日本の様々なお祝い、法事に対応した蟹料理

2024/03/02 更新 かに料理 高崎甲羅本店 料理

料理のこだわり

かにの旨味を存分にご堪能ください

質の良い蟹の身と、新鮮な野菜を使用し、蟹の身本来の美味しさと、甘さが楽しめる逸品が揃っています。

厳選した蟹本来の旨味を味わえます

厳選したカニをより美味しく召し上がっていただける調理方法で提供しております。甲殻類アレルギーの方には内容を変更したり、ご予算・ご希望に合わせた会席をご用意することも可能ですので、お気軽にお申しつけください。また季節限定の旬食材も扱っており、四季折々で愉しめます。

かに料理 高崎甲羅本店 おすすめ料理

かに料理 高崎甲羅本店のおすすめ料理1

桜鯛・ずわい蟹・牛肉をさっと焼いてお召し上がりいただく特別メニュー 素材の旨味が、一層際立ちます。

お客様に美味しい「かに」を存分に味わっていただくため、鮮度と品質を追求。産地直送の旨みたっぷりの「かに」を手頃な価格でご提供いたします。普段のお食事はもちろん、ご家族の団らんから大人数での宴会、慶事、法事まで様々な場面でご利用いただけます。

かに料理 高崎甲羅本店のおすすめ料理2

さくらの香りただよう手作り桜豆冨鍋

甲羅本店では、春夏秋冬の食材を吟味し、よりおいしい料理をめざして、新たな試みも取り入れています。かに料理はもちろんのこと、旬の食材をふんだんに使ったメニューを季節に応じてご提供いたします。常にお客様の顔を思い描き、丁寧にひとつひとつの料理に心を込めて調理した一品料理の数々を是非ご堪能ください。

かに料理 高崎甲羅本店のおすすめ料理3

桜葉香る秘伝お出汁で鯛の旨味をより一層引き立てます

甲羅本店自慢の新鮮なかにをはじめとした季節の旬の食材をふんだんに使ったコース料理を随時ご提供しております。また、ご家族の団らんから、友人同士の会食、さらに大人数での宴会まで、幅広く対応させていただける個室から広間までご用意。落ち着く日本情緒を漂わせた上品な空間で『かに料理』をゆったり楽しんで頂けます

かに料理 高崎甲羅本店 料理

【2024.3.1(金)~2024.4.21(日) 春の彩フェア】

かにと桜鯛のしゃぶ小鍋御膳

●かにと桜鯛のしゃぶ小鍋 ●かに刺身 ●サラダ ●かに茶碗蒸し ●海老天ぷら ●ミニちらし寿司 ●お椀 ●デザート

花桃【はなもも】 限定30食

●彩り二段重 ●手作り豆冨の桜鍋 ●茹でがに ●揚物 ●かに寿司盛り合せ ●お椀 ●デザート

花がすみ

●三種焼きしゃぶ ●かにと桜鯛の刺身 ●かに釜めし ●サラダ ●小鉢 ●かに茶碗蒸し ●かに天ぷら ●香の物 ●お椀 ●デザート※釜飯は炊き上がりに20分程お時間を頂きます。

●三種焼きしゃぶ ●かに刺身 ●茹でがに ●サラダ ●小鉢 ●口取り ●かに天ぷら ●かに寿司盛り合せ ●お椀 ●デザート

単品 おすすめ釜めし

単品 おすすめ釜めし


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【かにしゃぶ】

かにしゃぶ

かにしゃぶ鍋※二人前~ご注文となります。※記載価格は一人前です。

かにしゃぶセット

小鉢/サラダ/かにしゃぶ鍋/鍋後雑炊or昆布きしめん※二人前~ご注文となります。※記載価格は一人前です。

雪舞 ゆきまい

茹でがに/小鉢/サラダ/海鮮刺身/かにしゃぶ鍋/鍋後雑炊or昆布きしめん※二人前~ご注文となります。※記載価格は一人前です。

茹でがに/小鉢/サラダ/かに刺身/かにしゃぶ鍋/鍋後雑炊or昆布きしめん/デザート※二人前~ご注文となります。※記載価格は一人前です。


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【牛・かにしゃぶ】

牛・かにしゃぶセット

種類を見る
  • 上しゃぶ

    5,280円(税込)

  • 特上しゃぶ

    6,380円(税込)

【上しゃぶ】小鉢/サラダ/かにと国産牛鍋/昆布きしめん 【特上しゃぶ】小鉢/サラダ/かにと和牛鍋/昆布きしめん※二人前~ご注文となります。※記載価格は一人前です。

十勝 とかち

種類を見る
  • 上しゃぶ

    6,380円(税込)

  • 特上しゃぶ

    7,480円(税込)

【上しゃぶ】茹でがに/小鉢/サラダ/海鮮刺身/かにと国産牛鍋/昆布きしめん 【特上しゃぶ】茹でがに/小鉢/サラダ/海鮮刺身/かにと和牛鍋/昆布きしめん※二人前~ご注文となります。※記載価格は一人前です。

富良野 ふらの

種類を見る
  • 上しゃぶ

    7,480円(税込)

  • 特上しゃぶ

    8,580円(税込)

【上しゃぶ】茹でがに/小鉢/サラダ/かに刺身/かにと国産牛鍋/昆布きしめん/デザート 【特上しゃぶ】茹でがに/小鉢/サラダ/かに刺身/かにと和牛鍋/昆布きしめん/デザート※二人前~ご注文となります。※記載価格は一人前です。

種類を見る
  • 上しゃぶ

    4,180円(税込)

  • 特上しゃぶ

    5,280円(税込)

【上しゃぶ】かにと国産牛鍋 【特上しゃぶ】かにと和牛鍋※二人前~ご注文となります。※記載価格は一人前です。


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【お食事メニュー】

かに雑炊

寿司盛合せ

かに太巻寿司 1本

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  • ハーフ

    968円(税込)

※釜飯は炊き上がりに20分程お時間をいただきます。

かにの旨みが凝縮した贅沢な釜めしをお楽しみください。※釜飯は炊き上がりに20分程お時間をいただきます。

単品のお食事と一緒に蟹をふんだんに使った鉄砲汁がおすすめです。


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【人気の逸品】

かに塩辛

かに味噌

かに味噌甲羅焼

1個

オリジナルドレッシング使用


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【デザート】

いも娘

アツアツスイートポテトに冷たいバニラアイスをのせて。絶妙なハーモニーをお楽しみください。

白玉ぜんざい

※夏は冷やし白玉ぜんざいとなります


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【御膳】

てまり御膳

和え物・煮物/サラダ/かに茶碗蒸し/シューマイ/ミニ天丼/お椀/香の物

かに雑炊御膳

和え物・煮物・小鉢/サラダ/シューマイ/揚物/雑炊/香の物

檜(ひのき)御膳

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  • 牛しゃぶ

    3,080円(税込)

  • 牛すき焼き

    3,080円(税込)

【牛しゃぶ】茹でがに/寄せ豆富・口取り・珍味/牛しゃぶ小鍋/白米or雑穀米/お椀/香の物 【牛すき焼き】茹でがに/寄せ豆富・口取り・珍味/牛すき焼き小鍋/白米or雑穀米/お椀/香の物

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  • 特天重

    3,520円(税込)

  • かにセイロ

    3,520円(税込)

  • 寿司握り

    3,520円(税込)

【特天重】茹でがに/サラダ/かに茶碗蒸し/シューマイ/かに天重/お椀/香の物 【かにセイロ】茹でがに/サラダ/かに茶碗蒸し/シューマイ/かにセイロ/お椀/香の物 【寿司握り】茹でがに/サラダ/かに茶碗蒸し/シューマイ/かに寿司盛り合わせ/お椀

茹でがに/寄せ豆富・口取り・珍味/3種しゃぶ小鍋/白米or雑穀米/お椀/香の物

茹でがに/サラダ/海鮮刺身/かに茶碗蒸し/シューマイ/揚物/季節の釜飯/お椀/香の物

茹でがに/小鉢/サラダ/かに刺身/グラタン/シューマイ/揚物/かに釜飯/お椀/香の物


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【慶事】

甲羅特選 お食い初め膳

生後百日を経過すると赤ちゃんに初めてのご飯を食べさせる「お食い初め」の儀式が行われます。仕種をさせることにより食習慣のしつけの始まりです。一生健康に育つように親の願いを込める儀式です。 記念品…祝い箸と歯固めの石 ※5日前までにご予約ください。

儀式用 一升餅

1歳まで無事に成長したことを祝いこれからも健やかに育つことを祈る伝統的行事。お餅のご用意から、ふみ餅などの儀式の進行まで心を込めてお手伝いさせて頂きます。 記念品…踏み餅用ぞうり ※5日前までにご予約ください。

お子様御膳 こでまり

健やかな成長を祝って。七五三などにご利用ください。※お料理写真はイメージです。内容は変更になる場合がございます。※小学生以下のお子様に限ります。※5日前までにご予約ください。

健やかな成長を祝って。七五三などにご利用ください。※お料理写真はイメージです。内容は変更になる場合がございます。※小学生以下のお子様に限ります。※5日前までにご予約ください。

※ご予算に合わせてご用意致します、詳しくはお問い合わせください。

※5日前までにご予約ください。

●ドリンク・デザート付 ※アレルギー等がある場合はお申し付けください。※小学生以下のお子様に限ります。

●ドリンク・デザート付 ※アレルギー等がある場合はお申し付けください。※小学生以下のお子様に限ります。

オレンジ/アップル/グレープ


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【法事】

小菊 こぎく

ご先祖供養など内々でのお集まりに。●茹でがに ●小鉢 ●サラダ ●かに刺身 ●豆冨鍋 ●かに茶碗蒸し ●揚物 ●寿司盛り合わせ ●お椀 ●デザート※季節によって内容が変更になる場合がございます。詳しくはスタッフにお問合せください。

水仙 すいせん

ご先祖供養など内々でのお集まりに。●茹でがに ●小鉢 ●サラダ ●刺身盛り合わせ ●豆冨鍋 ●グラタン ●かに天ぷら ●寿司盛り合わせ ●お椀 ●デザート※季節によって内容が変更になる場合がございます。詳しくはスタッフにお問合せください。

蓮花 れんか

三回忌・七回忌のお席に。●茹でがに ●小鉢 ●サラダ ●刺身盛り合わせ ●豆冨鍋 ●ずわい焼 ●シューマイ ●かに天ぷら ●寿司盛り合わせ ●お椀 ●デザート※季節によって内容が変更になる場合がございます。詳しくはスタッフにお問合せください。

初七日・四十九日などの御法要に。●茹でがに ●小鉢 ●サラダ ●刺身盛り合わせ ●かに小鍋 ●ずわい焼 ●かに茶碗蒸し ●かに天ぷら ●かに寿司盛り合わせ ●お椀 ●デザート※季節によって内容が変更になる場合がございます。詳しくはスタッフにお問合せください。

初七日・四十九日などの御法要に。●茹でがに ●小鉢 ●かにサラダ ●刺身盛り合わせ ●かに陶板焼き ●たらば焼 ●シューマイ ●かに天ぷら ●かに寿司盛り合わせ ●お椀 ●デザート※季節によって内容が変更になる場合がございます。詳しくはスタッフにお問合せください。


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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2024-03-02 23:06:04.0

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