牛たん居酒屋 永助

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  当店名物「湘南仕込み厚切り極上牛たん焼き」

  当店名物「湘南仕込み厚切り極上牛たん焼き」は、牛たんの部位の中でも一番脂の乗りが良い「たん元」を熟成させた逸品です！職人による手作業で一枚一枚丁寧に塩漬けされた「湘南仕込み厚切り極上牛たん焼き」を是非ともお召し上がりください。

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  毎月29日は”ニクの日”です！

  毎月29日は”ニクの日”開催しています！1日限定の特別メニューをなんと”290円”で用意していますので是非29日は永助にお越しください。過去には山盛り唐揚げやたんカツ、牛たんネギキムチを提供しました。

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  牛たん焼き

  まずは牛たん焼き！　湘南仕込み上牛たん焼き　4切 1,480円

  1,480円（税込）

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  牛たんの竜田揚げ

  ６時間煮込んだ「たん下」を竜田揚げで！　中はトロトロです。

  890円（税込）

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  牛たんのさがり焼き

  6時間煮込んだ「たん下」を焼いて仕上げます。ぽん酢でどうぞ！

  890円（税込）

デリバリー

牛たん

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  湘南仕込み　厚切り極上牛たん焼

  牛たんの部位の中でも一番脂の乗る「たん元」を3日間熟成させた逸品。4切　1,880円、6切れ　2,820円、8切れ　3,760円(全て税込)

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  湘南仕込み　厚切り上牛たん焼

  4切 1,480円、6切 2,220円、8切 2,960円10切 3,700円、12切 4,440円、20切 7,300円（全て税込）

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  炙りたたき

  ハーフ:890円

  1,590円（税込）

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  牛たん竜田揚げ

  ハーフ:490円

  890円（税込）

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  炙り 握り寿司（塩・タレ）

  画像はタレです。

  390円（税込）

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  牛たんさがり焼

  ハーフ:490円

  890円（税込）

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  鉄板ネギ盛焼

  にんにく醤油、塩、辛みそからお選びください。

  1,190円（税込）

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  ゆでたん

  ハーフ:490円

  890円（税込）

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  牛たん皮揚げ

  690円（税込）

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  牛たんチャンジャ

  690円（税込）

アラカルト

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  月見サラダ

  ハーフ:490円

  790円（税込）

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  スープ出汁巻き玉子

  玉子を贅沢に3玉使ったふわふわ出汁巻き玉子！牛たんの旨味がつまったスープと一緒に召し上がれ。※玉子料理は提供までお時間いただきます。

  1,180円（税込）

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  とんぺい焼き

  玉子を贅沢に3玉使った、とんぺい焼き。※玉子料理は提供までお時間いただきます。

  820円（税込）

• 塩キャベツ

  490円（税込）

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  枝付き枝豆

  珍しい枝付きの枝豆、茹でと焼き選べます。

  480円（税込）

• いぶりがっこチーズ

  秋田名物”いぶりがっこ”とクリームチーズを絶妙な塩梅で混ぜてます。おつまみにどうぞ。

  680円（税込）

• 梅水晶

  サメ軟骨を細かく刻み、梅肉で和えた日本の珍味です。

  660円（税込）

• たこの唐揚げ(5粒)

  柔らかい食感が特徴のイワダコを、醤油ベースの唐揚げ粉にしました。一度食べたらやみつきに！！

  580円（税込）

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  カマンベールチーズ餅(2粒)

  490円（税込）

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  カマンベールチーズフライ(5粒)

  490円（税込）

• エイヒレ炙り

  640円（税込）

• ポテトフライ

  のり塩、アンチョビ、ハニーからお選びください。

  440円（税込）

• たたき胡瓜

  440円（税込）

• おしんこ3種盛

  490円（税込）

• にんにく丸揚げ

  520円（税込）

• 炙りしめ鯖

  860円（税込）

ミートアラカルト

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  会津の馬刺し

  1,340円（税込）

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  馬塩ユッケ

  1,350円（税込）

• 低温調理 前沢牛レバー

  1,890円（税込）

お食事

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  焼き味噌おにぎり

  特製味噌で仕上げた焼きおにぎりです。飲みの〆にどうぞ！

  420円（税込）

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  牛たんシチュー

  +200円でバゲット追加できます。

  1,420円（税込）

• たんネギ盛丼

  +100円で大盛りにできます。

  1,290円（税込）

• たん塩丼

  +100円で大盛りにできます。

  1,290円（税込）

• だし茶漬け（牛たん入）

  560円（税込）

• 麦飯

  小:250円、並:290円、大:390円

  290円（税込）

• 牛たんスープ

  牛たんの旨味が沢山のスープを召し上がれ。

  390円（税込）

• とろろ

  牛たんと言えばとろろでしょ！！

  350円（税込）

鍋

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  もつ鍋(2～3人前)

  国産牛もつを使用した本格博多醤油もつ鍋

  3,200円（税込）

• 追加野菜セット(1台分)

  1,300円（税込）

• 牛もつ

  900円（税込）

• 牛たんすじ

  ほろほろになるまで茹でた牛たんすじをトッピングにどうぞ

  900円（税込）

• きくらげ

  コリコリ触感がたまらん！

  300円（税込）

• ちゃんぽん麺

  〆にピッタリのちゃんぽん麺、お腹いっぱいでもなぜか食べれちゃう

  380円（税込）

• 雑炊セット

  380円（税込）