串揚げ なかや お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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旬の肉、魚、野菜を組み合わせ、多彩な食材の競演
食でも四季を感じていただけるよう、使う食材は季節に応じてさまざまに変化します。産地にもこだわった旬の肉、魚、野菜を組み合わせ、アスパラと豚バラ、長ネギとアサリといった定番のものから、生ウニと海苔といった斬新なものまで、多彩な組み合わせで楽しめます。
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日本酒とワインを中心に串揚げとの相性を考えてチョイス
日本酒とワインを中心に、串揚げとの相性を考えてチョイスお酒は日本酒とワインを中心に、料理人自らが串揚げとの相性を考えながら選んでいます。品ぞろえは豊富で、お客さまのリクエストに応えてくれるのも嬉しいところです。
サービスへのこだわり
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よりお客さまとの近い距離感を大切に
より串揚げに集中し、よりお客さまとの近い距離感を大切にしたおもてなしができればと始めたお店です。ライブ感溢れる食のパフォーマンスを間近に見れるカウンター席、プライベート感を大切にした個室で熟練の味わいを堪能してみてはいかがでしょうか。
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真心こめて1人ひとりを丁寧におもてなし
串揚げなかやは、カウンター席と個室席が2部屋の小さなお店。「お客さま1人ひとりを大切に」おもてなしの心で、お客様をあたたかく迎えます♪日々磨かれる熟練の技で供する絶品の串揚げをご堪能ください。
