パルミジャーノチーズのクレシェンテ
(パ ス タ) 美里オーストリッチファームさんのダチョウを詰めた その卵のトルテッリ ダチョウのスープ仕立て
(魚 料 理) 鹿児島県産沖アナゴの炭火焼き スパイス香るオマール海老のスーゴ
(肉 料 理) 但馬鹿スネ肉のストゥファートのパイ包み焼き 赤ワインのトリュフソース トピナンブールのピューレ添え
(ド ル チ ェ) トスカーナ風栗粉のクレープ「ネッチ」 利平栗とリコッタチーズクリームの詰め物 レッドビーツのジェラート ヘーゼルナッツチョコソース添え
(小 菓 子) Chisou特製焼菓子
(カ フ ェ) コーヒー又は紅茶
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2026/03/28
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

