ザボール The Ball 小樽 コース詳細 2026/01/03 更新
北海道・余市産のジビエをふんだんに使った贅沢なランチコースが登場。前菜では、希少なエゾシカの「レバー」を使用した自家製パテ・ド・カンパーニュをお楽しみいただけます。メインディッシュには、鹿肉100％で仕上げたシェフ特製のハンバーグを提供。北海道産ジビエならではの濃厚で複雑な味わいを、ランチ価格で気軽にご堪能いただけます。ジビエ初心者の方にもおすすめの一品です。
| 料金 | 3,700 円（税込） クーポンを見る |
|---|---|
| 品数 | 4品 |
| 利用人数 | 1～10名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 |
| 予約可能時間 | 11:30～14:00 |
| 予約可能曜日 | 土・日・祝日 |
| 予約締切 | 来店日の前日20時まで |
| 補足事項 | ※食後のコーヒー付き※小樽のパン屋さんのバケット(おかわり可)※写真はイメージです※苦手な食材やアレルギーなどがありましたらご記入ください。※お祝いなどのご要望がございましたらご記入ください。 |
このコースで使えるクーポン
※クーポンは予告なく内容を変更・終了・延長する可能性があります。
コース内容
前菜：余市産蝦夷鹿肉のパテドカンパーニュ サラダ添え 雪わさびクリームソース
スープ：シェフ特製季節の野菜スープ
肉料理：余市産蝦夷鹿ハンバーグ 温野菜添え ポルチーニ茸の赤ワインソース
デザート：ホテル特製デザート
※メニュー内容は季節やその日の仕入れ状況により変更する場合がございます
※食後のコーヒー付き
※小樽のパン屋さんのバケット(おかわり可)
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/01/03
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ご来店日・時間・人数を選択後、席タイプを選んでください。
1～10名でネット予約がご利用いただけます。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
