2023/12/26 更新 佐賀県三瀬村 ふもと赤鶏 西新宿店 料理
料理のこだわり
【ふもと赤鶏コース】2H飲み放題付き4000円（全8品）
当店自慢のふもと赤鶏や旬の佐賀野菜を使った季節にピッタリのコースです。前菜やサラダ、メイン、デザートなど、全8品お召し上がりいただけます！2時間飲み放題付きで4000円（税込）でリーズナブルにお召し上がりいただけます！お料理のみも承っておりますので、お気軽にご利用くださいませ！
佐賀県直送のこだわり野菜
佐賀の農家さんから直送の旬野菜☆サラダも良し、炭で焼くも良し！素材を活かして調理しています。本日の野菜メニューはスタッフまでお尋ねください！
佐賀県三瀬村 ふもと赤鶏 西新宿店 おすすめ料理
【忘新年会・宴会におすすめ】2時間飲み放題付き4000円（税込）～♪
自慢の「タッカンマリ鍋」や「佐賀きのこ焼きと佐賀青菜のお浸し」をはじめ、「金星豚の炙り又焼」「棒ラーメン」など、素材を活かした料理がたっぷり味わえるコースをご用意いたしました！生ビールを含めた2時間飲み放題付き！忘新年会・宴会にもオススメです！是非ご利用下さいませ♪
4000円（税込）～
ふもと赤鶏を使用した【チキン南蛮】～誰もがはまる名物料理～
オーナーがこだわった「佐賀県三瀬村ふもと赤鶏」をそのままチキン南蛮に☆自家製のオリジナルタルタルが絶妙!!これからの季節に、まず頼むべき逸品!!
590円
【真骨頂】ふもと赤鶏と佐賀牛の贅沢冬コース6000円（税込）コース（2時間飲み放題付き）
生ビールもお召し上がりいただける、2時間飲み放題付き！当店自慢のふもと赤鶏丸1羽【タッカマリ鍋】をメインに、旬の佐賀野菜や佐賀特産品を使った、とにかく食材にこだわった贅沢なコースをご用意しております。また、お料理のみは4500円（税込）で承ります！ご予約の際はお気軽にお申し付けください！
6,000円（税込）
佐賀県三瀬村 ふもと赤鶏 西新宿店 料理
名物もん
当店人気Ｎｏ．１の名物料理！絶対に食すべし！
佐賀の柚子胡椒で召し上がって下さい♪
ふもと赤鶏炭火串焼もん
串焼き盛り合わせは、お値段もボリュームもお得です！！
何を食べるか迷ったらこれ！！５本セットでお値段もお得です！
むね肉と梅肉が絶妙！
皮を一つ一つ丁寧に取り除いて柔らかく焼き上げます。砂肝のほどよい歯ごたえも◎
皮といえば首の皮が定番！うちの皮は"背中"の皮なので肉厚ジューシーです。
解体翌日に届く超新鮮なレバーです！レアめで焼き上げます。とろける～っ！！
脂がのってプリプリです♪お尻の部分です！
佐賀より解体翌日に届いた超新鮮なささ身をレアで召し上がれ♪
うちのヤゲンなんこつ立派です。コリコリ感がやみつきに！！
ハツ元もついていてお得感◎牛タンみたいなコリコリした食感！リピーター多し！
最高傑作『ふもと赤鶏』のもも肉です。肉質は柔らかく風味が強いです！
人気高し！！『ふもと赤鶏』串の王道！！
『ふもと赤鶏』の首の肉！脂がのって、まさに極上！
つなぎを一切使用していないので、肉本来の味・旨みが出ています♪
ふもと赤鶏、デミグラスソース＆チーズ相性バッチリです！！
ふもと赤鶏超希少部位の炭火串焼もん
肩の付け根の部位です。脂がのってやわらかいです。
フランス語でソリレースという言葉があり、その意味は「食べなければ、バカを見る」！
一羽からほんの数グラムしかとれない超希少な部位です。
鍋もん
大：4～6人前 5290円（税込）
逸品もん
注文を受けたら、一つ一つ巻かせて頂きます！
揚げもん
タルタルソースでほんのり赤いんです！⇒赤いはスタッフ理由はスタッフまで♪
野菜もん
〆もん
白湯スープの絶品茶漬け！
ランチ一番人気！夜も定食がてら、食べても大丈夫！
〆甘味もん
備考
- ※お通し 210円※消費税(10%)が加算されます。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2023-12-26 14:59:41.0
