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料理人の居る魚屋 鰓呼吸(えらこきゅう)泉中央店

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料理人の居る魚屋 鰓呼吸 えらこきゅう 泉中央店 料理 2025/06/05 更新

料理人の居る魚屋 鰓呼吸 えらこきゅう 泉中央店 料理のこだわり

  • 【その日の旨い物を生簀から…】鮮度と職人技を愉しめる

    【その日の旨い物を生簀から…】鮮度と職人技を愉しめる

    冷凍を一切使用せず、活魚にこだわる『鰓呼吸』!生簀(いけす)からその日のおススメをすぐに捌くので鮮度が違う!!もちろん美味しく頂くには、職人技も重要!!鮮度抜群の魚貝は捌き方一つで味が全く変わります。職人技で昇華された旨い魚をぜひお楽しみください!

  • 魚を活かす工夫が満載!調味料や日本酒のこだわりが♪

    魚を活かす工夫が満載!調味料や日本酒のこだわりが♪

    厳選した食材を最大限楽しんでで頂くため、魚に合う日本酒や醤油・ソースをご用意しております。こだわりが強いからこそ細かいところまで手を抜かず、最高の魚貝を楽しんで頂きます。。【仙台 泉中央 居酒屋 日本酒 鮮魚 生簀 接待 個室 女子会 誕生日 記念日 合コン デート 会社宴会 貸切 二次会 忘年会 新年会  同窓会 ママ会 飲み放題】

料理人の居る魚屋 鰓呼吸 えらこきゅう 泉中央店 おすすめ料理

  • 料理人の居る魚屋 鰓呼吸 えらこきゅう 泉中央店のおすすめ料理1

    秋の味覚を食べつくす!「秋のおすすめコース」3時間飲み放題付4500円(税込4950円)

    旬の魚介と秋の味覚をふんだんに取り入れた、季節限定のおすすめコースです。カニとシラスのシーザーサラダ、骨付き中落マグロ、豪快な刺身盛り合わせなど、新鮮な海の幸を存分にお楽しみいただけます。タルタルでいただく秋サケフライや、サバと里芋の麻婆、お口直しの柚白菜、〆はサンマの押し寿司です。

    4,950円(税込)

  • 料理人の居る魚屋 鰓呼吸 えらこきゅう 泉中央店のおすすめ料理2

    釣り人に朗報!釣った魚の持ち込み調理サービス!自分で釣った魚なら美味しさもひとしお!※要予約

    お客様が釣った魚を持ち込みいただき、当店の料理人がご要望(刺身・焼き・煮付からお選びください)に合せて美味しく魚を調理いたします。さらに、釣り上げた写真を使った、焼酎ボトルキープ用のオリジナルラベルを無料でお作りいたします!※グループ利用の場合の持ち込み料は、人数×500円(税込550円)となります。

    550円(税込)

  • 料理人の居る魚屋 鰓呼吸 えらこきゅう 泉中央店のおすすめ料理3

    【まずはこちらを注文あれ!】刺身三点盛り!1518円~

    鰓呼吸と言えば、まずは刺身!!漁港直送の鮮度抜群の魚貝を確かな目で厳選し、冷凍することなくリーズナブルに味わ えるのは鰓呼吸ならでは!料理人が捌き心を込めて調理した逸品をご堪能あれ!

    1518円~

料理人の居る魚屋 鰓呼吸 えらこきゅう 泉中央店 料理

時短期間中「定食屋鰓呼吸」オープン(11:30~20:00)

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◆旨さが踊る!産地直送鮮魚

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◆とりあえずの肴

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◆焼き炙り

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◆野菜

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◆専門店『とり嘉』の免許皆伝!!からあげ

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◆専門店『馬かばい!』の免許皆伝!!馬刺し

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◆専門店『大衆肉割烹 にく久』の免許皆伝!!らーめん

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◆こだわり一品

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◆ごはんもの

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備考

  • ※お会計はテーブル会計になりますのでスタッフまでお申し付けください ※『あがり』はご用意しておりません。 ※お通し代として330円(税込)頂戴しております。

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2025/06/05

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  • ◎:即予約可
  • □:リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • 休:定休日

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