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和と洋を中心としたフュージョン料理

都立大学/フレンチ/創作フレンチ/和食/記念日/デート/女子会/誕生日/特別

bistro nid

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bistro nid 料理 2020/03/31 更新

bistro nid 料理のこだわり

  • ランチで創作フレンチを表現

    ランチで創作フレンチを表現

    ランチでは農家直送の野菜や炭火で焼き上げた肉や魚料理、煮込みや麺など形にとらわれない創作フレンチで「昼食」を表現。

  • 自家製食材も使用し、独自の味を提供

    自家製食材も使用し、独自の味を提供

    乳酸発酵トマトや発酵レモンといった自家製の食材も使用しております。ひと手間加えて、食材のポテンシャルをより引き出した料理をご堪能ください。

bistro nid おすすめ料理

  • bistro nidのおすすめ料理1

    【和と洋のフュージョン料理】季節の食材を使ったお料理をご提供。

    フレンチのエスプリに富んだ「和と洋」を中心とするフュージョン料理に落とし込み、フレンチ惣菜のパテやテリーヌ、野菜のマリネなどシンプルなワインのおつまみも用意。メイン料理は炭火を用いて肉や魚を調理し、リゾットや土鍋を用いた炊き込み等〆物も充実。

    各種

  • bistro nidのおすすめ料理2

    自然派のワインを主体とした料理とのペアリングを堪能

    自然派のワインを主体とし、季節によって変化する料理とのペアリングを大事にしたラインナップで揃え、日本酒や焼酎、オリジナルカクテルも数種類用意し「お酒を語る」で「酒好き」の心を掴みます。又、お酒が苦手な方にも楽しんで頂けるように季節のハーブや野菜、フルーツ等のノンアルコールカクテルもご用意。

    各種

  • bistro nidのおすすめ料理3

    最後の〆はオリジナルデザートで♪

    旬の果物やハーブ、野菜で作った季節を感じるケーキや、自家製アイスクリームで「別腹」の心をくすぐるメニューをご用意しております。

    各種

bistro nid 料理

  • メニュー内容は仕入れ状況によって決めさせて頂きます。詳しくはお問い合わせください。

    メニュー内容は仕入れ状況によって決めさせて頂きます。詳しくはお問い合わせください。

    各種

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日：2020/03/31

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