九州酒場 熊のや

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  最高級の黒毛和牛もつをご提供しております☆

  絶品の本格博多もつ鍋は【醤油・味噌・塩・辛味噌・生姜】の5種類ございます☆本場九州から最高級の黒毛和牛もつを直送してご提供しております。期間限定で熊のや選りすぐりの鶏料理をご用意しております！

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  焼き鳥をはじめとしたお肉料理の数々♪

  焼き鳥をはじめとした、お肉料理を多数取り揃えています★焼き鳥は鳥ももや鳥皮、ねぎま、豚タン、豚レバー、つくね、豚モツをご用意！全部で三本からご注文可能で、タレか塩が選べます！また、馬刺しや和牛ユッケ、もつ煮などの一品料理も豊富にご用意♪

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  ★本格博多もつ鍋★一人前《味噌・醤油・塩・辛味噌・生姜》

  本場九州から最高級の和牛もつを直送しています。醤油：風味豊かなアゴ出汁を使用。味噌：白みそベースのまったりスープ。塩：アゴ出汁がベースのさっぱり味。辛味噌：白味噌ベースのウマ辛スープ。生姜：からだ温まる生姜スープ。

  2,090円（税込）

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  鮮魚は特別ルートで仕入れています！

  鮮魚は特別な仕入れルートにより、その時期一番美味しい旬魚をご提供。お刺身・煮付け・焼き物など、素材の味を最大限に引き出し、多彩な調理法で魚の魅力を存分にご堪能いただけます。

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  【各種宴会に是非！】2時間飲み放題付き、メインのもつ鍋や焼き鳥など食事7品

  2時間飲み放題付食事7品コースがございます！内容はお通し、サラダ、揚げ物、もつ鍋、一品料理、〆！熊のやの魅力をふんだんに盛り込んだコースを各種宴会に是非御利用ください！もつ鍋なしの4,500円コースもございます。

  5,500円（税込）

鍋

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  本格博多もつ鍋　一人前

  醤油：風味豊かなアゴ出汁を使用/味噌：白味噌ベースのまったりスープ/塩：アゴ出汁がベースのさっぱり味/辛味噌：白味噌ベースのウマ辛スープ/生姜：からだ温まる生姜のスープ

  2,090円（税込）

• 水炊き　一人前

  1,650円（税込）

鍋　単品追加

• ちぢれ麺セット

  +605円（税込）

• 雑炊セット

  +605円（税込）

• 追加牛もつ100g

  ※もつ鍋

  +1001円（税込）

• 追加鶏肉100g

  ※水炊き

  +605円（税込）

• 追加野菜

  +550円（税込）

• 追加出汁

  +550円（税込）

焼き鳥　◎タレか塩を選べます。1本220円（税込242円）

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  鳥もも

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• ねぎま

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• 鶏皮

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• 砂肝

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• つくね

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• 豚レバー

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• 豚タン

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• 豚モツ

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• 5本盛合わせ

  1,210円（税込）

即菜

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  鶏塩ネギだれポン酢

  715円（税込）

• 冷奴

  495円（税込）

• ホクホク茶豆

  495円（税込）

• 鶏皮ポン酢

  539円（税込）

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  チャンジャのクリームチーズ

  539円（税込）

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  博多の定番！！酢もつ

  539円（税込）

• 博多名物明太子（1本）

  990円（税込）

• 冷やしトマトスライス

  484円（税込）

• 梅水晶

  605円（税込）

• 自家製梅肉で食べる梅キュー

  539円（税込）

• もつニンニクみょうが和え

  539円（税込）

• ばくだん

  990円（税込）

逸品

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  月見つくね

  660円（税込）

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  だし巻き玉子

  968円（税込）

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  馬刺し

  990円（税込）

• モツ煮（味噌、塩）

  660円（税込）

• モツ煮（明太子）

  1,650円（税込）

• 明太子マヨネーズポテト和え

  748円（税込）

• 自家製ひとくち餃子

  680円（税込）

• アボカド刺（1個）

  660円（税込）

• 自家製よだれ鶏

  759円（税込）

• 和牛ユッケ

  1,155円（税込）

• 和牛のたたき

  858円（税込）

• トマトチーズ焼き

  748円（税込）

• 麻婆豆腐

  858円（税込）

• エビチリ

  858円（税込）

• ガーリックシュリンプ

  1,078円（税込）

• 海老とつぶ貝のアヒージョ

  ガーリックトースト付

  1,650円（税込）

新鮮野菜サラダ

• 熊のやサラダ

  715円（税込）

• シーザーサラダ

  715円（税込）

• 豆腐サラダ

  715円（税込）

• 焼肉サラダ

  770円（税込）

揚げ物

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  自家製唐揚げ

  660円（税込）

• ちくわ納豆（しそ入り、2本）

  495円（税込）

• ポテト

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  • 小

    550円（税込）

  • ガーリック味

    +110円（税込）

  • 大

    1,089円（税込）

• 厚切りハムカツ（1枚）

  539円（税込）

• モッツァレラチーズスティック（2本）

  605円（税込）

• 博多の揚げ出し豆腐

  759円（税込）

• これまた博多定番　とり天

  660円（税込）

• 舞茸の天ぷら

  605円（税込）

• 紋甲ゲソの天ぷら

  847円（税込）

• 大粒カキフライ（5個）

  979円（税込）

焼き魚

• 特大しまほっけ（半身）

  979円（税込）

• カレイの西京焼

  979円（税込）

寿司

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  涙巻き

  770円（税込）

• かっぱ巻き

  770円（税込）

• 納豆巻き

  770円（税込）

• ネギトロ巻き

  770円（税込）

• かんぴょう巻き

  770円（税込）

ご飯物・〆物

• おにぎり2個

  おかか/昆布/ツナ/梅/揚げ玉

  660円（税込）

• 焼きそば

  759円（税込）

• 親子丼

  869円（税込）

• チャーハン

  759円（税込）

• 昔ながらのナポリタン

  935円（税込）

• 唐揚げ定食（ごはん・味噌汁・漬物付き）

  1,210円（税込）

炒め物

• もやし炒め

  605円（税込）

• 肉野菜炒め

  759円（税込）

• 鶏皮パリパリ炒め（タレ、塩）

  759円（税込）

デザート

• ハーゲンダッツ

  バニラ/クッキークリーム/ストロベリー

  715円（税込）