一意鮮心 吾代 料理のこだわり
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江戸前寿司
岩手三陸を中心とした魚介と独自ブレンドのすし酢の相性が絶妙です。
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旬菜の天ぷら
春は山菜、秋は木の子など、旬の野菜を素材に合わせた温度と時間で揚げた天ぷらは絶品です。
一意鮮心 吾代 料理 2025/05/17 更新
一意鮮心 吾代 おすすめ料理
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本日のお造り盛合せ
岩手三陸の魚を中心に旬の鮮魚を最適な食べごろでご提供いたします
1,800円～
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銀たら西京焼き
独自ブレンドの味噌に漬けた銀たらの西京焼き
1,000円
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牛すじ煮込み
出汁が美味しい黒毛和牛の牛すじ煮込み
1,000円
一意鮮心 吾代 料理
お造り
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お造り各種
700円～
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自家製藁炙りしめさば
900円
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前菜
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生麩田楽
800円
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鴨ロース
700円
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宮古産鮟肝
800円
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なまこ酢
700円
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宮古産毛蟹
1,400円
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雲丹と生湯葉
900円
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自家製からすみ
1,500円
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焼き物
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銀たら西京焼き
1,000円
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大船渡産焼き牡蠣
1,500円
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前沢牛ステーキ
2,800円
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三元豚味噌漬け焼き
1,300円
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穴子白焼き
1,000円
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大船渡産いかげそ炙り
600円
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岩手県産焼き茄子
600円
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鰻の蒲焼き
1,800円
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揚げ物
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天ぷら盛合せ
1,400円
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岩手県産天然舞茸天ぷら
800円
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岩手県産たらの芽天ぷら
700円
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帆立と玉葱かき揚げ
1,200円
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とうもろこしかき揚げ
700円
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北上産二子里芋唐揚げ
800円
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大船渡産牡蠣フライ
1,500円
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温物
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牛すじ煮込み
1,000円
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出汁巻き玉子蟹あんかけ
1,000円
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海鮮茶碗蒸し
900円
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蛤酒蒸し
1,500円
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ご飯もの
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握り寿司(五貫)
1,600円
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さば棒寿司(十二貫)
3,000円
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巻き物各種
200円～
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ちりめん山椒お茶漬け
700円
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備考
- 料理は一例です。他にも様々な料理を準備しております。季節料理、旬の魚介は時期により予告なく変更になる場合がございますので、予めご了承くださいませ。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2025/05/17
