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久保めしや

4.6

久保めしや 料理 2026/07/01 更新

久保めしや 料理のこだわり

  • ドラマ『深夜食堂』に憧れて名付けた久保『めしや』

    ドラマ『深夜食堂』に憧れて名付けた久保『めしや』

    店主がドラマ『深夜食堂』に憧れて『めしや』という名を用い、『久保めしや』と名付けたこのお店は、「できる物なら、なんでも作る。」というスタンスで営んでおります。メニューも豊富で久保めしやオリジナルの絶品創作料理を楽しむことができます◎気さくで親しみやすい店主と笑顔いっぱいの店長が一品一品愛情と真心を込めてご提供致します。

  • ソースにこだわった絶品久保めしや特製ハンバーグ定食◎

    ソースにこだわった絶品久保めしや特製ハンバーグ定食◎

    創業以来継ぎ足しのブロンソースを使用した、ジューシーで肉汁が滴る久保めしや特製ハンバーグ定食がオススメ★真狩村・小原農園さんの『とうや芋』を使ったポテトサラダやポテトフライは滑らかな舌触りと程よい甘味が感じられます。20年以上も前から伝わる直伝のレシピで作ったこだわりの唐揚げは、表面はサクサク・味はしっかりジューシー★

久保めしや おすすめ料理

  • 久保めしやのおすすめ料理1

    【創業以来継ぎ足しのブロンソースを使用】 ジューシーで肉汁が滴る久保めしや特製ハンバーグ定食★

    なんといっても一番のポイントは創業以来継ぎ足しているブロンソース。牛スジからダシをとっており、圧力調理でじっくり煮込んでいるので濃厚な味わいがお肉との相性抜群!口の中に入れるとじゅわっと肉汁が滴り、お肉と脂の旨味がいっぱいに広がります。挽肉には牛のアラ・ホソ・豚のホソを使っているのもポイントです◎

    1280円(税込)~

  • 久保めしやのおすすめ料理2

    【土曜日限定!なくなり次第終了】 具材が毎週変わる久保めしやオリジナル特製カレープレート★

    土曜日限定でなくなり次第終了の久保めしやオリジナル特製カレープレートをご用意しております◎旬で新鮮な野菜が豊富に色とりどり入っております。具材は毎週変わるので、飽きることなく違う味わいを楽しむことができます♪ルーカレーとライスの他に、サラダ・トンカツやチキンなどの揚げ物がセットになっております♪

    1,180円(税込)

久保めしや 料理

定食・プレート(ライス大盛+150円(税込)) ※大盛り等の要望は店員までお気軽にお申し付けください!

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パスタ(大盛+200円(税込))

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グラタン

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ドリア

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ドリンクセット

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とりあえずの一品・アペタイザー

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アペタイザー(揚げ物)

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サラダ

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ピザ

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アラカルト

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おつまみハンバーグ

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亀井水産築地直送!

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お客様のきまぐれ ※お客さまのお好みを、お申し付け下さいませ

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ごはん物

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デザート

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本日のおすすめ

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備考

  • ※お通し代 350円頂戴いたします。※仕入れ状況により品切れの場合もございますのでご容赦願います。

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2026/07/01

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  • ◎:即予約可
  • □:リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • 休:定休日

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