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【ミシュランビブグルマン受賞】

京都/駅直結/鶏料理/焼き鳥/御膳/デート/記念日/誕生日/接待

鉄板　焼き鳥　一

予算

3001～4000円 2001～3000円
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和食
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京都駅
- 京都駅 × 和食
- 京都駅 × 焼き鳥・鶏料理
（京都）
- 京都 × 和食
- 京都 × 焼き鳥・鶏料理

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適格請求書発行事業者
感染症対策情報あり

（地図を見る）: 京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町９０１　京都駅ビル１１Ｆポルタスカイダイニング各線「京都」駅直結　南北自由通路　(京都駅ビル2F)からエレベーターで11Fへポルタスカイダイニング内
: 月～日: 11:00～22:00 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30）
定休日：施設の定休日に準ずる

多彩なひつまぶしを。

オリジナルのとりまぶし、肉まぶしは日本の伝統料理ひつまぶしのよう、お召し上がりいただく新しいスタイル

京都ポルタ内に移転が決定

ミシュランガイド京都・大阪2020年度、2021年度にビブグルマンを獲得した、京都室町店が、移転しました。

上質な大人の隠れ家。

京都駅ビル大階段の景色◎。観光、ショッピングの傍ら、大切な人とのお食事を、落ち着いた空間でぜひ。

ミシュランガイド京都大阪にて、2年連続ビブグルマンを受賞。

ミシュランガイド京都・大阪2020年度、2021年度にビブグルマンを獲得した京都室町店は、多くの皆様に親しまれてきました。この度、京都ポルタ内に移転が決定！

焼き鳥御膳　3300円～

京赤地どりをはじめ、厳選食材の一品や御膳を堪能

素材へのこだわり、趣向を凝らした御膳や一品をご提供。肉は、部位ごとに最適な焼き加減を見極め、一つ一つ丁寧に仕上げます。日々、その技術を磨き、毎日魂を込めて焼き上げます。味はもちろん、調理の様子、焼き上げる音、香りなど、五感でお楽しみください。

京赤地どり、丹波地どり、京鴨、ブランド鶏の美味しさを存分に楽しめるお膳をご用意

食材にこだわり抜いた一串、一品をご提供いたします。オリジナルのとりまぶし、肉まぶしは、日本の伝統料理「ひつまぶし」のように、お召し上がりいただく新しいスタイルのお料理です。薬味や、卵、お出汁をかけて、お好みの一膳をお楽しみください。

京赤地どりとりまぶし御膳

湯葉豆腐・半熟玉子・茶巾・香の物・三連薬味・出汁

2,850円（税込）

京赤地どりと丹波赤どりのとりまぶし御膳

湯葉豆腐・半熟玉子・茶巾・香の物・三連薬味・出汁

2,780円（税込）

黒毛和牛サーロインの肉まぶし御膳

湯葉豆腐・卵黄醤油・茶巾・香の物・三連薬味・出汁

4,950円（税込）

京赤地どり親子丼御膳

味噌汁・香の物・鴨ロース（1枚）

1,750円（税込）

京赤地どり焼き鳥盛り合わせおまかせ5種

もも・ずり・はつ・ささみ・せせり

2,200円（税込）

2024/05/21 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

美味しいと楽しいが4度！【とりまぶし・肉まぶし】

京赤地どり・丹波赤どり・和牛・牛たん・京鴨などのお膳を種類豊富にご用意！食材にこだわり抜いた一串、一品をご提供いたします。焼き鳥一オリジナルのとりまぶし、肉まぶしは、日本の伝統料理「ひつまぶし」のように、お召し上がりいただく新しいスタイルのお料理です。薬味や、卵、お出汁をかけて、お好みの一膳をお楽しみください。

単品料理やデザートも是非ご堪能ください◎

京赤地どり焼き鳥盛り合わせおまかせ5種(もも・ずり・はつ・ささみ・せせり)をはじめ、単品の焼き鳥や野菜串、京都産極上濃紅卵使用のだし巻き玉子、京鴨ロースなど逸品料理もご用意！

メニュー詳細をチェック！

How to eat Hitumabushiひつまぶしとは、味の変化を楽しみながら、お肉とご飯をそのまま、そして、薬味を添えたり、出汁を加えたりと、お好みにあわせ、食べることできる料理です。焼き鳥一オリジナルのとりまぶし、肉まぶしをぜひご賞味ください。 A meat and rice meal eaten with sidedishes instages.

京赤地どり焼き鳥（夜の御膳）Yakitori (”KYOAKA Jidori” chicken)set menu meal　串は部位ごとの旨みを極限まで高めるため、一串一串、そして一品一品ごとにそれぞれ独自の手法で、丁寧に仕込みます。部位ごとに絶妙な焼き加減で、じっくり焼き上げたミシュランビブグルマン受賞店の美味しさにこだわった焼き鳥をぜひ。

京都駅ビル大階段の景色◎。観光、ショッピングの傍ら、大切な人とのお食事を、落ち着いた空間でぜひ。

テーブル

4名様

京都駅ビル11F ポルタスカイダイニングにございます。

テーブル

4名様

京都駅ビル大階段の景色◎。観光、ショッピングの傍ら、大切な人とのお食事を、落ち着いた空間でぜひ。

こだわり焼き加減でじっくり焼き上げています。

焼き鳥は、じっくり焼くことで香ばしさとジューシーさが引き出されます。焼鳥の表面はカリッと、中はふんわりと仕上がります。

落ち着いた大人の隠れ家風なお店

京都駅ビル大階段の景色◎。観光、ショッピングの傍ら、大切な人とのお食事を、落ち着いた空間でぜひ。

メニュー詳細をチェック！

2年連続ビブグルマンを受賞店がメニューも一新。

2年連続ビブグルマンを受賞店がメニューも一新。焼き鳥だけでなく、ブランド鶏を使用した多彩なひつまぶしの御膳や、和牛、牛たんなどの御膳も登場。

焼き鳥と相性の良いドリンクを多数ご用意しています。

焼鳥と芋焼酎は相性が良く、芋焼酎のコクとまろやかさが焼き鳥の旨味を引き立てます。特に焼き鳥の濃い味わいには、芋焼酎の重厚な風味がマッチします。又、麦焼酎は軽やかな味わいと香りをお楽しみいただけます。その他、日本酒、ワイン、ビールにハイボールなど多数ご用意していますのでぜひご賞味ください。

鉄板焼き鳥一詳細情報

お店情報

店名	鉄板　焼き鳥　一
住所	京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町９０１　京都駅ビル１１Ｆポルタスカイダイニング
アクセス	各線「京都」駅直結　南北自由通路　(京都駅ビル2F)からエレベーターで11Fへポルタスカイダイニング内
電話	電話番号を表示する
営業時間	月～日: 11:00～22:00 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30）
お問い合わせ時間	営業時間中
定休日	施設の定休日に準ずる
平均予算	－
ネット予約のポイント利用利用方法はこちら	利用不可
スマート支払い	利用不可
クレジットカード	利用可：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､Discover､銀聯
電子マネー	利用不可
QRコード決済	利用不可
料金備考	－
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）の要件を満たした領収書を発行します。登録番号：T4130001032505 ※適格請求書発行事業者の最新の登録状態については、インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトを確認するか店舗にご確認ください。

お店のホームページ : https://www.yakitorikazu.com/

感染症対策

店舗の衛生管理	多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙	全席禁煙施設の喫煙専用室をご利用ください。
喫煙専用室	あり

※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数	44席(総席数44席ございます。)
最大宴会収容人数	－
個室	なし：個室はございません。
座敷	なし：ございません。
掘りごたつ	なし：ございません。
カウンター	なし：ございません。
ソファー	なし：ございません。
テラス席	なし：ございません。
貸切	貸切不可：貸し切り対応はしておりません。

設備

Wi-Fi	なし
バリアフリー	なし：スタッフまでお問い合わせ下さい。
駐車場	あり：施設の専用駐車場（有料）をご利用ください。
英語メニュー	あり
その他設備	その他ご不明点がございましたらお気軽にお問い合わせ下さい。

その他

飲み放題	なし：飲み放題はございません
食べ放題	なし：食べ放題はございません
お酒	焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実
お子様連れ	お子様連れOK ：お子様連れもOKです。
ウェディングパーティー二次会	お問い合わせ下さい。
備考	お祝い・サプライズ対応については現在行っておりません。