新宿三丁目 アクアリウムダイニング JeMare-ジェマーレ-

インテリアへのこだわり

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  まさに「深海」で食事を楽しんでいるような「非日常」。

  全席アクアリウムに包まれた神秘の空間。JeMareは「深海」をコンセプトを演出しており、ライトアップされた巨大水槽と店内の照明調整がロマンチックな雰囲気を漂わせます。アクアリウム内には約1500匹の魚達がお客様をお待ちしております。まるで水面の下にいるような非日常感を味わえるこだわりの内装となっております。

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  KTXアーキラボ 松本哲哉氏による本気のインテリア空間。

  世界最大のデザイン賞である「イタリアＡ'デザインアワード」空間デザイン部門賞を受賞。設計デザインを手掛けたのがKTXアーキラボの松本哲哉氏。INTERIOR DESIGNER世界ランキングにて7位を誇り、数々の国際デザインアワードの審査員を務めてきた日本が誇るトップデザイナー。イタリアDAC認定の設計による内装として構成。「深海」を美しく表現

サービスへのこだわり

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  都会の喧騒を忘れさせるかのような幻想的で癒しの雰囲気

  周りを取り囲む多数の魚たちと広々としたソファー席、ゆったりとした癒しの空間を飾るのは絶品の創作フレンチの数々。新宿でも有数のアクアリウムダイニングですが、エリア一番の美しさを誇ります。。フードメニューやコースメニューもリーズナブルなお値段で提供させていただきますので、どのようなご利用シーンにもおすすめいたします。

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  スパークリングやデザート食べ放題が付いた女子会コース

  女子会におすすめのコースメニューには、スワロフスキーをあしらったシャンパングラスで提供する乾杯用のスパークリングワインや、デザートワゴンの食べ放題も付いております。乾杯前に皆様でグラスを手に持ち、記念にお写真を撮影するのもおすすめです。シェフが一つ一つ真心込めて仕上げたデザートも楽しいお時間に彩りを添えることでしょう。

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  全席アクアリウムに包まれた神秘の空間。JeMareは「深海」をコンセプトを演出しており、ライトアップされた巨大水槽と店内の照明調整がロマンチックな雰囲気を漂わせます。アクアリウム内には約1500匹の魚達がお客様をお待ちしております。まるで水面の下にいるような非日常感を味わえるこだわりの内装となっております。

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  JeMareの設計デザインを手掛けたのがKTXアーキラボの松本哲哉氏。INTERIOR DESIGNER世界ランキングにて7位を誇り、数々の国際Design Awardの審査員を務めてきた日本が誇るデザイナーとして名高い人物。そんなイタリアDAC認定の設計によりこだわりの内装として構成。「深海」というコンセプトを美しく表現。

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  JeMare 新宿店ではVIP個室を構えており、完全個室座席でよりプライベートな時間をお過ごし頂けます。よりJeMareの世界観に浸って頂けるよう上品な空間でお食事を頂ける仕様により、記念日はもちろん誕生日など特別な日を美しく彩ります。お客様の大切な時間を、より思い出深い時間にできますように。

ソファー

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  ソファー2名様×4

  【 2名テーブル｜巨大水槽ルーム（2~4名）】JeMare定番のBOXシートは巨大なアクアリウム空間としてご推奨するオススメの座席になります。当店で一番照明を落としているブースなので、より「深海」のコンセプトに合った臨場感をご体験頂けます。

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  ソファー4名様×8

  【 2~4名テーブル｜巨大水槽ルーム 】アクアリウムの美しい光をより大きく感じる開放的な巨大水槽フロアでお食事しませんか？飛沫感染を防ぐ背凭れの高いハイバックソファを使用した上、近くの座席とも十分なスペースを設けることでソーシャルディスタンスを保った座席を計算して作っております。

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  ソファー6名様×4

  【 4~6名テーブル｜巨大水槽ルーム 】アクアリウムの美しい光をより大きく感じる開放的な巨大水槽フロアでお食事しませんか？飛沫感染を防ぐ背凭れの高いハイバックソファを使用した上、近くの座席とも十分なスペースを設けることでソーシャルディスタンスを保った座席を計算して作っております。

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  ソファー10名様×4

  【 7~10名テーブル ｜巨大水槽ルーム】アクアリウムの美しい光をより大きく感じる開放的な巨大水槽フロアでお食事しませんか？飛沫感染を防ぐ背凭れの高いハイバックソファを使用した上、近くの座席とも十分なスペースを設けることでソーシャルディスタンスを保った座席を計算して作っております。

カップルシート

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  カップルシート2名様×8

  【 カップルシート｜半個室シート（2名専用）】中央に大きく構える水槽を囲むように壁一面ミラーが際立つ独特な空間。「アクアリウムの輝く幻想的な水槽をお二人だけのものに」記念日や誕生日など、特別な日により特別な時間を提供できるカップルシートは半個室仕様。他の座席と隔離したプライベートな空間を演出。

貸切

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  「-ブース貸切-」11~12名様推奨｜フロア貸切のご紹介。

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  貸切12名様×2

  【 ブース貸切｜巨大水槽ルーム（11~12名）】JeMare 新宿店では団体様に向けたブース貸切でのご案内も致します。幻想的なアクアリウム空間を貸切でご利用頂けるため、よりパーティの盛り上がりに貢献させて頂けます。上記のお人数様以外でのブース貸切はお電話でご相談下さいませ。

お席一覧

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  ラグジュアリーで幻想的な店内で味わう絶品創作フレンチの数々も自慢。キャビアやトリュフのほか、日本各地の厳選したブランド肉など食材からこだわりを見せ、当店のシェフが至高の一品へと昇華させました。価格ごとにコースメニューも豊富に用意しておりますので、お客様のご利用シーンに合わせてぜひともご検討ください。

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  新宿の雑踏から足を踏み入れた先は2000匹の魚たちに囲まれたアクアリウムダイニング。街の喧騒を忘れ去られるかのような癒し効果も抜群の魚たちに囲まれ、絶品のフレンチと共に楽しい時間をご友人たちとお過ごしください。ゆったりとしたソファー席を完備しておりますので、きっと時間が経つのも忘れてしまうことでしょう。

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  エントランスから感じられるラグジュアリーな雰囲気。店内フロアには大理石をあしらい、巨大な水槽が座席を取り囲みます。海の中でお食事を楽しんでいるかのような幻想的な雰囲気はまさに非日常のお時間。新宿三丁目駅からは徒歩2分、新宿駅からも徒歩7分とアクセスも抜群、遅い時間まで楽しい時間をお過ごしいただけます。

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  全席アクアリウムに包まれた神秘の空間。JeMareは「深海」をコンセプトを演出しており、ライトアップされた巨大水槽と店内の照明調整がロマンチックな雰囲気を漂わせます。アクアリウム内には約1500匹の魚達がお客様をお待ちしております。まるで水面の下にいるような非日常感を味わえるこだわりの内装となっております。

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  JeMareの設計デザインを手掛けたのがKTXアーキラボの松本哲哉氏。INTERIOR DESIGNER世界ランキングにて7位を誇り、数々の国際Design Awardの審査員を務めてきた日本が誇るデザイナーとして名高い人物。そんなイタリアDAC認定の設計によりこだわりの内装として構成。「深海」というコンセプトを美しく表現。

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  ［ 徹底したコロナ対策 ］JeMare 新宿店ではコロナウイルス感染対策に力を入れておりスタッフの手洗い/消毒は勿論の事、座席にはハイバックソファを導入。座った時に顔が出ない十分な高さのソファに加え、付近のお客様との感覚を十分に捉えてソーシャルディスタンスを保ったご利用が可能に御座います。

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  ［ 最新鋭の調理法・分子ガストロノミー技術 ］新宿で三ツ星シェフの味を完全再現。1992年にイタリアにてその調理法が取り扱われ、世界で最も予約がとれないレストラン「エル・ブリ」を率いるフェラン・アドリア氏が「人の五感すべてに働きかけ、さらに人の脳をびっくりさせる料理」として用いたことから話題を呼びました。

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  ［ オリジナルラテアートマシンを導入 ］当店の「深海」というコンセプトにぴったりな魚のラテアートをラインナップ豊富にご用意♪さらにはその場で撮った写真をそのままラテアートに仕上げるラテアートマシンを導入しております。記念日など特別な日にピッタリなギミックに盛り上がって頂けること間違いありません。

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  ［ 記念日に必須♪フォトフラワーボックス or ローズベアドールプレゼント！ ］JeMareでは記念日や誕生日利用などに特化したサービスを取り入れております。華やかなフォトフラワーボックスや可愛い薔薇風ベアドール（ピンクor白）付きのプランをご用意しております。

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  ［ インスタ映え★デザートワゴンサービス ］JeMare 新宿店では内装やサービスにも力を入れている中、給仕-サーブ-にも力を入れております。当店で召し上がるデザートはスタッフがワゴンをお席まで運びます！可愛いデザートがいっぱい乗ったワゴンを目の前にお好きなデザートをお選び頂けます♪

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  ［ インスタ映え★スパークリングワインをリッチなグラスで ］JeMareの女子会コースをご利用のお客様に限り、スワロフスキーをあしらった特注のシャンパングラスにてスパークリングワインをご提供。ワインの味はグラスの雰囲気にも左右されます。ぜひお手に持ち、皆さまでお写真を撮影されてはいかがでしょうか。

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  ~贅沢にあしらったフォアグラや黒トリュフ~新宿で過ごす時間に「非日常」を。JeMareのコンセプトは"お食事や内装も高品質なレストランでありながらカジュアルな価格帯"に有ります。本来この価格帯では味わえない品々を、お客様満足度を第1におくオーナーの考えの元にリサーブしております。

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  ［ 細部までこだわり、隅まで美しい空間で。 ］JeMare 新宿店の内装は座席に留まらず、細かい部分までこだわりを発揮。食事の味は空間からと心得るオーナーの考える理想を実現した美しい店内です。座席は勿論のことお手洗いまで凝った大人の遊びココロが反映されているのも楽しみの一つです。

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  まさにアクアリウムダイニングの名の通り、店内を取り囲む巨大な水槽には1500匹を超える魚達。さらに店内のどの席からも水槽をご鑑賞いただけ、その幻想的な姿にヒーリング効果も抜群です。時間が過ぎるのを忘れてしまうかのような感覚は女子会やデートなどにも最適。きっと素敵なお時間がお過ごしいただけることでしょう。

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  ラグジュアリーで幻想的な店内で味わう絶品創作フレンチの数々も自慢。キャビアやトリュフのほか、日本各地の厳選したブランド肉など食材からこだわりを見せ、当店のシェフが至高の一品へと昇華させました。価格ごとにコースメニューも豊富に用意しておりますので、お客様のご利用シーンに合わせてぜひともご検討ください。

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  当店の設計デザインが世界最大のデザイン賞である「イタリアＡ'デザインアワード」空間デザイン部門賞を受賞しました。世界に認められた「深海」をコンセプトにした美しいアクアリウムダイニングで特別なお時間をお過ごしください。

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  四季を満喫できる「深海アフタヌーンティー」が登場。旬のフルーツをふんだんに使った贅沢なスイーツ、フォアグラ・トリュフ・キャビアの世界三大珍味を使用した軽食をお楽しみいただけます。Mighty Leaf社の豊富なセレクションの紅茶・ハーブティー・グリーンティーなど上質なお茶をお好きなだけお楽しみいただけます。