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和食

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落ち着いた雰囲気でちょこっと贅沢なご褒美

札幌/すすきの/寿司/海鮮/北海道料理/沖縄料理/まぐろ/接待/デート/宴会/日本酒

ちょこっと寿し別邸

予算

5001～7000円
ジャンル
和食
エリア
すすきの駅
- すすきの駅 × 和食
- すすきの駅 × 寿司
（北海道）
- 北海道 × 和食
- 北海道 × 寿司

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このお店はネット予約時にポイントがつかえます

とても素晴らしい料理・味

来店した100%の人が満足しています
とても素晴らしい接客・サービス

来店した100%の人が満足しています

来店シーン

家族・子供と36%
友人・知人と29%
その他35%

お店の雰囲気: にぎやか落ち着いた; 普段使い特別な日

詳しい評価を見る

予約人数分のポイントがたまる

2024年05月
		1 残2	2 ◎	3 □	4 □	5 ◎
6 休	7 休	8 残1	9 ◎	10 ◎	11 ◎	12 休
13 ◎	14 ◎	15 ◎	16 ◎	17 ◎	18 ◎	19 休
20 休	21 ◎	22 ◎	23 ◎	24 ◎	25 ◎	26 休

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◎：即予約可
残1-3：即予約可（残りわずか）
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

（地図を見る）

北海道札幌市中央区南５条西３丁目Ｎ・グランデビルＢ1Ｆ地下鉄南北線「すすきの」駅から徒歩約2分

月～土、祝日、祝前日: 17:00～翌0:00 （料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 23:30）

【営業時間】17:00から24:00(22時以降はご予約がなければ閉店いたします)

定休日：月（第３）、日

お店に行く前にちょこっと寿し別邸のクーポン情報をチェック！

17時台のご来店のお客様限定！コース500円オフ！

全部で1枚のクーポンがあります！

2023/12/07 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

こだわりの握り！！

お手頃な価格なのでお一人様からでもご来店下さい。ご来店の際に、お店にご連絡頂けると嬉しいです。

日本酒、ワイン、泡盛豊富

北は北海道から南は沖縄まで。美味しい日本酒、ワイン、泡盛、沖縄限定フルーツワインなど豊富に揃えてます

気軽に明るい雰囲気で♪

お寿司を頂けるお店でありながら、気軽にワイワイとお酒を楽しめるのも【ちょこっと寿し】の魅力★

ちょこっと鮨会席【5500円コース】

常に旬な食材を使い、お酒との相性を考え、いかにお客さまに楽しんでもらえるかを考え尽くした結果このコースが生まれました。「このお店に来て良かった」を当たり前に思って貰えるよう常に新しいアイデアを考え、実践しております。このコースもそういった想いから生まれたものなので是非1度お召し上がり下さい。

5,500円（税込）

炙り白子のリゾット。

冬限定の一貫。真鱈の白子を炙り、酢飯と一緒に混ぜてリゾット風にして召し上がると、より白子が濃厚でクリーミーに。一粒一粒立った酢飯との相性も抜群の一貫です。

800円（税込）

きのこペーストの茶碗蒸し

冬の季節限定の茶碗蒸しです。数種類のきのこと玉葱をじっくり炒めてミキサーにかけ、餡の代わりにしました。お酒もすすむ一品です！！

480円（税込）

きのこペーストの茶碗蒸し

ちょこっと寿しの大人気の茶碗蒸しです。3，4種類のきのこを炒め、玉葱は飴色になるまで炒めます。その後ミキサーにかけたきのこペーストの茶碗蒸しはお酒のアテにもなる一品です。アクセントの生胡椒の塩漬けもまたクセになります。

580円（税込）

2023/07/31 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

店主のこだわりまぐろ。

店主が鮮度と品質にこだわった≪本まぐろ≫は、まったりと噛むごとに口の中で上品な旨みが溢れてきます。その中でも熟成させた中トロも絶品の一貫です。

握りは大将にその日のお任せで。

その日一番の魚介類は握りで食すのがオススメ。一つ一つ丁寧に仕込んだネタに舌鼓。

6種類のコースがあります

このお店のクーポンと地図を見る

クーポンを見る

当店自慢のカウンター席をはじめとした、個室テーブル席をご用意しております。どれも予約していただくことをお勧めいたします。旬の素材をふんだんに使用した一品をご堪能ください。

4名程度でご利用可能の個室席は周りを気にせずプライベートな話をできる人気のお席☆接待や宴会、女子会、ファミリーで！その時々のシチュエーションに合わせてお楽しみください！

当店では北海道の日本酒やワインはもちろんですが、沖縄のお寿司と合わせて飲みたい泡盛や沖縄限定古酒の泡盛もご用意しております。どのネタにもあう逸品をご堪能ください。

銀宝(ぎんぽう)の西京焼き。

根室産の銀宝(ぎんぽう)の西京焼きです。

落ち着ける雰囲気が自慢。

目の前で握ったお寿司や調理風景を楽しめるカウンター席。ご夫婦やカップル、仕事終わりの一杯などにおすすめです♪カウンター席×6席。親しみやすい店内でごゆっくりとお過ごし下さい。貸切も承っております。

6種類のコースがあります

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笑顔が素敵なスタッフ

いつも笑顔の大将とスタッフさん。大将が本日御薦めの新鮮魚介類をお客様の好みに応じてご提案致します。粋な会話もカウンター席の醍醐味！心地良い一時をお過ごしください。

細巻の盛り合わせ。

お持ち帰りのお寿司は、様々な味、食感、食材の組み合わせをお客様の好みに合わせてお作りします。寿司折を開けた時のお客様の喜ぶ姿を想像してお作りしております。

ちょこっと寿し別邸詳細情報

お店情報

店名	ちょこっと寿し別邸
住所	北海道札幌市中央区南５条西３丁目Ｎ・グランデビルＢ1Ｆ
アクセス	地下鉄南北線「すすきの」駅から徒歩約2分
電話	電話番号を表示する営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。ネット予約はこちら
営業時間	月～土、祝日、祝前日: 17:00～翌0:00 （料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 23:30）【営業時間】17:00から24:00(22時以降はご予約がなければ閉店いたします)
お問い合わせ時間	このお店は営業時間外でもネット予約できます。
ネット予約受付時間	即予約来店日の当日17時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。リクエスト予約来店日の前日17時まで受付
キャンセル規定	キャンセルされる場合、出来るだけお電話でのご連絡をお願い致します。
定休日	月（第３）、日
平均予算	7000円
ネット予約のポイント利用利用方法はこちら	利用可
スマート支払い	利用可
クレジットカード	利用可：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB
電子マネー	利用可：iD､QUICPay､ApplePay
QRコード決済	利用可：PayPay、楽天ペイ、d払い、LINE Pay、au PAY、支付宝（Alipay）、微信支付（WeChat Pay）
料金備考	－

感染症対策

お客様への取り組み	入店時体調不良の方への自粛呼びかけあり、入店時の検温あり、店内に消毒液設置、混雑時入店お断り、順番待ちの間隔調整/整理券発行客席へのご案内テーブル毎に仕切りあり、カウンター席に仕切りあり、席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止テーブル/カウンターサービスオーダー時にお客様と一定間隔保持、料理の大皿提供なし、個室に換気設備あり会計処理非接触型決済あり、会計スペースに仕切りあり
従業員の安全衛生管理	勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い
店舗の衛生管理	換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙	全席禁煙
喫煙専用室	なし

※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数	11席
最大宴会収容人数	11人
個室	あり：半個室
座敷	なし
掘りごたつ	なし
カウンター	あり
ソファー	なし
テラス席	なし
貸切	貸切可

設備

Wi-Fi	あり
バリアフリー	なし
駐車場	なし：近隣の有料駐車場をご利用下さい。
英語メニュー	あり
その他設備	－

その他

飲み放題	あり
食べ放題	なし
お酒	カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実
お子様連れ	お子様連れ歓迎
ウェディングパーティー二次会	サプライズでお花やケーキなどもご用意可能です。
お祝い・サプライズ対応	可
備考	大切な方へのサプライズ大歓迎です！！お店にお問い合わせ下さい。