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さいたま 岩槻 炭火焼 ステーキ A5 牛 野菜  ランチ 接待 記念日 個室 予約 肉

和牛×炭火×野菜 おくゆき

ネット予約の空席情報 予約人数×50ポイントたまる!

2019年 08月

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  • :即予約可
  • 残1-3:即予約可(残りわずか)
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
住所・アクセス地図を見る
埼玉県さいたま市岩槻区本町3-8-15 東武アーバンパークライン(東武野田線) 岩槻駅 東口 徒歩3分 ※大宮より約10分
営業時間・定休日
月、水~日、祝日、祝前日: 11:30~14:00 (料理L.O. 13:00)
17:30~22:00 (料理L.O. 20:30)

定休日:

第2、4水曜日 

※注記のない価格は消費税込みの価格です。

※更新日が2014/3/31以前の項目は、旧消費税率(5%)に基づく内容です。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

お祝いなど特別な日に

お誕生日・お祝いなどの記念日など特別な日に、本当に美味しいお肉と野菜を食べたい・・・そんな日にぜひ!

会社のご接待やデートに

落ち着いた個室で、時間を気にすることなくゆったりとご利用ください

誕生日のお祝いなどに

当店の名物デザート「炭火焼黒バナナ」にデコレーションいたします! 後、歌好きの店主が歌います(笑)

店長のおすすめ料理

夜のコース 12000円 <A5ランクの極上シャトーブリアンを!>

銘柄黒毛和牛A5ランクの極上ヒレ肉と、旬の野菜を味わう炭火焼コース「肉の女王」とも称される黒毛和牛のヒレ肉をぜひご堪能ください。赤身の旨さときめ細やかなサシによる柔らかさを兼ね備えた絶品部位!それがヒレ肉です。その中でも「幻の部位」といわれるシャトーブリアンをご堪能!

12000円(税別)

名物「真っ黒焼きバナナ」

当店名物の焼きバナナは、40分の時間をかけてじっくりと焼き上げます。すると外は真っ黒!中はトロットロの食感に・・・!見た目も、香りも、味わいも普段の黄色いバナナとは別物です!?ぜひ味わってみてください!

コースに付属

お昼のコース

※お昼のコースは基本前日までのご予約にて承っております。当日でもお受けできることもありますので、まずはお電話お待ちしております。

3200円(税別)

※注記のない価格は消費税込みの価格です。

※更新日が2014/3/31以前の項目は、旧消費税率(5%)に基づく内容です。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

最高級の和牛を仕入れ皆様にご提供いたします!

和牛:40年以上肉に愛情を注いできた「和風牛肉料理まつもと」の松本氏より受け継いだ最高の仕入れルートを活かし、前沢牛を中心に黒毛和牛ヒレ肉のA5ランクにこだわり、東京卸売市場でも最高級の和牛を仕入れ皆様にご提供いたします。

炭火ならではの芳ばしさ、野菜の味わいの濃縮感をぜひ。

炭火:店主が10年間炭火焼店で働いてきた経験を活かし、フライパンなどでは出せない炭火による絶妙な火入れを牛肉と野菜に施します。野菜:店主の地元でもある埼玉県の有機栽培農家さんとの直接取引の野菜を中心に、炭火焼ならではの味わいを。野菜は単なる付け合わせではなく、主役並みに美味しいということをお伝えいたします。

全部で4種類のコースがあります

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こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢

カウンター席の前に囲炉裏があります。厳選された素材を目の前で炭火で焼き上げられる様子を見ることができます

  • 個室
  • 雰囲気自慢

ご接待やお誕生日・記念日のお祝いの席などにご利用いただける個室をご利用いたしております。ゆったりしたお席で落ち着いてお食事をお楽しみいただけます

  • 個室
  • 雰囲気自慢

旬を大事にしている当店では、和を基調に季節を感じられるように各所に季節の手ぬぐいを飾ってております。食材だけでなく日本の四季を感じていただけたらと思います。

お席

カウンター席では、囲炉裏が目の前にあり、炭火焼いている様子がご覧になれます。

カウンター

1名様

カウンター席では、囲炉裏が目の前にあり、炭火焼いている様子がご覧になれます。

四季おりおりの装飾が季節を感じられます。、落ち着いた雰囲気でお料理をお楽しみいただけます。

テーブル

4名様

四季おりおりの装飾が季節を感じられます。、落ち着いた雰囲気でお料理をお楽しみいただけます。

接待、誕生日・記念日などにご利用いただいております。

個室

6名様

接待、誕生日・記念日などにご利用いただいております。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

季節感を大事にしています!

店内には各所に季節を感じる手ぬぐいを飾ってあります。食材からだけでなく日本の四季を感じていただけたらと思います。

毎朝の始まりを大事に!

毎朝の仕事は灰床(はいどこ)を整えるところから始まる…この時間が結構好きです(^^)dキレイに整えておりますのでご来店お待ちしております!

全部で4種類のコースがあります

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心をこめたおもてなし

和牛×炭火

炭火で肉を焼くことにより適度にその脂肪分が流れ落ち、またその脂が炭に落ちて煙が上がることにより肉に燻煙(スモーク)の効果が待たらされ、炭火焼独自の風味を味わうことができます。

炭火×野菜

適切に火入れをされた野菜は生で食べるよりもさらにジューシーな味わいを感じられます。野菜ってこんなにおいしかったんだ!という再発見の場になればと思います。味付けも基本塩のみ。野菜本来が持っている味わいをお楽しみください

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

和牛×炭火×野菜 おくゆき 詳細情報

お店情報

店名 和牛×炭火×野菜 おくゆき
住所
埼玉県さいたま市岩槻区本町3-8-15
アクセス 東武アーバンパークライン(東武野田線) 岩槻駅 東口 徒歩3分 ※大宮より約10分
電話
050-5352-0250

※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

※お店からお客様へ電話連絡がある場合、こちらの電話番号と異なることがあります。

営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら

営業時間 月、水~日、祝日、祝前日: 11:30~14:00 (料理L.O. 13:00)
17:30~22:00 (料理L.O. 20:30)
お問い合わせ時間 営業時間内
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の2日前17時まで受付
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
定休日

第2、4水曜日 

平均予算 Lunch 3500~ Dinner 6000~
ネット予約のポイント利用 利用可
利用方法は こちら
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB
電子マネー 利用不可
料金備考 電子マネー利用不可 サービス料5%

お席

総席数 20席
最大宴会収容人数 12人
個室 あり
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切不可 :要相談
禁煙・喫煙 全面禁煙

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー なし
駐車場 あり :提携先の立体駐車場にお停め頂ければ、お帰りの際に割引チケットを差し上げますのでお申し付けください。
その他設備

その他

飲み放題 なし
食べ放題 なし
お酒 日本酒充実、ワイン充実
お子様連れ お子様連れOK
ウェディングパーティー
二次会
お祝い・サプライズ対応
備考

2019/05/27 更新

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お店の評点について

Web上の膨大な口コミ情報をもとに、TrustYou社の独自アルゴリズムで算出した総合的な評価を表示しています。

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TrustYou社は世界最大の口コミプラットフォームを提供しており、数多くの旅行サイト等にて導入実績があります。

評点・ラベルの見方について

ネット予約が可能であり、TrustYouの評点と算出元のレビュー件数が一定基準を超えるお店に評点と三段階のラベルがつきます。

評点・ラベルの該当店舗 時点

評点 ラベル 該当店舗の割合
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