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各種サイトで高評価『肉屋雪月花』の焼肉店

肉師「たなかさとる」が日本随一の焼肉店を目指します。
お店の特長 ?
お店サイズ
小さめ       大きめ
客層
男性多い       女性多い
1組あたりの人数
少人数       大人数
来店ピーク時間帯
~17時 ~19時 ~21時 ~23時 23時~
こだわり
カードOK 喫煙
ネット予約の空席情報 予約人数×50ポイントたまる!

2021年 04月

12

 

2名〜

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  • :即予約可
  • 残1-3:即予約可(残りわずか)
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
住所・アクセス地図を見る
愛知県名古屋市中区栄3-9-2 GEMS栄 11F 栄駅 より 徒歩6分(GEMS栄11階)
営業時間・定休日
月~金、日、祝日、祝前日: 17:00~21:00 (料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 20:00)
土: 16:00~21:00 (料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 20:00)

愛知県: 安全安心宣言施設
愛知県営業時短要請に準ずる
予約受付19:30まで。

定休日:なし

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

雪・月・花の3種類を…

雪月花たなかさとるが自信を持ってお奨めする、ブランド牛の良さを余すところなくご堪能いただけます。

特産松阪牛、神戸牛…

神戸チャンピオン牛等希少銘柄を使用。日本最高峰の黒毛和牛をお楽しみください。

非日常空間で至福の時を…

最大8名様までの全席個室をご用意。結婚記念日など、お客様の大切な瞬間に花を添えます。

店長のおすすめ料理

肉師が切る角度、保存期間、温度、湿度の全てを熟知し、食材のポテンシャルを超えた美味さをご提供。

神戸牛ミスジはきめ細やかで芸術的な容姿に心踊る、肉の甘さ、激しさが相まみえる奇跡の生んだ産物。特産松阪牛ハネシタは絵に描いた用な繊細かつ大胆なマーブル模様。日本のブランド牛の中でも溶解度の低さは随一。

-

コースは雪・月・花・最上の4種ご用意しております。様々なシーンに合わせてご利用可能。

雪月花たなかさとるが自信を持ってお奨めする、ブランド牛の良さを余すところなくご堪能いただける至福のコースは、様々なシーンに合わせることができます。コースは4種で、雪:8000円(税込8800円)/月:12000円(税込13200円)/花:18000円(税込19800円)/最上:25000円(税込27500円)です。

-

お食事に合わせたワインを常時100本以上ご用意しております。

フランスを中心に世界のワインが常時100本以上眠る、桁違いの巨大セラーをご用意しております。あくまでも雪月花の肉との相性をテーマに、ドリンクリストを仕上げさせていただいております。

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アラカルト料理

料理メニュー写真 シャトーブリアン

シャトーブリアン

11,000円(税込)

料理メニュー写真 サーロイン

サーロイン

5,500円(税込)

料理メニュー写真 銘柄牛赤身 カルパッチョ トリュフ

銘柄牛赤身 カルパッチョ トリュフ

5,500円(税込)

2020/09/16 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

名古屋で数少ない《生食認可店》!

希少な銘柄牛を《生食》にてご堪能いただけます!

焼肉屋として日本一の使用牛肉を目指します。

『特産松坂牛』『優秀賞受賞神戸牛』をはじめとし、流通量の極端に少ないブランド牛の内臓やハラミのみを使用した、焼き肉屋として日本一と呼べる食材のみをご提供させていただきます。

4種類のコースがあります

このお店のクーポンと地図を見る

クーポン&地図を見る

こだわりの空間づくり

  • 個室
  • 雰囲気自慢

全室個室のお席は様々なシーンでご利用いただけます。ご接待やお食事会、大切な方とのお時間などでご利用可能です。

  • 個室
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

最大8名様でのご利用いただける個室もご用意しております。既に始まっている日常とは異なる時。扉が開き一歩足を踏み入れると、独創的なチェアー、洗練されたデザインがそこに。

  • 個室
  • 雰囲気自慢

大切な方との大切なお時間を、落ち着いた空間でお楽しみいただけます。周囲を気にせず、お食事いただけるカウンター個室は、結婚記念日やお誕生日などのお祝いごとにもご利用いただけます。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

料理の魅力を一層引き立てる伝統と趣

陶磁器は清水・有田・九谷焼。多くを窯物・作家物で揃えています。季節の移ろいを演出すると共に、主役となる食材の魅力を一層引き立てます。吸い込まれるように鮮やかな色出し、触れた時に感じるぬくもりを残した繊細で力強い焼き上げ。一流職人にしか出来ない寸分たがわぬ宝石の様な器が料理の最終仕上げを受け持ちます。

田中屋の技術をお楽しみください

極上の牛を先進の技術で扱う際、ランクや産地は一つの目安でしかありません。ベストを選ぶ経験とセンスが何よりも重要です。寝かして旨くなる牛、鮮度で勝負する牛、温度管理やエイジングはプロの仕事。

4種類のコースがあります

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  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

雪月花 たなかさとる 詳細情報

お店情報

店名 雪月花 たなかさとる
住所
愛知県名古屋市中区栄3-9-2 GEMS栄 11F
アクセス 栄駅 より 徒歩6分(GEMS栄11階)
電話
050-5450-8664

※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

※お店からお客様へ電話連絡がある場合、こちらの電話番号と異なることがあります。

営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら

営業時間 月~金、日、祝日、祝前日: 17:00~21:00 (料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 20:00)
土: 16:00~21:00 (料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 20:00)

愛知県: 安全安心宣言施設
愛知県営業時短要請に準ずる
予約受付19:30まで。

お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日15時まで受付
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
定休日 なし
平均予算 コース12000円から
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、銀聯
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用不可
料金備考 サービス料5%

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

体調不良の方への自粛呼びかけあり、入店時の検温あり、施設内のマスク着用依頼あり、店内に消毒液設置、混雑時入店お断り

客席へのご案内

テーブル毎に仕切りあり、席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止

テーブル/カウンターサービス

オーダー時にお客様と一定間隔保持、個室に換気設備あり

会計処理

現金等受け渡し時の手渡しなし、会計スペースに仕切りあり

従業員の安全衛生管理

勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席喫煙可
  • ※喫煙の場合、加熱式たばこ限定です。
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 46席(4名8室、6名1室、8名1室)
最大宴会収容人数 8人(個室で8名様のお席をご用意可能です。)
個室 あり :4名8室、6名1室、8名1室
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター なし
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切不可

設備

Wi-Fi なし
バリアフリー あり
駐車場 なし
その他設備

その他

飲み放題 なし
食べ放題 なし
お酒 ワイン充実
お子様連れ お子様連れ不可
ウェディングパーティー
二次会
備考

2021/03/01 更新

お店からのメッセージ

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雪月花 たなかさとる 口コミ(1件)

おすすめお店レポート一覧

レポートについて

カナさんの2020年11月の投稿

投稿日:2020/11/20

最高にいい状態でお肉を持ってきてくれるので、軽くあぶる様に焼くだけでお肉本来の美味しさを味わえました。
また、完全個室に近いのでこの時期でも、気にせず食事ができたし、とても良い雰囲気でゆったりできました。15,000円のコースでしたが安いと思いました!!また、特別な日に利用したいと思います。

カナさん(30代前半/女性)

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