博多もつ鍋おおやまアミュプラザ小倉

【おおやま秘伝こだわりのみそスープ】おおやまの鍋の美味さの核心。それは濃厚美味（こゆうま）みそスープ。九州味噌をはじめとした数種類の味噌をブレンド。さらに秘伝のタレ、数種類の隠し味や調味料を加えます。「ひと口目のうまい」に全力を注いだスープに仕上げました。

【本場博多で行列ができる名店「おおやま」の小倉店がココ！】濃厚美味（こゆうま）のみそ味が「おおやま」の味。秘伝のスープは九州味噌をはじめ数種類の味噌とおおやま特製のタレをブレンド。厳選された「モツ」は九州産を中心に国産牛のみを使用。ひと切れ10gカットと最上級の脂がのった若い牛の小腸のみを使用。

【おおやまと言ったらもつ鍋】これぞ博多の味！もつ鍋（注文は2人前～）みそ味★本場博多で注目を集める「おおやま」のもつ鍋♪

本場熊本から直送の馬刺しは、おおやまオリジナルの九州醤油でお召し上がり下さい！　その他にも、おおやま謹製博多明太子、希少な牛を使用したスモツもご用意しております。おおやま特製のポン酢と柚子胡椒でお召し上がりいただく、クセのない拘りの一品です。お鍋をお作りしている間に、是非ご賞味下さい！

九州・博多の料理に合うお酒をご用意しております！鹿児島をはじめとした焼酎のラインナップは圧巻！焼酎やビールが苦手な方には、九州の果実を使用したお酒もご用意しております！その日の気分や、お好みに合わせてご利用いただけるコダワリのドリンクを是非ご賞味下さい！