RESTAURANT&BAR FUGA コース詳細 2025/12/14 更新
お店で人気のお料理を集めたコースです、まさにシグネチャの名にふさわしいコースにいたしました。定番水牛のモッツァレッラチーズのカプレーゼに始まり、北海サーモンのマリネ、メディアでもおなじみのトリュフオムレツ、みんな大好きポルチーニ茸の濃厚クリームソースのパスタなど、FUGAの人気メニューをお楽しみいただけます。※メニュー内容の変更もお気軽にご相談ください。
| 料金 |
9,000
円（税込） 税込 |
|---|---|
| 品数 | 9品 |
| 利用人数 | 2名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の当日23時まで |
| 飲み放題 | ※基本120分の飲み放題です。飲み放題のみの追加はできません。※30分/700円で延長承ります。※当店はお席の時間分お飲み物を提供しているため、ラストオーダーはございません。 |
コース内容
※内容は一例です。
季節や仕入状況により、予告なく内容を変更する可能性がございます。
予めご了承ください。
【冷前菜】
・イタリア産ハムの3種の盛り合わせ、サラダ仕立て
・3種のトマトと水牛のモッツァレラのカプレーゼ
・北海サーモンのマリネ、いくら添え
【温前菜】
・3種のトリュフが香る、焼きたてイタリア風オムレツ
・ソフトシェルシュリンプのフリット ガーリックチリ風味
【パスタ】
・ずわい蟹と蟹みそのアーリオオーリオ・ペペロンチーノ
・イタリア産ポルチーニ茸の濃厚クリームソース、フェットチーネ・フレスカ
【お魚】
・北海道産 大粒ほたての炙りと季節野菜 濃厚雲丹のソースとハーブ
【メイン】
・黒毛和牛のグリル バルサミコソースとルッコラ添え
【フリードリンク】
・サントリー プレミアムモルツ ドラフト
・白ワイン（トレビアーノ イタリア）
・赤ワイン（サンジョベーゼ イタリア）
・ウィスキー ハイボール・ロック・水割り
・カシスカクテル各種
・カンパリカクテル各種
・ピーチカクテル各種
・ライチカクテル各種
・ワインクーラー
・スプリッツァー
・キティ
・キール
・オレンジジュース
・グレープフルーツジュース
・ウーロンティー
・ジンジャエール
※ 2.5時間、３時間に変更可能（＋500円／30分）
※ スパークリングワイン、焼酎やサワーの追加も可能です、お気軽にご相談ください。
※ その他、デザート追加やワインのグレードアップなど、お気軽にご相談ください。
飲み放題内容
※基本120分の飲み放題です。飲み放題のみの追加はできません。※30分/700円で延長承ります。※当店はお席の時間分お飲み物を提供しているため、ラストオーダーはございません。
| BEER | ・サントリー プレミアムモルツ ドラフト |
| WINE | ・赤ワイン（サンジョベーゼ イタリア）・白ワイン（トレビアーノ イタリア） |
| WHISKY | ・サントリー角（ハイボール/ジンジャーハイボール/ロック/水割り） など |
| CASSIS COCKTAIL | ・カシス オレンジ/グレープフルーツ/ソーダ/ウーロン茶 など |
| CAMPARI COCKTAIL | ・カンパリ オレンジ/グレープフルーツ/ソーダ など |
| LYCHEE COCKTAIL | ・ライチ オレンジ/グレープフルーツ/ソーダ/ウーロン茶 など |
| PEACH COCKTIL | ・ピーチ オレンジ/グレープフルーツ/ソーダ/ウーロン茶 など |
| WINE COCKTAIL | ・スプリッツァー/ワインクーラー/キティ/オペレーター/カーディナル/キール など |
| JUICE&SODA | ・オレンジジュース・グレープフルーツジュース・ウーロン茶・ジンジャーエール |
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2025/12/14
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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
