孫ちゃん上海焼き小龍包酒場　阿佐ヶ谷店　【中華居酒屋】

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  【皮から手作り小籠包】溢れる"超"肉汁が食欲を刺激する

  ご来店される多くの方がご注文される看板メニュー！モチモチの手作り皮に、ネギや生姜などの具材と多めのお肉を混ぜた餡をたっぷりと包みます。食べた瞬間に、食欲をそそる匂いと、”超”がつくほどの肉汁が溢れ出します♪

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  【羊肉焼き】スパイシーな羊肉串焼き！！

  この串を目当てにご来店されるほど当店を代表する名物料理「羊肉串焼」。クミンをメインに、スパイスがきいた東北地方の郷土料理。じゅわっと溢れるスパイシーな香りとラムの独特の旨味。1本からご注文できるので気軽に愉しめるのも魅力。

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  【2時間飲み放題付】当店の代表料理を楽しめるコースを各種ご用意しております♪

  当店おススメのマーラーガングオ蝦や、四川風五目干鍋、羊肉の四川風煮込みが楽しめるコース等揃えております！！シーンやお好みの料理に合わせて、お楽しみください♪

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  当店自慢の焼き小龍包♪♪

  きつね色にこんがりと焼き上げた「焼き小籠包」はじっくりと熱を通すため、皮の中には肉汁がたっぷり♪まあるいルックスに蓄えたお肉の旨味が凝縮したスープ、カリッ、モチッとした食感、そしてごまとネギの香ばしさと、一口頬張ればついついお酒もすすむ美味しさです！！

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  【鉄板焼魚】炭火で魚を炙り、辛いスープの鍋に入れてそのまま煮込みながら魚と中の野菜を楽しめます♪

  「カオユ」という焼き魚を使用し、中国重慶のローカルフードとして親しまれている、大人気の料理です！！当店のカオユは麻、辣、鮮、香が特徴で約30種類もの漢方・唐辛子等のスパイスを長時間煮込み、この味を実現しております。古来漢方は健康・美容・体を温め新陳代謝に良いとされています♪

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• カモネック(2本)

  500円（税込）

• 豚足(2本)/脊骨醤油味煮込み(3個)

  500円（税込）

• カモの砂肝(4個)

  300円（税込）

【前菜】

• 冷やしトマト/ピータン/枝豆

  420円（税込）

• ピータン豆腐/豚耳和え物/キャベツ味噌付け

  420円（税込）

• ザーサイ/胡瓜味噌付け/くらげとキュウリ和え物

  420円（税込）

• えびせんべい/キュウリの和え物/冷奴

  420円（税込）

• じゃが芋の細切り和え/きくらげの和え物/干し豆腐和え/砂肝和え物

  420円（税込）

• キュウリと牛肉和え物/牛肉の醤油味付け/羊肉の和え物

  680円（税込）

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  よだれ鶏

  680円（税込）

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  牛ハチノスの和え物

  650円（税込）

【麻辣干鍋　マーラーガングォ(スープなし)】

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  四川風五目鍋

  プラス200円で定食できます。

  1,380円（税込）

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  四川風エビ鍋

  プラス200円で定食できます。

  1,500円（税込）

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  四川風ホルモン鍋

  プラス200円で定食できます。

  1,380円（税込）

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  四川風ジャガイモ鍋

  プラス200円で定食できます。

  1,080円（税込）

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  四川風イカゲソ鍋

  プラス200円で定食できます。

  1,480円（税込）

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  四川風砂肝鍋

  プラス200円で定食できます。

  1,280円（税込）

【一品料理】

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  鉄板焼き魚

  焼き魚の四川風辛い鉄板料理です(野菜もたっぷり)

  2,280円（税込）

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  四川風煮込み

  牛肉：1080円(税込)/羊肉：1180円(税込)/豚肉：980円(税込)

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  鶏肉の辛味炒め

  辛さ調整できます

  980円（税込）

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  羊肉串/牛肉串/手羽先串

  200円/180円/150円/本

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  鶏肉とピーナッツ炒め

  プラス200円定食できます。定食セット(ライス・スープ・杏仁豆腐・お新香)

  850円（税込）

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  ホイコーロー/チンジャオロース/ニラレバー

  プラス200円定食できます。定食セット(ライス・スープ・杏仁豆腐・お新香)

  800円（税込）

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  黒酢豚/マーボー豆腐

  写真は黒酢豚/プラス200円定食できます。定食セット(ライス・スープ・杏仁豆腐・お新香)

  800円（税込）

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  トマトと玉子炒め/キャベツ炒め/野菜炒め/じゃが芋の細切り炒め

  写真はトマトと玉子炒め/プラス200円定食できます。定食セット(ライス・スープ・杏仁豆腐・お新香)

  700円（税込）

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  ニラ玉子炒め/ニラもやし炒め

  プラス200円定食できます。定食セット(ライス・スープ・杏仁豆腐・お新香)

  700円（税込）

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  豆苗炒め

  プラス200円定食できます。定食セット(ライス・スープ・杏仁豆腐・お新香)

  700円（税込）

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  豚肉、キクラゲ、玉子炒め

  プラス200円定食できます。定食セット(ライス・スープ・杏仁豆腐・お新香)

  880円（税込）

• 油淋鶏/青梗菜とフクロタケ炒め/ブロッコリーのガーリック炒め

  プラス200円定食できます。定食セット(ライス・スープ・杏仁豆腐・お新香)

  780円（税込）

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  牛すじの辛味土鍋

  プラス200円定食できます。定食セット(ライス・スープ・杏仁豆腐・お新香)

  1,050円（税込）

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  豚もつの辛味土鍋

  プラス200円定食できます。定食セット(ライス・スープ・杏仁豆腐・お新香)

  1,000円（税込）

• エビチリ

  プラス200円定食できます。定食セット(ライス・スープ・杏仁豆腐・お新香)

  900円（税込）

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  エビマヨ

  プラス200円定食できます。定食セット(ライス・スープ・杏仁豆腐・お新香)

  950円（税込）

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  ラム肉のクミン風炒め

  プラス200円定食できます。定食セット(ライス・スープ・杏仁豆腐・お新香)

  1,380円（税込）

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  イカのクミン風炒め

  プラス200円定食できます。定食セット(ライス・スープ・杏仁豆腐・お新香)

  1,180円（税込）

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  砂肝のクミン風炒め

  プラス200円定食できます。定食セット(ライス・スープ・杏仁豆腐・お新香)

  1,180円（税込）

• ネギと羊肉の炒め

  プラス200円定食できます。定食セット(ライス・スープ・杏仁豆腐・お新香)

  1,280円（税込）

【麺類】

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  マーラー麺

  880円（税込）

• ★麺大盛り無料

  ラーメン・刀削麺選べます。ご指定がない場合は刀削麺となります。/野菜は季節によって変わります。/辛さ調整できます。

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• 麻婆麺

  麻(マァ)と辣(ラァ)あわさった独特の辛さが身上だ

  880円（税込）

• 担々麺

  自家製のコマタレとラー油の絶品

  880円（税込）

• 四川風煮込み麺

  牛肉：900円(税込)/羊肉：950円(税込)/豚肉：880円(税込)

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• 上海焼きそば

  辛さなしもできます

  900円（税込）

• 汁なし担々麺/サンラータン麺

  880円（税込）

• ジャージャー麺(冷or熱)/冷し担々麺/冷し中華麺

  880円（税込）

• 野菜麺

  野菜たっぷりです

  880円（税込）

• 鶏肉麺

  さっぱり味の蒸し鶏たっぷり麺

  880円（税込）

• 四川風牛すじ麺/四川風豚もつ麺

  900円（税込）

• トマトと玉子麺/スペアリブ麺

  900円（税込）

• お子様セット

  麺orチャーハン

  550円（税込）

【主食】

• 孫ちゃん辛チャーハン/ 卵チャーハン

  750円（税込）

• 羊肉チャーハン

  880円（税込）

• エビチャーハン

  800円（税込）

• トマトと卵のスープ/サンラータン/ピータンおかゆ/鶏肉おかゆ

  680円（税込）

• 大ワンタン　6個

  10個：880円(税込)

  600円（税込）

• 野菜おかゆ

  600円（税込）

【点心】すべて自家製手作り

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  焼き小籠包(4個)

  6個：750円(税込)

  500円（税込）

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  肉汁焼き餃子(5個)/卵入りニラパイ(2個)

  500円（税込）

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  ゴマ団子(3個)

  420円（税込）

• 小籠包(3個)

  480円（税込）

• 蟹味噌入り小籠包(3個)/ニラエビまんじゅう(4個)

  680円（税込）

• ニラと玉子水餃子(5個)

  400円（税込）

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  春巻(3本)

  420円（税込）

【ドリンクセット】

• ドリンクセット

  前菜(1品)+お酒(1杯)お好きな前菜(1品)をお選びください。/単品：420円(税込)

  700円（税込）

• ザ・プレミアム・モルツ　生ジョッキ

  ※生ビール同様　480円以下のお酒に変更できます。

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• トマト/ピータン/枝豆/ピータン豆腐/豚耳和え物

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• キャベツ味噌付け/ザーサイ/胡瓜味噌付け/くらげときゅうり和え物

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• えびせん/キュウリの和え物/中華風冷奴(ピリ辛)/じゃが芋の細切り和え

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• きくらげの和え物/干し豆腐和え/カモの砂肝

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• カモネック(1ヶ)

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• 豚足(1ヶ)/背骨醤油味煮込み(2ヶ)

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