本格タイ料理バル プアン(puan) 渋谷店

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  お得なセットメニュー◎Aセットはサラダとスープ付☆

  ランチはAセット（サラダ・スープ付）お得なセットをご用意しております◎当店オリジナルのプアン特製サラダ（自家製スパイスホワイトドレッシング）とゲンチュースープがつきます。セットのサラダ・スープにもこだわってます。美味しいですよ！！

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  Bセット サラダ・スープ・飲み物・ミニデザート付

  Bセットはサラダ・スープ・ドリンクとミニデザートがつくので、とてもお得なセットとなっております！！本格的なタイ料理をリーズナブルな価格でお楽しみいただけます♪

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  【大人気】ガパオカイAセット/Bセット。ホーリーバジルの香りと半熟卵と挽肉の相性が抜群◎

  バジルの鳥挽肉炒め。ホーリーバジルの香りと、半熟卵と挽肉の相性が抜群です◎リピーター続出のpuanのガパオカイをぜひお試しください！！

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  ◇定番◇カオマンガイAセット/Bセット

  鶏がらダシでで炊いたご飯に、蒸し鶏のもも肉と特性ソースをかけて食べます。タイではカオマンガイ専門店があるほど人気な屋台料理。ニンニクと生姜の効いたプアン特製のソースをかけてお食べください。

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  トムヤムラーメン★Aセット/Bセット。エビとの相性抜群でパクチーとの相性も非常にGOOD！！

  トムヤムスープを使ったタイラーメン。エビとの相性抜群でパクチーとの相性も非常にGOOD！！※通常は米麺ですが、中華麺に変更可能です。

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◇◆ランチメニュー◆◇

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  ガパオガイ　Aセット（サラダ＋スープ付）/Bセット（サラダ＋スープ＋ドリンク＋ミニデザート付）

  バジルの鳥挽肉炒め。ホーリーバジルの香りと、半熟卵と挽肉の相性が抜群です◎

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  タイラーメン　Aセット（サラダ＋スープ付）/ Bセット（サラダ＋スープ＋ドリンク＋ミニデザート付）

  豚骨と鶏がらと野菜をじっくり煮込んで寝かしたスープに、豚肉と魚団子と野菜が入ったタイのラーメンです。プアンシェフの美味しいラーメンを是非どうぞ。※通常は米麺ですが、中華麺に変更可能です。

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• カオソーイ　Aセット（サラダ＋スープ付） / Bセット（サラダ＋スープ＋ドリンク＋ミニデザート付）

  レッドカレーラーメン。タイ北部チェンマイ地方の料理で、ココナッツとカレーとラーメンのスープの融合したコクのある味が特徴です。

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• トムヤムラーメン　Aセット（サラダ＋スープ付 / Bセット（サラダ＋スープ＋ドリンク＋ミニデザート付）

  トムヤムスープを使ったタイラーメン。エビとの相性抜群でパクチーとの相性も非常にGOOD!※通常は米麺ですが、中華麺に変更可能です。

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  パッタイ　Aセット（サラダ＋スープ付） / Bセット（サラダ＋スープ＋ドリンク＋ミニデザート付）

  タイの屋台料理の定番！！タイ風ヤキソバ！米粉で作った麺（センレック）をえび・厚揚げ・もやしなどの具材とともに炒め、ナンプラー・砂糖・タマリンド等で味付けをし、酸味と甘みが絡み合う独特の味わいが特徴。

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  カオマンガイ　Aセット（サラダ＋スープ付） / Bセット（サラダ＋スープ＋ドリンク＋ミニデザート付）

  鶏がらダシでで炊いたご飯に、蒸し鶏のもも肉と特性ソースをかけて食べます。タイではカオマンガイ専門店があるほど人気な屋台料理。ニンニクと生姜の効いたプアン特製のソースをかけてお食べください。

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• グリーンカレー　Aセット（サラダ＋スープ付） / Bセット（サラダ＋スープ＋ドリンク＋ミニデザート付）

  香辛料やハーブをすり潰したペーストを炒めてココナッツミルクやナムプラー、砂糖、具になる様々な野菜、肉、エビや魚を加えて煮込んで作ります。コリアンダーや青唐辛子などの緑色のハーブを加えることで緑色になり、タイカレーの定番です。辛くて美味しい。

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• マサマンカレー　Aセット（サラダ＋スープ付） /  Bセット（サラダ＋スープ＋ドリンク＋ミニデザート付）

  米国情報サイト『CNN Go』で、世界美食ランキング1 位にタイの「マッサマン・カレー」がランクイン。インドのスパイスとタイのココナッツ文化が融合してできたタイ南部のカレー料理です。

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• ガイパッキン　Aセット（サラダ＋スープ付） /  Bセット（サラダ＋スープ＋ドリンク＋ミニデザート付）

  生姜をたっぷり入れて鶏肉と一緒に炒めた料理で、生姜の辛味と鶏肉のうまみと油分が好対照で食欲をそそります。

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• ムーパマクア　Aセット（サラダ＋スープ付） /  Bセット（サラダ＋スープ＋ドリンク＋ミニデザート付）

  さっと素揚げした茄子と豚肉をがナンプラー、オイスターソースなどを加えさっと炒めた料理。当店ではバジルも一緒に炒め香りも食欲をそそります。

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• ゲンキョーワンアボカドクン　Aセット(サラダ＋スープ) /  Bセット(サラダ＋スープ＋飲み物＋ミニデザート)

  海老とアボカドのグリーンカレー。当店自慢のグリンカレーを海老とアボカドを入れてアレンジ！

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• カオパックン　Aセット（サラダ＋スープ付） /  Bセット（サラダ＋スープ＋ドリンク＋ミニデザート付）

  タイ風海老チャーハン。ナンプラーが効いた海老チャーハン付け合せのパクチーやきゅうりと一緒に食べてみてください。

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• スキナーム　Aセット（サラダ＋スープ付） /  Bセット（サラダ＋スープ＋ドリンク＋ミニデザート付）

  春雨のタイスキラーメン。甘酸っぱ辛いスープに卵でとじた春雨ヌードルです。とても温まります。

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  パッシーユ　Aセット（サラダ＋スープ付） /  Bセット（サラダ＋スープ＋ドリンク＋ミニデザート付）

  豚肉と野菜の太麺焼きそば。もちもちしたお米の太麺にタイの黒醤油を使て野菜と炒めた料理。パッタイに次ぐ人気の料理。

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• ウンセンヤイトムヤムムー　Aセット（サラダ＋スープ）/ Bセット（サラダ＋スープ＋飲み物＋ミニデザート）

  澄み切った甘酸っぱいスープと太麺春雨のもちもちした 触感が病みつきになる当店オリジナルタイラーメン。 ヘルシーなのに、ボリュームもちゃんとあります！！

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• バーミーパットトムヤム　Aセット（サラダ＋スープ） /  Bセット（サラダ＋スープ＋飲み物＋ミニデザート）

  人気のトムヤムクンの焼きそばバージョン。エビはもちろん、バイマックルーやレモングラスもも刻んで食べれるように、酸っぱ辛いしたトムヤムの味が食欲をそそります。

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◇◆サイドメニュー◆◇

• ミニ生春巻き

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• ミニグリーンカレー

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• ミニガパオ

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◇◆ランチドリンク◆◇

• ランチ ビール（グラス）

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• ランチ　ドリンク　各種

  コーラ/ジンジャーエール/烏龍茶/緑茶/ジャスミン茶/オレンジジュース/グレープフルーツジュース/アップルジュース/コーヒー（ICE /HOT） /タイティーストレート★タイミルクティー（ICE /HOT）ータイティーをベースとした甘いミルクティー★チャーマナオ　ーレモンの程よい酸味の合う甘いレモンティー

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◇◆デザート◆◇

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  揚げバナナクレープ

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  カノンモーケン

  タロイモのプリン

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• ココナッツアイス

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• ココナッツタピオカフルーツ

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