阿波郷土料理 彩 コース詳細 2026/03/18 更新
～2026年9月30日※時季・ 仕入れ状況により料理内容が一部変更になる場合がございます。最新情報は公式ホームページをご確認ください。※レストランは混み合う場合がございますのであらかじめ電話又は公式ホームページからご予約ください。
| 料金 | 3,800 円（税込） |
|---|---|
| 利用人数 | 1～4名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 1時間30分 |
| 予約可能期間 | 2026年3月1日～2026年3月31日まで |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 補足事項 | ■ランチ料金(1名様 / ソフトドリンクバー付） 【～ 2026年3月31日】・大人 3,800円 ・シニア(75歳以上) 2,660円 ・小学生 1,900円 ・幼児 1,150円 【2026年４月1日～9月30日】・大人 3,900円・シニア(75歳以上) 2,730円 ・小学生 1,950円 ・幼児 1,170円 |
コース内容
◆お造里コーナー
その場で切り出して提供するから鮮度抜群！炙りはお客様の目の前で仕上げますので できたての味わいが愉しめます。塩で食べる鳴門鯛など、お造里や、海鮮丼でお召し上がりください。
◆阿波のお惣菜
◆彩旬彩サラダ13種
免疫力を高めるにんじん、栄養豊富なトマト、 “食べる薬”と言われるキャベツなど 色とりどり生野菜13種
◆旬彩せいろ蒸し
◆阿波の名物郷土寿司
徳島ではなじみ深い食材「金時豆」。昔は米が貴重で甘いものがご馳走だったため、 ハレの日に金時豆を入れたのが由来とされる郷土寿司やご当地巻きをお召し上がりください。
◆揚げたて自慢天ぷら10種
「鳴門わかめ」「鳴門金時」など、揚げたて自慢の天ぷらコーナー。 定番の天つゆ、地元で昔から愛され続けているオサメソース、変わり塩でお召し上がりくだ さい。うどんにのせて天ぷらうどんにしたり、ご飯にのせて胡麻油香る料理長特製タレで 食べる天丼は絶品です。
◆ジューシーローストポーク
◆コシが自慢の名物麺コーナー
200 年の伝統、やや太麺の半田そうめんや、喉ごしツルっとコシが自慢のうどん。 かつお出汁ベースのカレー出汁や揚げたて天ぷらをのせた天ぷらうどんがおすすめです。
◆自慢のご当地飯とお汁
彩自慢の鳴門名物鯛飯や阿波の野菜の旨味が詰まった渦潮鍋汁、海鮮をご飯にのせて お召し上がりいただけるよう茶漬け出汁などがございます。
◆デザート
ご当地食材を使ったデザートコーナー。鳴門金時やすだち、柚子、文旦、レモンなど 季節の柑橘ソフトクリームや、見た目も楽しい和甘味と共に、徳島の素材を存分に味わって いただけます。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/03/18
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
