焼き鳥 ショウチャン 恵比寿 お店の総評
評点の平均
- 来店シーン
-
- 友人・知人と54%
- デート27%
- 家族・子供と8%
- その他11%
- お店の雰囲気
- にぎやか落ち着いた
- 普段使い特別な日
焼き鳥 ショウチャン 恵比寿 口コミ
50代後半/女性・来店日：2026/02/06
ホットペッパーグルメで予約
メニューの種類が豊富でどれも絶品!美味しかったです。
ディナー | 2人
会計：8,001～9,000円/人
来店シーン：友人・知人と
予約コース：お席のみのご予約
20代後半/女性・投稿日：2026/01/26
落ち着いたデート向けの席と、大人数用の席とで距離が近くも違った雰囲気があり、どちらの利用にもおすすめできます。料理はとても美味しく、いぶりがっこチーズが特に美味しかったです。
来店シーン：友人・知人と
50代前半/女性・来店日：2026/01/17
ホットペッパーグルメで予約
お洒落な内装と活気あるスタッフの様子で期待が高まりましたが、その期待が確証にかわりました！
串焼きは希少部位から定番まで取り揃えており、何を頼んでも美味しい！限定数しかない生春巻きも、彩り豊かで新鮮なお魚を巻いたものでした
お酒の品揃えも充実してます！メニューのハジから順に食べたいほどでしたが、胃袋の容量が足りない
絶対にリピートします
串焼きは希少部位から定番まで取り揃えており、何を頼んでも美味しい！限定数しかない生春巻きも、彩り豊かで新鮮なお魚を巻いたものでした
お酒の品揃えも充実してます！メニューのハジから順に食べたいほどでしたが、胃袋の容量が足りない
絶対にリピートします
ディナー | 2人
来店シーン：家族・子供と
予約コース：お席のみのご予約
男性・投稿日：2025/12/10
「ちょっと特別に、でも気軽に美味しい焼き鳥を楽しみたい！」そんな夜にぴったりなお店。
恵比寿駅から歩いて数分、アクセス抜群で、気軽にふらっと立ち寄れるのが嬉しい。常連も、新規のお客さんも取り込む人気の焼き鳥店！雰囲気もモダンでスタイリッシュ、だけど肩肘張らずリラックスできる…そんなバランス感が絶妙です♪
店内に入ると、意外にも「焼き鳥屋っぽくない」――ライトアップされたモダンな空間に、間接照明、バーのようなテーブル配置。どことなく落ち着いた大人な雰囲気で、デートにも女子会にもばっちり！しかも串ものは「注文を受けてから焼く」スタイルで、炭火の香ばしさがふわっと広がる。串が届いたあとも冷めにくいように“保温台”がテーブルに用意されていて、「最後の一本までおいしく！」というお店の気遣いがにくい。
会話は自然と弾むし、炭火の香ばしい香りに包まれて、気分はぐっとあがる夜。ワイワイ飲みたい仲間とでも、ほっこり語りたい相手とでもハマる、いい意味で“万能”なお店さん。
―――
◆ちょうちん／白レバー／のどぶえ
まず「ちょうちん」。卵管と卵巣の串で、炭の香ばしさと相まって“黄身の濃厚さ”がじゅわっと広がる。とろける黄身と香ばしい炭火のコンビ、マジで神！
白レバーはレバーのコクがしっかりあって、ゴマ油とネギのアクセントがいい感じ。
のどぶえは食感がしっかりあって、串焼きとしての存在感バツグン。串のバリエーションの豊富さに、「焼き鳥ってここまで遊べるんだ」と驚き。
◆旬の果物とブラッタチーズのカプレーゼ
焼き鳥メインの店と思いきや、こんなイタリアン風メニューも！ジューシーな果物の甘みと、ブラッタチーズのまろやかさがナイスマッチ。串ばかりだと飽きちゃう、って人にも嬉しい“息抜き”感。
◆馬肉の特製塩ユッケ
焼き鳥以外の肉料理で一気に雰囲気が変わる。新鮮な馬肉のねっとりした食感と、塩ユッケならではのシンプルな味付けが、串の合間のいいアクセントに。
◆ゴルゴンゾーラのニョッキ
“焼き鳥屋”の枠を軽く飛び越える創作メニュー。とろけるニョッキとゴルゴンゾーラの塩気とコク、そして重くなりすぎないチーズ感。ワインやカクテルがすすむ大人の一品。
◆特選！和牛肉寿司
→ これがまた驚きのひと皿。炭火焼き鳥で満たされた後に、お寿司でしっかり“肉の余韻”を残す。柔らかでジューシーな和牛が絶妙で、「焼き鳥屋で肉寿司？」というギャップにテンション爆上がり。
◆トリュフTKG
最後はやっぱりご飯で。トリュフの香りがふわっと漂う高級感ある卵かけご飯でシメるのが、なんとも贅沢。お酒でほろ酔い気分になった後、この濃厚TKGは染みる…。
―――
串焼きには朝〆の地鶏を使い、備長炭で丁寧に焼き上げる―――そんな本格焼き鳥へのこだわりがありながら、創作料理やデザートまで揃える懐の深さがたまらない！しかも、串は希少部位も含めて種類豊富で、選ぶのが楽しい。
料金も“焼き鳥屋”としては抑えめで、ほどよい贅沢感＋コスパの良さが光る。
「ちょっと特別」な夜にも、「カジュアルに飲みたい」夜にも、どちらでもOK。むしろ「焼き鳥屋の可能性」を広げてくれる一軒。
ごちそうさまでした！
恵比寿駅から歩いて数分、アクセス抜群で、気軽にふらっと立ち寄れるのが嬉しい。常連も、新規のお客さんも取り込む人気の焼き鳥店！雰囲気もモダンでスタイリッシュ、だけど肩肘張らずリラックスできる…そんなバランス感が絶妙です♪
店内に入ると、意外にも「焼き鳥屋っぽくない」――ライトアップされたモダンな空間に、間接照明、バーのようなテーブル配置。どことなく落ち着いた大人な雰囲気で、デートにも女子会にもばっちり！しかも串ものは「注文を受けてから焼く」スタイルで、炭火の香ばしさがふわっと広がる。串が届いたあとも冷めにくいように“保温台”がテーブルに用意されていて、「最後の一本までおいしく！」というお店の気遣いがにくい。
会話は自然と弾むし、炭火の香ばしい香りに包まれて、気分はぐっとあがる夜。ワイワイ飲みたい仲間とでも、ほっこり語りたい相手とでもハマる、いい意味で“万能”なお店さん。
―――
◆ちょうちん／白レバー／のどぶえ
まず「ちょうちん」。卵管と卵巣の串で、炭の香ばしさと相まって“黄身の濃厚さ”がじゅわっと広がる。とろける黄身と香ばしい炭火のコンビ、マジで神！
白レバーはレバーのコクがしっかりあって、ゴマ油とネギのアクセントがいい感じ。
のどぶえは食感がしっかりあって、串焼きとしての存在感バツグン。串のバリエーションの豊富さに、「焼き鳥ってここまで遊べるんだ」と驚き。
◆旬の果物とブラッタチーズのカプレーゼ
焼き鳥メインの店と思いきや、こんなイタリアン風メニューも！ジューシーな果物の甘みと、ブラッタチーズのまろやかさがナイスマッチ。串ばかりだと飽きちゃう、って人にも嬉しい“息抜き”感。
◆馬肉の特製塩ユッケ
焼き鳥以外の肉料理で一気に雰囲気が変わる。新鮮な馬肉のねっとりした食感と、塩ユッケならではのシンプルな味付けが、串の合間のいいアクセントに。
◆ゴルゴンゾーラのニョッキ
“焼き鳥屋”の枠を軽く飛び越える創作メニュー。とろけるニョッキとゴルゴンゾーラの塩気とコク、そして重くなりすぎないチーズ感。ワインやカクテルがすすむ大人の一品。
◆特選！和牛肉寿司
→ これがまた驚きのひと皿。炭火焼き鳥で満たされた後に、お寿司でしっかり“肉の余韻”を残す。柔らかでジューシーな和牛が絶妙で、「焼き鳥屋で肉寿司？」というギャップにテンション爆上がり。
◆トリュフTKG
最後はやっぱりご飯で。トリュフの香りがふわっと漂う高級感ある卵かけご飯でシメるのが、なんとも贅沢。お酒でほろ酔い気分になった後、この濃厚TKGは染みる…。
―――
串焼きには朝〆の地鶏を使い、備長炭で丁寧に焼き上げる―――そんな本格焼き鳥へのこだわりがありながら、創作料理やデザートまで揃える懐の深さがたまらない！しかも、串は希少部位も含めて種類豊富で、選ぶのが楽しい。
料金も“焼き鳥屋”としては抑えめで、ほどよい贅沢感＋コスパの良さが光る。
「ちょっと特別」な夜にも、「カジュアルに飲みたい」夜にも、どちらでもOK。むしろ「焼き鳥屋の可能性」を広げてくれる一軒。
ごちそうさまでした！
来店シーン：友人・知人と
40代後半/男性・来店日：2025/11/20
ホットペッパーグルメで予約
コスパの良いお店でした。
ディナー | 2人
来店シーン：友人・知人と
予約コース：2時間飲み放題付！【お試しコース】当店のメニューを気軽に楽しめる♪
※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。
