板前バル LIVE FISH MARKET 日比谷グルメゾン店

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  季節日本酒は常時20種以上。ワインはヴァンナチュールも

  「初孫金印（山形）」、「初孫スパークリング（山形）」や氷温熟成の「白雪大吟醸（兵庫）」など、全国各地より厳選した地酒や珍しい日本酒を、季節ごとのラインナップで常時20種以上ご用意。また、自然派ワイン「ヴァンナチュール」を始め、ワインも20種以上取り揃えております。グラスは490円～とリーズナブルにお楽しみいただけます

• 板前バルの乾杯シュワシュワ バブリーレモンサワー

  超爽快！凍らせたレモンに、スパークリングワインを注いだ新感覚のシュワシュワレモンサワー

  660円（税込）

• 乾杯スパークリングフレシネアイス ロック

  グラス…500円/ボトル…3,000円

  550円（税込）

板前バルの〈得〉デキャンタ！

• 板前バルの白

  1,980円（税込）

• 板前バルの赤

  1,980円（税込）

• レッド ブリッジ シャルドネ/ヴィオニエ(オーストラリア)

  グラス120ml…590円/ボトル…3,300円

  2,420円（税込）

• ソラール ビエホ テンプラニーリョ（スペイン）

  グラス120ml…590円/ボトル…3,300

  2,420円（税込）

【SAKE】

• 初孫　金印(100ml)

  【山形】片口180ml…890円

  539円（税込）

• 初孫　魔斬　純米本辛口【山形】(100ml)

  【山形】片口180ml…990円

  605円（税込）

• 初孫スパークリング(180ml)

  【山形】

  1,045円（税込）

• 海都(100ｍｌ）

  【兵庫】熱燗180ml…850円/片口180ml…850円

  495円（税込）

SAKE［ボトル］

• KONISHI 大吟醸ひやしぼり 富士山蔵

  ボトル300ml

  1,639円（税込）

Sparkling Wine

• アンジュエール　ブリュット

  【スペイン】ボトル

  3,300円（税込）

• ミオネット プロセッコ DOC トレヴィーゾ

  【イタリア】ボトル

  4,180円（税込）

• ラリアンス ブリュット ボルドー

  【フランス】ボトル

  4,730円（税込）

White Wine

• セニョリオ デ オルガス　グラス120ｍｌ

  【スペイン】ボトル…2900円

  539円（税込）

• アンデシータ シャルドネ　グラス120ｍｌ

  【チリ】ボトル…2900円

  539円（税込）

• バリグール　グラス120ｍｌ

  【フランス】ボトル…2900円

  539円（税込）

• タヴェルネッロ オルガニコ ベッロ トレッビアーノ シャルドネ　グラス120ｍｌ

  【イタリア】ボトル…3300円

  649円（税込）

• KWVクラシック・コレクション ソーヴィニヨン・ブラン　グラス120ｍｌ

  【南アフリカ】ボトル…3900円

  759円（税込）

• ビオンタ アルバリーニュ　グラス120ｍｌ

  【スペイン】ボトル…4300円

  869円（税込）

• プティ・ブルジョア ソーヴィニヨンブラン　グラス120ｍｌ

  【フランス】ボトル…4900円

  979円（税込）

• エスト レセルバ ソーヴィニヨンブラン

  【チリ】ボトル

  3,630円（税込）

• スクレ ド リュネス シャルドネ

  【フランス】ボトル

  4,290円（税込）

• ロバートヴァイルJr. ヴァイスブルグンダー

  【ドイツ】ボトル

  4,730円（税込）

• オー・ボン・クリマ「ツバキ」ラベル シャルドネ

  【アメリカ】ボトル

  5,830円（税込）

Red Wine

• セニョリオ デ オルガス　グラス120ｍｌ

  【スペイン】ボトル…2900円

  539円（税込）

• アンデシータ シャルドネ　グラス120ｍｌ

  【チリ】ボトル…2900円

  539円（税込）

• ディーキン・エステート ピノ・ノワール　グラス120ｍｌ

  【オーストラリア】ボトル…2900円

  539円（税込）

• タヴェルネッロ オルガニコ ベッロ サンジョヴェーゼ　グラス120ｍｌ

  【イタリア】ボトル…3300円

  649円（税込）

• カーニヴォ カベルネソーヴィニヨン　グラス120ｍｌ

  【アメリカ】ボトル…4300円

  869円（税込）

• シリウス ボルドー ルージュメゾン・シシェル　グラス120ｍｌ

  【フランス】ボトル…4900円

  979円（税込）

• エスト レセルバ ソーヴィニヨン

  【チリ】ボトル

  3,630円（税込）

• スクレ ド リュネス ピノノワール

  【フランス】ボトル

  4,290円（税込）

• ロバートヴァイルJr. ヴァイスブルグンダー

  【ドイツ】ボトル

  4,730円（税込）

• クロ・デュ・ヴァル ノースコースト ジンファンデル

  【アメリカ】ボトル

  6,490円（税込）

Beer

• 生ビール サントリー ザ・プレミアムモルツ　ジョッキ

  大ジョッキ700ml…1,000円

  660円（税込）

• 生ビール カールスバーグ

  550円（税込）

• 瓶ビール サントリー ザ・プレミアムモルツ

  759円（税込）

• オールフリー

  ノンアルコールテイスト飲料

  462円（税込）

• シャンディ―ガフ

  649円（税込）

• レッドアイ

  649円（税込）

Highball　（ビームハイボール各種メガジョッキはプラス200円）

• ビームハイボール

  506円（税込）

• ビームコーラハイボール

  539円（税込）

• ビームジンジャーハイボール

  539円（税込）

• ビームゆずみつハイボール

  539円（税込）

• ビーム100％グレープフルーツハイボール

  550円（税込）

• ビームフレッシュ生レモンハイボール

  550円（税込）

• 角ハイボール

  メガジョッキ…790円

  583円（税込）

• メーカーズクラフトハイボール

  660円（税込）

Japanese Craft

• 翆 sui（国産プレミアムジン） 翆ソーダ

  605円（税込）

• 奏 Kanade（国産カクテル） 奏ソーダ

  桜・白桃・抹茶・柚子　各種

  770円（税込）

• 梅酒 山崎樽仕込み

  ロック or ソーダ

  770円（税込）

• ジャパニーズプレミアム ワイン 甲州　グラス120ｍｌ

  デキャンタ500ml…2,500円

  770円（税込）

• ジャパニーズプレミアム ワイン マスカットベーリーA

  770円（税込）

Sour

• 板前が作る 自家製ジンジャーエールサワー

  605円（税込）

• 自家製フレッシュレモネードサワー

  605円（税込）

• 板前バルの生レモンサワー

  605円（税込）

• 板前バルの塩漬けレモンサワー

  605円（税込）

• 100％グレープフルーツサワー

  550円（税込）

• 梅干しサワー

  550円（税込）

• ガリサワー

  495円（税込）

• ゆずみつサワー

  495円（税込）

• プレーンサワー

  440円（税込）

• その都度茶筅で点てた濃い抹茶ハイ

  605円（税込）

• 黒ウーロンハイ

  550円（税込）

• ウーロンハイ

  495円（税込）

• 玄米香る緑茶ハイ

  495円（税込）

Shochu（ロック・ソーダ・水割り・お湯割り）

• 大隅【芋】

  【鹿児島】ボトル…3000円

  495円（税込）

• 黒霧島【芋】

  【宮崎】ボトル…3000円

  539円（税込）

• くじら【芋】

  【鹿児島】ボトル…3600円

  605円（税込）

• 富乃宝山【芋】

  【鹿児島】ボトル…3600円

  605円（税込）

• 大隅【麦】

  【鹿児島】ボトル…3000円

  495円（税込）

• 山紫水明【麦】

  【鹿児島】ボトル…3000円

  539円（税込）

• 中々【麦】

  【宮崎】ボトル…3600円

  605円（税込）

• ボトルセット

  ◆ミネラル・お湯/◆炭酸水/◆ウーロン茶(デキャンタ)/◆玄米緑茶(デキャンタ)/◆氷/◆梅干し(1個)/◆レモンカット(丸1個分)◆グレープフルーツジュース(デキャンタ)

  770円（税込）

Soft drink

• 板前が作る自家製ジンジャーエール

  550円（税込）

• 自家製レモネード

  550円（税込）

• お抹茶（ホット）

  550円（税込）

• 津軽農家の葉とらず リンゴジュース

  495円（税込）

• 黒ウーロン茶

  495円（税込）

• すっきり塩漬けレモンソーダ

  429円（税込）

• ウーロン茶(アイスorホット)

  429円（税込）

• 玄米緑茶(アイスorホット)

  429円（税込）

• 100％オレンジジュース/100％グレープフルーツジュース/トマトジュース

  429円（税込）

• コカ・コーラ/ジンジャエール/ゆずみつソーダ

  429円（税込）

• ペリエ

  385円（税込）