お肉料理の小さなレストラン　にく祥

新潟県産『越の姫豚』ロース肉の生姜焼き

適度な脂身と赤身の甘辛トンテキ、ご飯が進みます！

銘酒『麒麟山』お酒、阿賀町産米粉を使用したジューシー唐揚げ

牛のモモ肉をおしげも無くミンチにした、牛肉100％ハンバーグ。濃厚チーズテッピングは＋100円です

牛肩ロースのステーキ、肉質はややかためですが味のある部位です。

ステーキの王道サーロイン 150g

国産黒毛牛ロースの一口ステーキ、形はまちまちですが、とってもやわらか、とろける霜降りです

最高のやわらかさと赤身がこの価格！

当店看板料理、新潟産『越の乙女牛』サーロインステーキ、柔らかな肉質にとろける霜降り！！　是非お試し下さい

当店最高級料理、新潟産『越の乙女牛』ヒレステーキ、柔らかな肉質と霜降り！！　是非お試し下さい

新潟産越の乙女牛をじっくり柔らかく煮込んだ、お箸でほぐれる、トロトロの大きなビーフシチュー。

新潟産『越の乙女牛』モモ肉のタタキ、お肉の旨さが一番わかる一品です。

新潟産『越の乙女牛』モモ肉のロースト、やわらかジューシーです。

桜肉のお刺身、辛子味噌だれでお酒がすすみます

牛第二胃を煮込んだごま味噌だれ。

牛の第三胃の湯引き、と野菜の和え物。さっぱりおつまみ。

お酒がすすむ一品

津川の銘酒『麒麟山』お酒・酒粕・狐戻し味噌にじっくり漬け込んだ、やわらかさと香ばしさ

じっくり煮込んだ牛スジを包んだオムレツ

津川の銘酒『麒麟山』お酒を使った特製だれに漬け込み、阿賀町産米粉の衣で揚げた、やわらかジューシー唐揚げ

季節野菜の彩りサラダ

葉物野菜のサッパリ塩味のサラダ

ご飯・スープ・お新香のセット（ごはん・スープはおかわり自由です）

ご飯・味噌汁・お新香のセット（ごはん・スープはおかわり自由です）

バター醤油のガーリックライス、お肉料理と相性バツグン！（スープ・お新香付き）

新潟産越の姫豚ロースを使った、新潟名物たれかつ丼（味噌汁・お新香付き）

濃厚キャラメルとクッキーのアイス

濃厚バニラとイチゴ、クツキーのアイス

春はイチゴの杏仁豆腐

甘さひかえめ、バニラアイス、ハチミツ、バター

バニラアイスをクレープで包み、オレンジソースをかけました

とろ～りチョコのフォンダンショコラ

ふわふわケーキ、バニラアイス添え、ハチミツバターで

新潟産『越の乙女牛』を、じっくり煮込んだ、お箸でほぐれる柔らかさ、特製ソースが大好評です

新潟産『越の姫豚』ロースを使ったポークジンジャー、生姜の効いた甘めのたれでご飯が進みます