京家きよみず　木屋町

カウンター

1名様

【デートやおひとり様に】和とモダンが調和したカウンター席も掘りごたつ。ゆったり寛げるのでデートにもぴったりです。目の前のおばんざいの鉢から選ぶひとときは、2人の距離を縮めそう♪

京家きよみずの名物が、豆乳鍋（税抜900円～）。小ぶりの鍋で一人前からご注文いただけます。豆乳をベースに、こんぶ・かつおの合わせだしを効かせ、練りごまで風味良く。さらに生クリームを少し加えて、濃厚に仕上げています。大豆特有のクセが抑えられていて、どなたにも食べやすい仕上がりです。

揚げ物はせせりの唐揚げおろしポン酢（税抜700円）の他、京丹波地鶏のももの唐揚げ（税抜800円）、とうもろこしの天ぷら（税抜650円）がございます。

鮮度抜群のお造りは市場で仕入れた旬の魚を使っております。常時5種前後ございますが、季節によって異なっておりますのでお尋ねください。

京の老舗半兵衛麩の生麩のお刺身は税抜750円。1689年創業の京の麩屋。水と素材と技にこだわり、伝説の味を守り続けています。

店内に入ってまず目を引くのが、カウンターに並ぶ日替わりのおばんざい。ずらりとスタンバイする鉢を見比べながら、どれにしようかと迷うのもまた楽しみです。