Bistro1048 吉祥寺店(ビストロ イチマルヨンハチ)

ハウスワイン(白・赤)

ぐいぐい飲み口軽やかなスペインワイン

G　500円

本日のおすすめワイン

ザ・ソムリエセレクト！(スタッフまでお尋ねください)

G　700円～

ランブルスコ

B：3500円/甘くないイタリアの赤い発泡ワイン

G 700円

クリアティアス

B：4200円/スペインのドライでバランスよいカヴァ

G 800円

二コラ　フィアット

優しい口当たりでフレッシュなシャンパン

B　9000円

モエ　エ　シャンドン

世界で最も有名なシャンパンですね

B　12000円

ヴーヴ　クリコ

心地よい爽やかさとフルーティなアロマが際立ちます。

B　13000円

ドン　ペリニョン

まさにシャンパンの王様(ちょっと格安ですね)

B　22000円

琥珀エビス

美しい琥珀色で深いコクとまろやかな味わいの贅沢エビス

600円

SORACHI　1984

キリッと立ち上がる香りとふくよかに広がる余韻を

600円

モルトガットデュベル

華やかな香りのベルギーを代表するゴールデンエール

900円

箕面ビール　スタウト

滑らかな柔らかさとドライな後味にこだわった飲み飽きないスタウト

900円

プレミアムアルコールフリー

麦芽100％でビールに最も近い製法の本格的なアルコールフリー

500円

ハイボール

500円

1048ハイボール

ペッパーとフレッシュオレンジでお肉料理にぴったりなハイボール(+200円で大グラスに変更できます。)お好みのウイスキーでもおつくりしますので、柿の銘柄よりご指定ください。(+100でハイボールつくります)

600円

イチローズモルト＆グレーン

華やかで爽やか、癖のない素直さと軽快な秩父の酒

800円

白州

森の空気を纏った女性に人気のシングルモルト

900円

山崎12年

世界を魅了する繊細、複雑、深く上品な逸品

1200円

タリスカー10年

力強いビートとスモーキーなシングルモルト

800円

ザ・マッカラン12年

華やかで上品かつ濃厚なシングルモルト

1100円

ボウモア12年

潮の香と甘美な気品を抱いたアイラモルト

800円

ラフロイグ10年

ドライな後味が特徴のスモーキーアイラモルト

900円

ラガヴーリン16年

スモーキ―でエレガントなピート香に満ちたアイラモルト

1100円

シーバスリーガル・ミズナラ12年

日本産ミズナラ樽で日本人向けに作られたスコッチ

800円

バランタイン17年

長期熟成が織り成す奥行き深く繊細かつ複雑なスコッチ

900円

メーカーズマーク

華やかでふくよかな余韻が続くバーボン

600円

メーカーズマーク・ミントジュレップ

スペアミントバーボン

700円

ワイルドターキー8年

硬派だけどマイルドさを備えたバーボン

600円

フォアローゼス・プラチナ

贅沢かつ洗練のとろけるバーボン

1100円

ジャックダニエル・ブラック

まろやかでバランスよいテネシー

600円

カナディアンクラブ

スッキリとした味わいとほのかな甘い香り

500円

ブラー・グランソラージュ

りんご独特のアロマとオーク樽の薫りを備えたカルヴァドス

600円

レミーマルタンVSOP

コニャックの代名詞といえる上品かつ複雑な香りの銘柄

700円

ヘネシーVSOP

世界中の人々を魅了するデリケートでマイルドな味わい

1200円

マーテル・コルドンブルー

優雅で洗練されたエレガンスを追及したコニャック

1600円

エルチルコ　ディレクトール

産地：スペイン　カリニエナ、品種：ガルナッチャ50％　カリニエナ50％/熟成したブラックベリーや、チェリーのアロマとスパイスやスモークのニュアンス。フルボディーでコクがあり、フレッシュで芳醇なベリーやプラムの香りが口中に広がる。

ボトル　3600円

ピエモンテ　バルベラ

産地：イタリア　ピエモンテ州、品種：バルベラ100％/ほんのりスパイスやヴァニラを感じさせる奥深い香りと、ふっくらとした味わい。

ボトル　4000円

ブリス　カベルネソーヴィニヨン

産地：アメリカ　カリフォルニア州、品種：カベルネソーヴィニヨン100％/オークの香りが広がる。バランス良くタンニンも十分に溶け込み、ココアを感じさせる長い余韻が続く。

ボトル　4400円

アマウタ　アブソリュート　マルベック

産地：アルゼンチン　カヘテ地方、品種：マルベック100％/オーク樽からのスパイシーなアロマを感じる。濃く、ふくよかな果実味でまろやかな口当たり。標高の高い産地で造られるワインの綺麗な酸味と見事なバランス。

ボトル　4400円

コートデュローヌ　ルージュ　ヴュー　クロシェ

産地：フランス　コートデュローヌ地方、品種：グルナッシュ75％・シラー15％・カリニャン・10％/赤い実の果実香りと共に、森に自生するブラックベリーなどの果実を思わせる心地良い香り。

ボトル　4800円

エンボカデロ　クリアンサ

産地：スペイン　リベラ　デル　デュエロ、品種：テンプラニーリョ100％/程よい酸が特徴的で、チェリーやバラの香り。飲みやすいミディアムボディのワイン。

ボトル　5800円

レ　オ・デュ　トゥスキロン　キュヴェ　ルシーメドックAOC

産地：フランス　ボルドー地方、品種：カベルネソーヴィニヨン47％、メルロ45％、カベルネフラン5％、プティ　ヴェルド3％/黒スグリや熟したプラムを思わせる豊かな果実香と、上品なスパイス香やトースト香を感じる。タンニンはシルクのように滑らかで、酸味との調和が取れしっかりとしたボディのワイン。

ボトル　6200円

マノワール　ドゥ　ラ　ジュヴィニエール、ブルゴーニュ　ピノノワール

産地：フランス　ブルゴーニュ地方、品種：ピノノワール100％/フルーティでなめらかな心地よい味わいと、素晴らしく豊かなアロマを持つ飲みやすいブルゴーニュレッド。とてもエレガント。

ボトル　7400円

バローロ　リゼルヴァDOCG

産地：イタリア　ピエモンテ州、品種：ネッピオーロ100％/イタリアの赤ワインの王様。甘草のようなスパイスの香りを感じさせ、ふくよかな味わいのエレガントな高級ワイン。十分なタンニンもビロードのようになめらか。

ボトル　12000円

ハローワールド　ヴィオニエ

産地：スペイン　ラ　マンチャ地方、品種：ヴィオニエ100％/白い花やマンゴー、パッションフルーツ等のトロピカルな香り。フレッシュ感とと心地良い余韻を残すバランスの取れた酸味。

ボトル　3200円

エステート　シャルドネ

産地：チリ、品種：シャルドネ100％/熟したパイナップルのようなトロピカルフルーツのようなアロマと、どこかハチミツを思わせる甘い香り。味わいはフルーティー。

ボトル　3600円

ドメーヌ　クロ　ドゥ　シェーヌ　ミュスカデ　セーヴル　エ　メーヌ　シュール　リー

産地：フランス、ロワール地方、品種：ミュスカデ100％/レモンを思わせる香りと花の香り。すっきりとしたミネラル感を感じるシャープな辛口。フレッシュなシーフードとベストマッチ。

ボトル　3600円

ジン　サレント　IGP　フィアーノ

産地：イタリア　ブーリア州、品種：フィアーノ100％/洋ナシやリンゴの甘美な白い実の香り。とってもフルーティーでコクと旨味の強い味わい。

ボトル　4800円

スパイヴァレー　ソーヴィニヨンブラン

産地：ニュージーランド　マールボロ地区、品種：ソービニヨンブラン100％/フレッシュハーブとパッションフルーツの華やかな香り。ソーヴィニヨンブランのお手本のような味わい

ボトル　4800円

アルザス　リースリング　プレスティージュ　AOC　メイブルム＆フィス

産地：フランス　アルザス地方、品種：リースリング100％/ほんのりライムやレモン、タンジェリンの香り。花の香りと果実味が相まって、はつらつさと凝縮感のある第一印象。長い余韻の楽しめる上質なワイン。

ボトル　5400円

ゲーム　オブ　スローンズ　シャルドネ

産地：アメリカ、品種：シャルドネ90％・ヴィオニエ10％/熟れた桃の香りや白い花の香りが主体の魅惑的なアロマ。濃縮感のあるクリーミーな味わいで、酸味も大変バランスが良く木樽の心地良い余韻。

ボトル　6800円

シャブリ　プルミエ　クリュ　ヴォクパン　アレクサンドル　エルヴァン

産地：フランス　ブルゴーニュ地方、品種：シャルドネ100％/凝縮した果実の香りが広がり、柑橘系果実や洋ナシ。ミラベルプラムの素晴らしいアロマに心地良いミネラルの香りも加わる。

ボトル　9600円

ドメーヌ　ドゥ　ラ　ジュヴィニエール　ピュリニー　モンラッシュ

産地：フランス、ブルゴーニュ地方、品種：シャルドネ100％/美しい酸とボディのバランスが秀逸なワイン。青リンゴの熟した果実香と白いバラの華やかなアロマ。

ボトル　16800円

タンカレー/ボンベイサファイヤ

洗練されたキレのドライジン/深く華やかな薫りと味わい

各600円

ブードルス/シュリヒテシュタインヘーガー

引き締まったキレのスコットランド産/マイルドなドイツ産ジン

各700円

季の美　京都ドライジン

京都らしさ＝和を感じるクラフトジン

900円

ズブロッカ/ストリチナヤオレンジ

ズブロッカ草の甘い香りのウォッカ/オレンジ風味のウォッカ

各600円

マイヤーズ/バカルディ

ジャマイカを代表するダークラム/プエルトリコを代表するラム

各600円

ロン　サカパ　センテナリオ

唯一無二の甘さと香り、ストレートで愉しみたいダークラム

800円

ホセ・クエルボ

アガヴェの新鮮な味わいとキレのよいなめらかな口当たりのテキーラ

600円

グサーノ・ロホ　メスカル

虫入りのメスカル(虫がグラスに入ると幸運をゲットできるらしい)

800円

ドン・フリオ　アネホ

1年半以上熟成させたコクと比類なきまろやかさをもつ高級テキーラ

1000円

シャンディガフ/ミントビア/レッドアイ/クラマトビア/カシスビア

各700円

ジンライム/ジントニック/ジンリッキー/ジンバック/ネグローニ

各700円

スクリュードライバー/ブラッディメアリー/ブルドッグ/ソルティドック

各600円

ブラッディシーザー/モスコミュール/ブラックルシアン/ホワイトルシアン

各700円

キューバリバー/ラムコリンズ

各700円

アンバサダー/エルディアブロ/ソルティブル/テキーラサンライズ

各700円

ゴットファーザー/ジョンコリンズ/ベネディクト/ラスティネイル

各800円

ダーティマザー/フレンチコネクション

各800円

ディタモーニ/ファジーネーブル/アメールピコンハイボール/アメリカーノ/カンパリオレンジ/スーズトニック

各700円

スプモーニ/カルーアミルク/クランベリークーラー/ボッチボール/スノーボール

各700円

アディントン/アメリカンレモネード/カーディナル/キール/スプリッツァー

各800円

キールロワイヤル/ベリーニ/ミモザ

各900円

自家製サングリア

うちのソムリエが気分にまかせて作る常にベストなサングリア

600円

本日の1048ドルチェ

ソフトドリンク付き

980円

ブレンドコーヒー/エスプレッソ

ホットorアイス/テイクアウトできます

各600円

大人のカフェラテ＠Largo/カプチーノ

ホットorアイス/テイクアウトできます

各700円

インド産ダージリンティー/ニルギリティー

ホット/テイクアウトできます

各500円

カモミール/ハイビスカス/レモングラス/ミント

ホット/テイクアウトできます

各600円

インド産アルフォンソマンゴージュース

アイス/テイクアウトできます

500円

鹿児島県知覧にっぽん紅茶

アイス/テイクアウトできます

500円

ジンジャーエール(甘or辛口)/コカコーラ

アイス/テイクアウトできます

各500円

グレープフルーツ/オレンジ/トマト

アイス/テイクアウトできます

各500円

クラマト/クランベリー

アイス/テイクアウトできます

各600円