大衆和牛酒場 コンロ家　赤坂店

A5ランク黒毛和牛の霜降り肉と黒毛和牛ホルモンを特製の割下で「煮込んで」食べる特製の鍋。霜降り肉をじっくり煮込むことにより、スープにほどよく霜が落ち、肉は上質な赤身のように柔らかく、肉・野菜・スープを一緒に召し上がって頂くコンロ家オリジナル鍋。特製の割下は「すき焼仕立て」「西京味噌仕立て」二種類からお選び頂けます。

神戸牛ホルモンが食べられるのは都内でコンロ家だけ！！！神戸牛の【小腸、大腸、ギアラ、コリコリ、フワ】などの生ホルモンを最大5種類もミックス※日替わり。「鉄板」で山盛り野菜と共に豪快に炒め、フルーツを使用した自家製の「漬けダレ」で召し上がっていただく、コンロ家第二の名物。締めの「油かすそば」は絶品！！

豚バラ肉をメインに和牛とホルモンをミックスした鍋！！『牛より豚』の方はこちらをどうぞ！！

A5ランクの黒毛和牛の「霜降り肉」と「赤身肉」を、お好きな量だけお持ちします！！～100ｇ未満（1ｇ＝19円）100ｇ以上～200ｇ未満（1ｇ＝18円）200ｇ以上～（１ｇ＝16円）量の目安量・つまみ（100～150ｇ）・ふつう（200ｇ）・そこそこ（300ｇ）・がっつり（400ｇ）・爆盛り（800ｇ）・宇宙（2000ｇ）

価格は3080～時価です！遠赤外線で焼き上げる極上和牛は、そこいらでは食べられません！！大衆和牛酒場ならではのコストパフォーマンスでどうぞ！！

黒毛和牛の「骨付きカルビ」＆「霜降り肉」＆「豚バラ肉」をたっぷり野菜とともにジンギスカン鍋で！たれは秘伝の漬けだれです！

極上の黒毛和牛の霜降、赤身を季節毎に変わる香りでふっくら蒸しあげた逸品。程よく霜が落ち、旨味を吸った野菜をおろしポン酢でさっぱりといただけます！

肉の味が濃厚なゲタカルビを食べやすい大きさにカット！お熱いうちにどうぞ♪

やわらか～く、しっとり仕上げた自慢のローストビーフをあえて濃厚なソースで。オリジナル卵黄ソースに絡めて召し上がれ！

和牛の香ばしく濃厚なクリームソースで新鮮な野菜を！

手作りならではの美味しさ！人気メニュー！！

生ハムとゴロゴロ野菜のサラダ～どこにでもあるシーザードレッシングで～

日替わりです！スタッフにお尋ねください！