焼き魚とお鮨専門店　焼乃魚島

• 

  鮮魚店直営だからこそ！鮮度にこだわる

  獲れたて鮮魚を囲炉裏で焼くように串焼きをする原始焼が自慢の焼乃魚島。食材は全国の市場で仕入の目利き鮮魚。確かな目利きで選ぶ鮮魚は、脂の乗り、身の締り、大きさどこを取っても極上の質。旬菜旬魚を、種類豊富な日本酒と共に是非お愉しみ頂ける料理を各種ご用意しております。

• 

  これぞ焼き魚の原点、『原始焼』

  原始焼とは、炭火と焼き物との距離で火加減を調節する、日本古来から伝わる職人技。外はパリっと香ばしく、旨味凝縮のホワホワの身。まさに、別次元の美味しさをご賞味下さい！海鮮や鮮魚はもちろん、各種お野菜や極上肉もご用意しております。

• 

  天然マグロや蟹、鮮魚の刺身5点盛りをお楽しみ頂ける贅沢なコースをご用意！ご宴会や会食に♪

  【歓迎会・送別会にも◎】久茂地でのご宴会・会食は焼乃魚島へお任せください！他とは違う新鮮な鮮魚を存分にご堪能頂けるコースを豊富にご用意致しております。大切な接待や大切な方のお祝いなどにも是非ご利用くださいませ。鮮度が命のお造りや脂たっぷりの天然マグロなど自慢の和食でお客様をおもてなし致します。

  ～5500円（税込）

• 

  【お任せ】江戸前鮨握り

  季節によって酢の配合・種類を変えており、鮮魚は全国各地から厳しい目利きで厳選。旬の鮮魚を優しい酢飯の味わいと香りを楽しみながら味わうことができます。上品で繊細な美味しさを味わえる逸品です。

  1628円（税込）～

• 

  おまかせ刺身～2人前から～※1人前の料金です

  鮮度が命のお造りも自信をもってご提供いたします！各地の生産者・市場を周り、質・鮮度にこだわりのある鮮魚をご提供すべく、プロの目で厳選されたお魚を使用しております。その時期一番美味しい旬のお魚をお造りの盛り合わせに。ほとんどのお客様がお召し上がりになるメニューです。是非ご賞味くださいませ！

  1,078円（税込）

• 

  新鮮な鮮魚を仕入れ♪こだわりの品々をご堪能ください！

  -

【江戸前鮨握り】

• 

  お任せ江戸前鮨握り

  五貫

  1,980円～(税込)

• 玉子/稲荷寿司

  一貫

  250円（税込）

• 生ツナマヨサラダ巻き/本日の白身

  一貫

  300円（税込）

• ねぎとろタク/〆鯖/蒸し海老/芽ねぎ

  一貫

  370円（税込）

• 漬け海老/漬けホタテ/踊りイカ/つぶ貝

  一貫

  420円（税込）

• 赤身/漬け赤身/コハダ/平貝

  一貫

  480円（税込）

• 中トロ/いくら/赤貝/うなぎサンドウィッチ/煮穴子/黒毛和牛握り

  一貫

  600円（税込）

• 大トロ/大トロ炙り/炙りのどぐろ

  一貫

  770円（税込）

• 焼鳥鉄火巻き/雲丹和牛握り/雲丹いくら痛風軍艦

  一貫

  960円（税込）

• 江戸前鮨握り生雲丹

  一貫

  時価

【コース料理】

• 当日お任せ御食事コース

  おつまみ・お刺身・お鮨・焼魚 or 煮魚など、多数ご用意しております。※当日一組3名様までの対応となります。記載の料金はお一人様です。

  5,500円～(税込)

• 二時間飲み放題　コースご利用のお客様

  お一人様2380円(税込)

• 二時間飲み放題　コースご利用以外のお客様

  お一人様2880円(税込)

【旬なお刺身】

• 

  全国各地より直送！！【旬なお刺身】

  本鮪・白身魚・青魚・貝類など

  -

• お任せお刺身盛り合わせ【1人前】

  鮮度抜群のお刺身を多数ご用意しております。

  1,480円（税込）

【名物炉端原始焼き】

• 
  • 

  【数量限定！】高級のどぐろ焼き

  時価

• 脂のりのりマトウ鯛焼き

  1,880円（税込）

• 銀ダラ西京焼き

  1,780円（税込）

• 肉厚とろホッケ

  半身

  1,480円（税込）

• とろ塩サバ

  1,380円（税込）

• 真イカ姿焼き

  1,580円（税込）

• 牡蠣の雲丹ソース焼き

  990円（税込）

• 焼き明太子

  880円（税込）

• 黒毛和牛大人のわさビーフ

  1,800円（税込）

• 肉厚牛タンネギ塩焼き

  1,880円（税込）

• US産柔らか牛ハラミ玉ねぎ鬼おろしソース

  1,580円（税込）

• 京都丹波赤鶏原始焼き

  1,200円（税込）

• とろとろ軟骨ソーキ山葵炙り焼き

  1,080円（税込）

【厳選！馬肉刺し】

• 馬肉三点刺し

  日々の仕入れにより、内容は異なります。

  2,300円（税込）

【数量限定和牛！】

• 黒毛和牛タタキ

  1,980円（税込）

【名物！お持ち帰りおみや】

• こだわり稲荷寿司

  5個入り/10個入り

  1200円/2200円(税込)

【おつまみ】

• お漬物盛り合せ

  840円（税込）

• • 

  【オススメ！】炙り〆鯖ガリタク

  800円（税込）

• 真タコの柔らか煮

  880円（税込）

• 真鯛の出汁巻玉子

  780円（税込）

• 炙り燻製ホタルイカ

  620円（税込）

• 自家製イカ塩辛鬼おろし

  650円（税込）

• いちじくの自家製クリームチーズ

  680円（税込）

• • 

  あんこうレバーパテ　モナカと共に

  1個

  380円（税込）

【新鮮サラダ】

• 欲張り海鮮ちらし　魚島サラダ

  1,280円（税込）

• 採れたて生マッシュルーム ひらひら削りサラダ

  1,080円（税込）

• 完熟アボカド　山わさび削り節

  680円（税込）

• 博多明太マヨポテサラ

  700円（税込）

• 裏名物　大人のポテサラ

  650円（税込）

【揚げ物】

• 海のミルクのカキフライ

  4個

  990円（税込）

• 大分中津からあげ

  800円（税込）

• 思っきりもろこしさつま揚げ

  680円（税込）

• 大人なトリュフ香るフライドポテト

  700円（税込）

• やみつき牛蒡の唐揚げ

  680円（税込）

• 里芋のホクッホク唐揚げ

  600円（税込）

• 【数量限定！】贅沢な入れすぎた蟹クリームコロッケ

  650円（税込）

• 【絶品】大海老マヨ

  1本

  440円（税込）

【焼き野菜】

• 焼きじゃがいも　自家製イカ塩辛のせ

  680円（税込）

• 焼きアスパラ

  アンチョビマヨ or タルタルソース

  680円（税込）

• 焼きエリンギ

  500円（税込）

【〆の一品】

• 贅沢な牛雲丹いくら　ぶっかけ釜飯

  2,800円（税込）

• 贅沢トリュフ香る　雲丹まぜそば

  1,880円（税込）

• 真鯛出汁雑炊

  1,480円（税込）

• しらすぶっかけまぜそば

  1,380円（税込）

【スイーツ】

• 焼きさつまいもはちみつバター

  490円（税込）

• 真鯛モナカアイス

  1個

  390円（税込）

• バニラアイス

  350円（税込）