2023/12/15 更新 藁焼き 海鮮居酒屋 晴じゃ 岡山駅前店 料理
料理のこだわり
農家直送!色とりどりの岡山地野菜
契約農家から毎朝届く新鮮な岡山地野菜をふんだんに使用しました。季節ごとの旬の野菜をお楽しみください。
瀬戸内を中心に仕入れるの新鮮な海の幸
岡山名物の鰆や地ダコ、カワハギはもちろん、ノドグロや本マグロ、北海道の生ウニなど市場で目利きした新鮮な鮮魚をご用意。
藁焼き 海鮮居酒屋 晴じゃ 岡山駅前店 おすすめ料理
【岡山名物 藁焼き鰆の塩タタキ】脂の乗った鰆を高火力の藁で一気に焼き上げました。
岡山名物の鰆を高火力の藁で豪快に焼き上げました。藁焼きならではの香ばしさが食欲をそそります。
1,540円(税込)
【喜多嬉かき】県産の新鮮な牡蠣を生牡蠣で頂く♪
北木島の喜多嬉かきはさっぱりしているのに濃厚な旨味が後を引く…程よい塩味と旨味成分が口いっぱいに広がります。今期も人気のコースをご用意しておりますのでお早めにご利用ください♪
5個1700円
【アボトロたく】女性人気No.1☆アボカド×トロ×たくあん
本マグロのトロを贅沢に使ったトロたくに、クリーミーなアボカドを合わせました。韓国海苔で巻いて召し上がれ。
748円(税込)
藁焼き 海鮮居酒屋 晴じゃ 岡山駅前店 料理
◆ 牡蠣・旬 ◆
◆刺◆
地物の鮮魚から全国の旬の食材をお客様へお届けいたします!
◆あて・肴◆
◆藁焼き・炭焼き◆
さっと炙り、風味を引き立てた鰆。藁炙り特有の香りと共にお楽しみください。
藁で香ばしく焼いた北海道産のクリームチーズ。クラッカーに乗せ、はちみつをかけてどうぞ。
◆野菜◆
◆揚げもの◆
◆肉寿司◆
国産の黒毛和牛のサーロインを使った肉ずし。
国産黒毛和牛のサーロイン寿司に贅沢に生ウニをたっぷりとのせました。
◆飯もの◆
※2個以上のご注文でお願いします。
◆デザート◆
備考
- 上記メニュー内にあります、食肉の生食メニューについては以下をご確認ください。※(1)一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。※(2)お子様、高齢者の方、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は生食をお控えください。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2023-12-15 19:57:47.0