ビストロコバ

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  ◆フレンチ一筋40年のシェフが手掛ける郷土料理を

  当店ではフランスの郷土料理をメインでご提供しており、素材の味を活かしたお料理の数々をご堪能いただけます。またお料理を手掛けるシェフは、フレンチ一筋40年で繊細な味付けと調理法でお客様の心を魅了します。こだわりのお料理の数々をぜひご堪能ください

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  ◆スパイス＆ハーブを活かしたオリエンタル料理

  フランスの郷土料理の他に、南仏で培ったスパイス＆ハーブを活かしたジャンルを超えたオリエンタル料理をお楽しみいただけます！またオリエンタル料理では、季節毎に変わる旬の食材を使用した、豊富なアラカルトをご提供いたします。旬の食材とスパイス＆ハーブの当店でしか食べれないこだわりのお料理をご賞味ください

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  【こだわりの逸品◆】シェフのスペシャリテ特選黒毛和牛の”ロッシーニ”

  シェフ一押しの逸品【特選黒毛和牛の”ロッシーニ”】は、フランスのクラシックかつ豪華な逸品で、大切な一日を彩るぴったりなお料理です。お肉は上質な黒毛和牛を使用しており、柔らかくジューシーで口の中でとろける食感がお楽しみいただけます。シェフ特製のソース・フォアグラ・トリュフが奏でるハーモニーをご堪能あれ

  12,100円（税込）

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  【風味が奏で合うハーモニーを◆】シェフのスペシャリテ”白身魚のパイアンクルート”

  色鮮やかな見た目が食欲をそそる【白身魚のパイアンクルート】は、ホタテとカニのムースを鱸で包んだパイの包み焼き。魚介の風味が存分に感じることができ、アメリケーヌソースの深い味わいが絶妙に絡みます。見た目も美しく、特別な日のディナーにぴったりな料理です☆

  4,400円（税込）

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  【心温まる一品◆】ビストロコバ定番のオニオングラタンスープ

  当店で定番のメニュー【オニオングラタンスープ】は、身も心も温まる一品です♪オニオンスープの上にバケットを乗せ、チーズを焼きご提供いたします。また、風味をより感じていただけるパプリカとパセリのスパイスを使用しており、一度食べたら病みつきになる味に仕上げております！ぜひ一度ご賞味ください

  1,320円（税込）

◆STARTERS～前菜～

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  パクチー＆トリュフのスパイシーラム餃子～メルゲーズの進化版～

  880円/4個（税込）

  880円（税込）

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  オニオングラタンスープ

  990円/1名様分、1320/2名様分（税込）

  990円（税込）

• スパイシーSOY餃子

  880円/4個（税込）

  880円（税込）

• おまかせ前菜盛り合わせ

  1210円/1名様分（税込）～

  1,210円（税込）

• 定番のキッシュ

  990円/1名様分、1320/2名様分（税込）

  990円（税込）

• 懐かしハヤシソースのチーズオムレツ

  1,210円（税込）

• 粗挽きポークソーセージ マッシュポテト添え

  1,210円（税込）

• テリーヌ・ド・カンパーニュ

  1,100円（税込）

• 生ハムまたはサラミ

  935円（税込）

• 何かのリエット

  990円（税込）

• 本日のフォアグラ料理

  2,200円（税込）

• 桜もも肉のカルパッチョ

  1,870円（税込）

• アメリケーヌ入りカニクリームコロッケ

  1,320円（税込）

• エスカルゴのブルゴーニュ風～香草＆ニンニク＆バター焼き　バケット添え～

  1,430円（税込）

• ムールマリニエール　フライドポテト添え～ムール貝のクリーミーな白ワイン蒸し　ベルギースタイル～

  2,090円（税込）

• ディルをまとったスモークサーモンマリネ

  1,540円（税込）

• その他本日の魚介前菜

  店内黒板ご参照

  1320円（税込）～

◆SIDE DISHES～その他総菜等～

• アンチョビポテトサラダなどの本日のVEGE総菜

  440円（税込）～

• 旬のグリル野菜盛り合わせ

  1,540円（税込）

• やみつきボンムフリット～国産牛サーロインの脂とラードを使ったフライドポテト～

  990円（税込）

• シメのみならずワインのおつまみにオススメ！きのこのクリームリゾット

  1,540円（税込）

• コバのスパイシーカレー

  regular1320円（税込）/half1990

  1,320円（税込）

• バケット/ガーリックトースト

  110円/1piece、165円/1piece(税込）

  110円（税込）

◆SARADA～サラダ～

• 7種の冷製のお肉がたっぷり！サラダ・グルマン

  1,650円（税込）

• シーフードグルマン～魚介ヴァージョン～

  1,650円（税込）

• グリーンサラダ～シーザーサラダドレッシング～

  1,045円（税込）

◆MAIN DISHES～メイン～

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  お肉料理のシェフのスペシャリテ　特製黒毛和牛のロッシーニ

  11,000円（税込）

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  シェフのスペシャリテ！白身魚のパイアンクルート～アメリケーヌソース～

  3,960円（税込）

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  ガツンと！国産牛サーロインステーキ250g 赤ワインソース

  4,840円（税込）

• Tボーンステーキ450g

  6,600円（税込）

• 本日の特選黒毛和牛のステーキ100g～

  4400円(税込）～

• 牛頬の赤ワイン煮込み

  3,960円（税込）

• 懐かしのビーフカツレツ～ウインナーシュニッツェル風 デミグラスソースで～

  3,300円（税込）

• オングルステーキ～牛ハラミステーキ～150g

  2,750円（税込）

• 鴨胸肉のロースト フォアグラのボワレ添え

  3,520円（税込）

• 肉汁あふれるジゴダニョーのロースト～子羊もも肉～

  2,750円（税込）

• スパイスに漬け込んだ豚肩ロースのハーブグリエ

  2,310円（税込）

• カレー好きにはたまらない！タンドリーチキン風鶏もものロースト

  2,200円（税込）

• 本日の魚のポワレ

  2640円(税込）～

◆DESSERTS～デザート～

• 大人のガトーショコラ

  935円（税込）

• プロフィトロール ソースショコラ～プチシューのアイス～

  880円（税込）

• 本日のデザート

  880円（税込）～