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浅草 ビストロ フレンチ
グロワグロワ 料理 2026/08/05 更新
季節ごとに仕入れる希少豚や銘柄豚を、部位ごとの肉質に合わせて丁寧に火入れ。炭火の香ばしさと、赤身の旨み、脂の甘みを引き出します。浅草・観音裏の小さなビストロで、ナチュラルワインとともにお楽しみください。
ハムやパテ、ソーセージなど、豚肉の部位ごとの個性を生かして店内で仕込むシャルキュトリー。少量ずつ楽しめる盛り合わせは、ナチュラルワインとの相性も抜群です。浅草でワインとビストロ料理をゆっくり楽しみたい夜にどうぞ。
初めての方におすすめ。希少豚を部位ごとに炭火焼き、煮込みなどで仕立て、品種・脂の甘み・食感の違いを味わうグロワグロワの定番コースです。前菜からデザートまで、豚肉の奥深さをお楽しみください。
7,700円（税込）
ソーセージや、ハム、パテなどのシャルキュトリ。当店ではすべて自家製にこだわり、出来るだけ添加物を量出来る限り抑えて作っています。 食べ飽きしない塩加減で優しいシャルキュトリをどうぞ！
2,500円（税込）
豚バラ肉を低温の脂の中でじっくりと火入れし、表面は香ばしく、中はほどけるようにやわらかく仕上げます。脂の甘みと赤身の旨みを楽しめる、ワインに合うビストロ料理です。軽やかな赤ワインやオレンジワインとともにどうぞ。
2,420円（税込）
じゅわ～～～～っと溢れる肉汁を堪能してください！
1,980円（税込）
豚肉の旨みを生かし、粗く挽いた肉に香味野菜とスパイスを合わせてじっくり焼き上げた自家製パテ。しっとりとした口当たりと、噛むほどに広がる肉のコクを楽しめます。浅草・観音裏の小さなビストロで、ナチュラルワインと一緒に味わっていただきたい定番の一皿です。
1,760円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/08/05
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