和食うおまん 都ホテル京都八条店 コース詳細 2026/09/02 更新

旬の鱧や鮑、京の肉など厳選食材を、繊細な技で仕立てた特別会席。焼物は京の肉サーロインまたは銀鱈西京焼きよりお選びいただけます。鯛茗荷御飯と甘味まで続く、格調高いひとときをお愉しみください。
| 料金 | 10,000 円(税込) |
|---|---|
| 品数 | 10品 |
| 利用人数 | 2~26名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能期間 | 2026年6月1日~2026年8月31日まで |
| 予約可能時間 | 11:30~19:00 |
| 予約可能曜日 | 月~日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の3日前12時まで |
コース内容
前菜
・順才酢(蒸し鮑・海老・数の子・長芋・枝豆)土佐酢
・養老豆富(スモークサーモントラウト・いくら・オクラ・雲丹かん)
椀物
清汁仕立て
鱧/焼き茄子/粟麩/はす芋/梅肉/柚子
造り
本鮪/鯛/カンパチ/湯葉/あしらい一式
焼物
京の肉サーロイン網焼き または 銀鱈西京焼き/万願寺
合肴
鰻のみぞれ蒸し(百合根・ヒロウス・里芋・いんげん)銀餡・山葵
強肴
日吉豚小鍋
御飯
鯛茗荷御飯
香物
ちりめん山椒
留椀
赤だし(なめ茸・三つ葉)粉山椒
甘味
抹茶のフィナンシェ・小豆
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2026/09/02
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

