さかづきBrewing

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  ■炭火焼を中心につまみから〆まで楽しめる

  当店ではビールに合うお料理を豊富にご用意しております。メインの炭火焼は、炭の香りで素材を生かした料理をご用意。その他にも季節ごとに旬の素材を使った『本日のおススメメニュー』も充実。シェフがセレクトしたワインもお楽しみいただけます。

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  ■1Fにはテイクアウトができる量り売りコーナーも

  1F奥には、グラウラーやペットボトルに好きなビールを入れてテイクアウトできる量り売りコーナーもご用意。ご自宅でもさかづきBrewingのビールが楽しむことができます♪

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  【お一人様限定メニュー】大人気の看板メニュー『ほろ酔いセット』（1500円）

  当店の看板メニュー！お一人様限定の『ほろ酔いセット』は、当店こだわりのビール1種＋前菜盛り合わせ＋炭火焼料理をはじめとしたお好きなメイン料理の3点で1400円ととてもお得なセットとなっております◎会社帰りのチョイ飲みなど、お一人様大歓迎です！お気軽にお立ち寄りください。

  1,400円（税込）

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  【こだわり】お店オリジナルのクラフトビールをご用意◎

  当店ではお店自家醸造のオリジナルのクラフトビールをご用意しております。それぞれ特徴を持っており、Alc度数、苦味、香りや風味が違う様々なビールを楽しむことができます。それぞれのビールに合うお料理も豊富にご用意しておりますので、ペアリングも楽しんでみてください♪

  580円～

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  季節ごとの旬の食材を使用した当店自慢の炭火焼料理をビールとご一緒にどうぞ。

  当店ではビールに合うお料理を豊富にご用意しております。中でも季節ごとの旬の食材を使用した炭火焼料理はどれもおススメです！魚介からお肉とバラエティ豊かにご用意しておりますので、ビールとご一緒にペアリングをお楽しみください。

  ～豊富にご用意～

■　炭火焼料理　■

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  シェフのスペシャリティ！牛ハラミの炭火焼き

  2,400円（税込）

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  スルメイカの一本焼き　～ピリ辛マヨソースかけ～

  1,080円（税込）

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  鶏せせりの黒胡椒炭火焼き　～柚子胡椒添え～

  980円（税込）

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  とろける脂のイベリコ豚ベーコン炭火焼き

  1,350円（税込）

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  若鶏もも肉の炭火焼き　～照り焼きソース～

  1,200円（税込）

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  本格ドイツソーセージの炭火焼き（80g×3種類）

  2,400円（税込）

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  ごまと出汁醤油香る焼きおにぎり

  450円（税込）

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  ロメインレタスの焼きシーザーサラダ

  850円（税込）

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  厚切り豚バラ肉の炭火焼き～特製辛味噌添え～

  850円（税込）

■　お一人様ご来店限定料理　■

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  ほろ酔いセット

  お好きなビール1杯＋おまかせ前菜盛り合わせプレート＋メインのプレートのセットです。

  1,500円（税込）

■　すぐでるおつまみ　■

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  イタリア産ドライトマトとアンチョビ

  480円（税込）

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  自家製　彩り野菜のピクルス　～シェリー風味～

  480円（税込）

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  フレッシュ有機野菜オリーブ　クミンがけ

  480円（税込）

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  赤ワインを使った濃厚レバーパテ

  650円（税込）

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  しっとり濃厚、合鴨ロースハム

  650円（税込）

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  フランス産・スペイン産生ハムの食べ比べ

  850円（税込）

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  生ハム2種とサラミ、モルタデッラの盛り合わせ

  1,200円（税込）

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  モルタデッラボローニャハム

  580円（税込）

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  ミラノサラミ

  480円（税込）

■　冷たいお料理　■

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  本日のサラダ（本日のおすすめメニューをご覧ください）

  店内にてご確認下さい

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  有機野菜を使ったグリーンサラダ

  680円（税込）

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  備長炭で炙ったベーコンのポテトサラダ～温玉乗せ～

  780円（税込）

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  お肉屋さんの豚肉と鶏レバーのテリーヌ

  980円（税込）

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  鮮魚のカルバッチョ（本日のおすすめメニューをご覧ください）

  店内にてご確認下さい

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  さかづきおまかせ前菜盛り合わせ

  1,280円（税込）

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  シャルキュトリー

  1,800円（税込）

■　温かい料理　■

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  フィッシュ＆チップス　～しば漬けタルタル～（2～3人前）

  980円（税込）

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  皮付きフライドポテト

  650円（税込）

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  本日のアヒージョ　※バケット4枚付き

  950円（税込）

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  生ハムとマッシュルームのアヒージョ　※バケット4枚付き

  950円（税込）

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  ぷりぷり海老と季節野菜のアヒージョ※バケット4枚付き

  950円（税込）

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  スパイシーチキンフリット

  780円（税込）

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  石窯バケット（6枚）

  300円（税込）

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  ポークソーセージのカリーブルスト

  980円（税込）

■　食事　■

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  本日のパスタ（本日のおすすめメニューをご覧ください）

  店内にてご確認下さい

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  ハーブ香るサルシッチャとルッコラのペペロンチーノ

  1,300円（税込）

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  燻製ベーコンとトロトロ茄子のトマトパスタ

  1,300円（税込）

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  炭火香る厚切りガーリックトースト

  450円（税込）

■　デザート　■

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  本日のデザート（本日のおすすめメニューをご覧ください）

  0円（税込）

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  バニラアイス

  400円（税込）

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  本日のアイス

  400円（税込）

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  焼きミニデニッシュ　～バニラアイス添え～

  600円（税込）

■　チーズ　■

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  1種（下記よりお選び下さい）

  ブリー/パルミジャーノ・レッジャーノ/ブルーチーズ/スモークチーズ

  580円（税込）

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  おまかせチーズ3種盛り合わせ

  1,500円（税込）