THE MILESTONE ザ マイルストーン コース詳細 2026/02/06 更新

讃岐平野を一望できるカウンターでお召し上がりいただく鉄板懐石コースは、厳選した食材が持つ本来の旨味をシンプルにお愉しみいただけます。四国を包む“恵みの海”から届く旬の魚介、地元農家から毎朝直送されるお野菜、そしてメインとなる牛肉は香川県のブランド牛「讃岐オリーブ牛」のA5ランクのみを使用。目の前に広がる夕景を眺めながら至福の時間をお過ごしください。
| 料金 | 15,000 円(税込) |
|---|---|
| 品数 | 7品 |
| 利用人数 | 1~2名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6~10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯(7:00~14:59来店の予約)は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 ※ポイントプラスで加算されるポイントは、ホットペッパーグルメ限定ポイントになります。対象日時の予約で、予約日が翌々月末までのご来店がポイント加算の対象となります。加算ポイントに関する詳細はこちらをご確認ください |
| 予約可能時間 | 17:30~19:30 |
| 予約可能曜日 | 月~日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の前日12時まで |
| 補足事項 | ザ・チェルシーブレスにご宿泊のお客様へ こちらのサイトからのご予約はご夕食時のオールインクルーシブは対象外となっております。ご夕食時もオールインクルーシブをお楽しみいただきたい方はご宿泊サイトからのご予約をおすすめします。※2名様以上でご利用は、お電話にてお問い合わせください。 |
コース内容
いちご狩りから始まります
吟味した旬の魚は、熟成させた寒鰤の炙り
S・A・S・H・I・M・Iの様に
山葵麹とナッツの食感をお楽しみください
スープは愛媛の鯛
濃厚な骨出汁と香りのよい青さ海苔に
雲丹の炙りで味わいください
鉄板焼きの始まりは
地元農家の減農薬野菜
削りたての鰹節の風味でご賞味ください
四国四県から本日の魚貝
季節に応じて旬の魚介をご用意いたします
今日の魚介は?
香川が誇るブランド牛
最高級のA5ランクのオリーブ牛のヒレ肉
さっぱりした脂ときめ細かな肉質とほのかに薫る
オリーブの香りをお楽しみください
〆の粒は、
溝口米穀店が現地に赴き確かめた美味しいお米は
ガーリックライスでご用意いたします
さっぱりとオニオンスープもご一緒に
天使の誘惑は甘いsweets
※来店時間を 17:30 もしくは 18:30 でお選びください。
※仕入れ状況によりメニューが変更になる場合がございます。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2026/02/06
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

