新宿 葡庵 お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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天井が高く、開放的な上質空間◎ゆったり寛げる
天井が高く広々とした開放感あふれる店内。全48席をご用意しており、昼は自然光が差し込む明るい雰囲気でランチやカフェを、夜は温かみのある照明が特別な時間を演出。パーティーや女子会、各種ご宴会など様々なシーンでご利用いただけます。開放的ながらも落ち着いた雰囲気の中で、ゆったりと流れる時間をお楽しみください。
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圧巻の品揃え！日本各地のワインを取り揃えております
自由に見て回れるウォークインセラーには、北は北海道から南は九州まで、全国各地のワイナリーから直接届いた300種類、1000本もの日本ワインがずらりと並びます。知識豊富なスタッフが常駐しており、お客様のお好みや料理に合わせた一本を丁寧にご提案。きっとあなた好みの日本ワインと出会えるはずです◎是非ワインセラーにもご注目ください♪
サービスへのこだわり
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日本ワインの世界を巡る、究極のワイン体験
当店自慢のウォークインセラーには、全国各地から厳選された日本ワインがずらりと並びます。お好きなボトルを手に取り、ラベルを眺めながら運命の一本を探す、特別な時間をお過ごしいただけます。グラスワインは常時14種類、690円(税込)からとお気軽に飲み比べを楽しめ、ボトルワインも3000円台から約300種類と圧巻の品揃えです。
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日本の美食とソムリエが織りなす極上マリアージュ
ソムリエ厳選の日本ワインと、日本の旬の恵みをふんだんに使用したカジュアルイタリアン・フレンチのマリアージュをご堪能ください！高知県宿毛港から直送される天然鮮魚や、三浦半島で朝採れされたばかりの新鮮野菜など、日本各地から選りすぐりの食材と調味料を仕入れ、素材本来の旨味を最大限に引き出す調理法でご提供いたします。
