柏でふぐ料理やすっぽん料理を堪能!

2021/02/15 更新 ふぐ すっぽん 鮮魚 男味 やな川 料理

料理のこだわり

店主自慢!【ふぐ刺し】は一番美味しい時に提供!!

店主自慢!【ふぐ刺し】は一番美味しい時に提供!! 店主自慢の【ふぐ刺し】は捌いてから2,3日後が一番美味!! 活きている泳ぎふぐを仕入れ職人の技でさばきます! 絶品ふぐ刺しは3日以前のご予約にてご来店ください。 ふぐ刺し・名物!ふぐヒレ酒・ふぐから揚げ・ふぐちり・ふぐ雑炊、季節に応じて絶品ふぐ料理を堪能できます!!

店主が毎朝市場より活きの良い旬の魚を仕入れています!

店主が毎朝市場より活きの良い旬の魚を仕入れています! 旬の鮮魚のお刺身・お造り、焼き魚や煮魚、唐揚げ・天ぷらを堪能できます! くじら料理や焼き鳥もありますよ♪ 本日のおすすめボードで確認ください。 【しらうおのチーズ揚げ】は常連様に大人気! 仕事帰りのチョイ飲みに♪毎日変わる旬の食材のお料理を堪能ください! 

ふぐ すっぽん 鮮魚 男味 やな川 おすすめ料理

ふぐ すっぽん 鮮魚 男味 やな川のおすすめ料理1

【毎朝市場仕入れ!】 旬の鮮魚を使用した刺し盛り!!

【毎朝市場仕入れ!】 旬の鮮魚を使用した刺し盛り!! ご予算に応じて朝市場から仕入れた旬の鮮魚をお造りで堪能できます! 【本日のおすすめ】メニューにも朝仕入れた旬の地魚【各種単品刺し身】もございます! お好きなお酒と一緒に新鮮な旬の鮮魚を堪能ください!!

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ふぐ すっぽん 鮮魚 男味 やな川のおすすめ料理2

【すっぽんを一匹丸ごと堪能!】すっぽんコース!! (ネット予約にて受付致します)

活きたすっぽんを丸ごと一匹堪能できるコースです!すっぽんの【生血・心臓・胆のう】をお酒と一緒に! 【すっぽんの刺し盛り・すっぽん鍋・すっぽん雑炊】すっぽんをコースで贅沢に堪能できます!3~4人前15000円(税抜)です。お一人の料金ではありません。+10000円(税抜)ですっぽんのから揚げ(一匹分)も追加可能!

16,500円(税込)

ふぐ すっぽん 鮮魚 男味 やな川のおすすめ料理3

【各種ふぐ料理を堪能!】できます! ふぐ刺し、ふぐタタキ、唐揚げ、煮こごり、ふぐ鍋、ふぐ雑炊!!

【各種ふぐ料理を堪能!】できます! ふぐ刺し、ふぐタタキ、唐揚げ、煮こごり、ふぐ鍋、ふぐ雑炊!! そして店主自慢の【ふぐひれ酒】!! 季節により【トラフグ・アカメフグ・ショウサイフグ】を生きたまま仕入れております。 ふぐの全てを堪能出来る【ふぐコース】はネット予約にてお早めにご予約下さい!

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ふぐ すっぽん 鮮魚 男味 やな川 料理

しらうおのチーズ揚げ


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◆お鍋◆

2人前より

2人前より


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◆刺身◆


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◆一品料理◆

煮アワビ


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◆揚げ物◆


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◆お食事◆


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◆串焼き◆


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備考

  • 料理メニューは【本日のおすすめ】の一例です。 季節やその日の仕入れにより毎日メニューは変更致します。 

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2021-02-15 17:29:19.0

■ふぐ すっぽん 鮮魚 男味 やな川の関連リンク
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