2022/08/23 更新 prime beef steak&seafood restaurant Earth 料理
料理のこだわり
良質なお肉をお手頃な価格でご提供致します。
独自のルートで仕入れた最高級ランクのプライムビーフ。柔らかで濃厚な赤身肉の上質なステーキは他店ではなかなか味わえない美味しさです。
エイジングをすることにより肉旨味を引き出します。
食材を極限まで熟成し、旨味成分を引き出しました。一度食べたら忘れられない味わいです。
prime beef steak&seafood restaurant Earth おすすめ料理
【熟成プライムTボーンステーキ(骨付き750ｇ)】
Earthの看板メニュー！！熟成プライムTボーンステーキ※当日12時までの要予約です。
23,000円（税込）
【フカヒレ姿煮】
気仙沼産フカヒレを使用したフカヒレの姿煮、かまどさんご飯、汁物、漬物のセットです。フカヒレは、姿煮と焼きのどちらかをお選びいただけます。(※要予約)
16,500円（税込）
【炊き込み土鍋ご飯】
旬の食材を使用した炊き込み土鍋ご飯です。単品でもご注文いただけます。(※要予約)・1,980円(税込)・2,750円(税込)
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prime beef steak&seafood restaurant Earth 料理
ワンドリンク、デザート付きのプレートメニューです。※前日までの要予約です。小学生以下のお子様に限ります。
ワンドリンク、デザート付きのプレートメニューです。※前日までの要予約です。小学生以下のお子様に限ります。
■ランチ
自家製パン/アミューズ/Earthオリジナルドレッシングサラダ/本日のスープ/本日の一品/本日の魚/肉/Earthデザート/coffee or Softdrink全8品その日の仕入れ状況によってお料理の内容が変わります。※仕入れ状況により内容が変更致します。
自家製パン/アミューズ/Earthオリジナルドレッシングサラダ/フカヒレスープ/本日の一品/本日の魚/黒毛和牛/Earthデザート/coffee or Softdrink全8品その日の仕入れ状況によってお料理の内容が変わります。※仕入れ状況により内容が変更致します。
■ディナー
アミューズ/前菜/1品/本日のスープ/一品/魚/お口直し/肉/お米/Earthデザート/coffee or Softdrink全10品※仕入れ状況により内容が変更致します。当日キャンセルは全額頂戴する場合がございます。予めご了承ください。前日までの要予約です。
和洋中全11品※当日キャンセルは全額頂戴する場合がございます。
全国各地から取り寄せた黒毛和牛
旬の食材を使用した炊き込み土鍋ご飯です。・1,980円(税込)・2,750円(税込)
赤玉ねぎ/ビーツ/竹炭
気仙沼産フカヒレ/有明産渡り蟹/上海蟹味噌/対馬地鶏白湯仕立て/金華ハム/を使用したスープです。(※要予約)
雲仙岩戸の湧き水を使用した自家製パンです。当店で毎朝焼き上げております！！
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2022-08-23 17:08:25.0
