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炭火焼き×肉そば×日本酒を贅沢に堪能。
火鳥 HINOTORI ヒノトリ 料理 2026/07/08 更新
お肉には「宮城県産 森林どり」を使用。タレは3種類の醤油と5種類の砂糖などを約7日間じっくり煮込んで作った特製ダレ。串焼きにはもちろんご飯物との相性も抜群！また、塩にもこだわり、古くから手作りの製法で知られる石巻産の「伊達の旨塩」を一度焼いてから使用。旨さを引き出す為こだわり抜いたやきとりを、是非ご賞味あれ！
宮城の「新澤醸造店」の協力のもと、料理を引き立てるをテーマに造られたオリジナルのお酒「火鳥」や、他にも「一ノ蔵」や「蔵王」、「雪の松島」・・・豊富なラインナップを揃えてお待ちしております！
ぷりっと弾ける身は、鮮度の高い「宮城県産森林どり」を使用◎農場で樹木由来の「森林のエキス」で健やかに育った肉質は臭みが少なく、透き通るほどピュア。奥深く芳醇な旨味が上品な余韻となって口のなかに広がります。この味わいを七日間じっくり煮込んで造る特製ダレと、一度焼いてから使用する石巻産「伊達の旨塩」で♪
220円(税込)～
「鶏料理を引き立てる」をテーマに、新澤醸造酒に依頼し造られたオリジナルの日本酒「火鳥 純米吟醸酒」をはじめ、厳選の地酒や焼酎、生ビールなど、数十種全てのドリンクが飲み放題でお楽しみいただけます！こだわりの料理を引き立たせる美酒の数々を、心ゆくまでお楽しみくださいませ。
1650円 (税込)～
自家製の麺を使用した肉そばは、『火鳥』のおすすめメニューの一つです。ランチでご好評のそば類を、ディナータイムにも〆としてお楽しみいただけます！程よいコシの自家製麺とやさしい甘さのお汁が、身体に染み入ります。
900円（税込）
人気の焼き鳥をバランスよく厳選！130円(税込)以上お得なセット ※写真はイメージです。
1,320円（税込）
各330円(税込)
当店自慢の逸品。とろける食感！濃厚な旨み！低温でじっくり焼き上げた、とろけるような口当たり。一度食べたらやみつきになる当店自慢の逸品です。
290円（税込）
240円（税込）
220円（税込）
220円（税込）
220円（税込）
220円（税込）
440円（税込）
240円（税込）
330円（税込）
240円（税込）
330円（税込）
330円（税込）
330円（税込）
330円（税込）
350円（税込）
350円（税込）
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250円（税込）
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330円（税込）
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350円（税込）
330円（税込）
280円（税込）
280円（税込）
※銀シャリおむすび付き
1,500円（税込）
900円（税込）
330円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/07/08
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