エノテカ ドォーロ 札幌店 お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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ワインに囲まれた店内。お好みワインを見つける楽しさも
ワインはイタリア全土から厳選した約80種を常備。ワイン好きにはたまらない空間となっております。
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札幌駅すぐ。落ち着いた店内でちょっとしたデート等に。
札幌駅と大通駅を結ぶ地下歩行空間から直結の赤レンガテラス内３F。気候に左右されることなく移動することが可能なため、季節問わずご利用頂きやすくなっております。店内はイタリアの酒場をイメージした異国情緒あふれる造りとなっております。
サービスへのこだわり
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目で見て満足♪お客様の目の前で仕上げるお料理
自慢のお料理”インサラータ ラスパドゥーラ”は白糠町チーズ工房”酪恵舎”から取り寄せたロディジャーノチーズをお客様の目の前でたっぷり削って仕上げます♪五感で楽しむ絶品料理。
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ピッツァイオーロ(ピッツァ職人)が作る窯焼きピッツァ
エノテカドォーロ専属のピッツァイオーロが毎日生地から作り上げる窯焼きピッツァ。添加物を使用せず、生地の旨みを最大に引き出しているピッツァが自慢。
