焼鳥&つくねと豊富なドリンク、昼飲みもOK!

松山/飲み放題/宴会/焼鳥/女子会/誕生日/記念日/大街道/八坂通り/ランチ/昼飲み

スポーツ居酒屋　しゃかりき家

予算

2001～3000円 501～1000円
ジャンル
和食
エリア
大街道
- 大街道 × 和食
- 大街道 × 焼き鳥・鶏料理
（愛媛）
- 愛媛 × 和食
- 愛媛 × 焼き鳥・鶏料理

2023/06/23 更新スポーツ居酒屋しゃかりき家料理

料理のこだわり

国産備長炭で焼き上げる当店自慢の焼鳥とつくね！！

鶏肉は、愛媛県産「浜千鶏」を使用し、炭は国産の備長炭を使用しています！とことん焼鳥にこだわり、タレは自家製のタレを使用し、塩はヒマラヤ産の岩塩を使用しています！また、オーナーは焼鳥居酒屋で約10年店長を勤められていたので、腕は間違いなし！つくねは、自家製の生つくねで種類も豊富で15種類のつくねがあります！！

当店人気NO１のチキン南蛮！どこにも負けない自信作！

愛媛県産「浜千鳥」を使用し、自家製のタルタルソースと南蛮ソースが絶品の1品！ジューシーなお肉とソースの相性抜群でご飯だけじゃなくお酒を楽しみながら食べられちゃいます！しゃかりき家に来たらまずはこれ！しゃかりきチキン南蛮1540円(税込)ふつうのチキン南蛮858円(税込)

スポーツ居酒屋しゃかりき家おすすめ料理

【しゃかりき家新名物メニュー登場！】バリ皮串を召し上がれ♪

バリ皮串とは、鶏皮をパリパリに焼いた鶏皮串のことで、食べるとバリバリ音が鳴るぐらいしっかり焼き上げています。当店の自家製タレをつけて焼いているので、香ばしさと旨みをたっぷり味わって頂けます◎そして、なんと言っても1本99円という超破格な金額も魅力のひとつ♪ぜひ、お酒のお供に1本2本…お好きなだけどうぞ！

99円（税込）

【しゃかりき家新看板メニュー登場！】愛媛県産の「浜千鶏」を使用！こだわり抜かれた焼鳥をご賞味あれ！

愛媛県八幡浜産ブランド鶏「浜千鶏」を使用しており、焼鳥１本１本丁寧に刺しています！店主がこだわり抜いた鶏肉を国産の備長炭で焼き上げることで旨味をしっかり閉じ込め、ジューシーに仕上げています！また、タレは自家製のタレを使用し、塩はヒマラヤ産の岩塩を使用するというこだわりよう！是非、一度ご賞味あれ！

1本176円(税込)～

【しゃかりき家新看板メニュー登場！】自家製手ごね生つくね！種類豊富に15種類のつくねをご用意！！

愛媛県八幡浜産ブランド鶏「浜千鶏」を使用！野菜や調味料など、当店オリジナルの調合を行い、旨味たっぷりのつくねになっております！また、国産の備長炭を使用することで、旨味を閉じ込めジューシーに焼き上げています！種類も豊富で15種類のつくねをご用意しております！是非、全種類ご賞味あれ！！

1本242円(税込)～

◆おすすめ◆

バリバリに焼きあげた！！

[若・親・親若] 愛媛県産ブランド鶏使用！！!

[塩・スパイス] お酒がススム一品！！

通常の1.5倍！！人生これか卵使用！！

[梅・こんぶ・のりわさび] 呑んだ〆には！！

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◆焼鳥◆

全ての串を店内で心を込めて一本一本丁寧に串打ちしています。鶏肉は愛媛県八幡浜の「浜千鶏」を使用。(一部除外品あり)炭は、備長炭を使用し高温で焼き上げることで旨味を閉じ込め柔らかくジューシーに仕上げています。タレは、当店特製のタレを継ぎ足し旨味が凝縮された味わい深いタレとなっています。塩は、ヒマラヤ産の岩塩を使用し鶏本来の味を引き出しながら丸みのある旨味をプラスしています。

希少部位

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◆巻物・串焼◆

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◆自家製生つくね◆

(梅しそ・ピザ・タルタル・ねぎ塩・キムチ)

※画像はタレつくねです。

ダントツ一番人気！

愛媛県八幡浜の浜千鶏のもも肉を100%使用。もも肉を100%使用することで旨味とジューシーさを出しています。そのもも肉に野菜や調味料を加え、より旨味とジューシーさの増した自家製の生つくねに。その生つくねを高温の炭火で焼き上げることで旨味を閉じ込めよりジューシーに柔らかく仕上げております。また、つくねのメニューは約20種類以上あります。多くて迷うかもしれませんが選ぶ楽しさや食べる楽しさを味わって下さい。