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厚切りの牛タンと旬の魚を楽しめるお店

居酒屋/山形駅/宴会/忘年会/個室/牛タン/魚/日本酒/さく飲み/コース/飲み放題

炭火酒菜　〇剛

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このお店はネット予約時にポイントがつかえます
絶品牛タンや種類豊富な日本酒が楽しめる居酒屋です！

    お店の総評

    総評について

    • とても素晴らしい雰囲気

      来店した99%の人が満足しています

    • とても素晴らしい料理・味

      来店した96%の人が満足しています

    来店シーン
    • 友人・知人と64%
    • 会社の宴会17%
    • その他19%
    お店の雰囲気
    にぎやか落ち着いた
    普段使い特別な日

    詳しい評価を見る

    営業時間・定休日

    月、火、木～日、祝日、祝前日: 17:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00）

    金曜日・土曜日や年末年始はお席時間を2時間半~3時間でお願いする場合がございます。

    定休日：水

    水曜日は定休日です。 ※他2日程不定休有り

    予約人数分のポイントがたまる

    ポイント注意事項

    ネット予約の空席状況

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    • ◎：即予約可
    • □：リクエスト予約可
    • TEL：要問い合わせ
    • ×：予約不可
    • 休：定休日
    • ：通常よりポイントがお得にたまります

    このお店のお得なクーポン

    お店に行く前に炭火酒菜 〇剛のクーポン情報をチェック！

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    全部で2枚のクーポンがあります！

    2025/11/28 更新

    ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

    プライベートシーン

    パーティ・宴会シーン

    お店の詳細情報

    このお店をおススメする、3つのポイント

    炭火酒菜 〇剛のおすすめポイント1

    豊富なメニューをご用意★

    牛タンが当店の目玉商品ですが、その他アラカルトメニューも豊富にご用意！ご堪能あれ！

    炭火酒菜 〇剛のおすすめポイント2

    少人数飲み会にぴったり

    個室がメインの当店は少人数宴会に選ばれています。これからの時期の忘年会にもお使いいただける空間です。

    炭火酒菜 〇剛のおすすめポイント3

    お酒の種類が超豊富！！

    サクッとの飲み会にも10名前後の飲み会にもぴったり◎！珍しい銘柄の日本酒もありますのでお試しください！

    店長のおすすめ料理

    特撰牛タン焼き～ワンランク上のの厚切り牛タン焼き～

    牛タンで最もやわらかい部位を使用。独自配合の調味料と４日間寝かせることで旨味を最大限に引き出し、牛タン専用で岩手県産のナラ炭の高火力で焼くワンランク上の厚切り牛タン焼きに仕上げております。

    2,580円（税込）

    炭火酒菜 〇剛のおすすめ料理1

    炭火酒菜 〇剛のおすすめ料理2

    厳選日本酒　飲み比べセット

    県産の地酒はもちろん全国の銘酒など25数種類の中から３種選んで飲み比べできるお得なセット。日本酒好きにはぜひおすすめ！！当店の魅力が詰まったお得なセットです。

    1,400円（税込）

    炭火酒菜 〇剛のおすすめ料理3

    単品メニューも豊富！

    単品メニューも豊富にご用意してあります！気軽に楽しめるのも当店の魅力です！！！この機会にぜひ当店でご飲食をお楽しみください！！感染症対策もバッチリですのでご安心していただけると思います。会社のお仲間同士でもお友達とでもぜひお越しください！

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    アラカルト料理

    料理メニュー写真 エイヒレ炙り

    エイヒレ炙り

    650円（税込）

    料理メニュー写真 三陸産ワカメの唐揚げ

    三陸産ワカメの唐揚げ

    630円（税込）

    料理メニュー写真 たこの唐揚げ

    たこの唐揚げ

    720円（税込）

    料理メニュー写真 梅水晶

    梅水晶

    530円（税込）

    料理メニュー写真 焼きおにぎり(バターしょうゆ)

    焼きおにぎり(バターしょうゆ)

    480円（税込）

    2025/11/12 更新

    ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

    お店のこだわり　料理について、お店のこだわりをご紹介します

    特撰牛タン焼き～ワンランク上の厚切り牛タン焼き～

    特撰牛タン焼き～ワンランク上の厚切り牛タン焼き～

    牛タンで最も柔らかい部位を使用。手振りで塩胡麻を調整、4日寝かせることで旨みを最大限引出し、牛たん専用の岩手県産ナラ炭の高火力で焼く、ワンランク上の厚切りたんです。

    クラフトサケ（日本酒）始めました♪

    クラフトサケ（日本酒）始めました♪

    日本酒の原料である米と米麹をフルーツやハーブと一緒に発酵させた、新しいジャンルのお酒として人気のクラフトサケをご用意しています◎ぜひ、お料理に合わせてお楽しみください♪

    4種類のコースがあります

    このお店のクーポンと地図を見る

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    こだわりの空間づくり

    • 個室
    • 雰囲気自慢
    • 大人数OK

    個室をご用意！！仕切りを開けると最大12名まで収容可能になっております。忘年会にもぴったりです。隣のお客様の声を気にすることなくお楽しみいただけるのは当店の魅力！！！！

    炭火酒菜 〇剛の雰囲気1

    炭火酒菜 〇剛の雰囲気2

    • 個室

    当店自慢の個室は大人気のお部屋です。非接触型のタッチパネルでご注文いただけるので感染症対策もバッチリ。お友達屋、会社の方々とのお時間をゆったりとお楽しみください。

    炭火酒菜 〇剛の雰囲気3

    • 個室
    • 雰囲気自慢

    最大8名まで入れる完全個室をご用意。このお席は喫煙可能の空間になっているのも魅力の一つ！柔らかい椅子をご用意しているので長時間の着席も辛くありません！完全個室でお話とお食事をお楽しみください！

    4種類のコースがあります

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    • プライベートシーン
    • パーティ・宴会シーン

    炭火酒菜 〇剛 詳細情報

    お店情報

    店名 炭火酒菜　〇剛
    住所
    山形県山形市香澄町１－11－20　２F
    アクセス JR山形駅から徒歩７分
    電話 電話番号を表示する

    営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら

    営業時間 月、火、木～日、祝日、祝前日: 17:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00）

    金曜日・土曜日や年末年始はお席時間を2時間半~3時間でお願いする場合がございます。
    お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
    ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日21時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
    リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
    定休日 水

    水曜日は定休日です。 ※他2日程不定休有り
    平均予算 ディナー4001～5000円
    ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
    スマート支払い 利用可
    クレジットカード 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､Discover､銀聯
    電子マネー 利用可 ：楽天Edy､WAON､Suica､PASMO､nanaco､ICOCA､iD､QUICPay､ApplePay
    QRコード決済 利用可 ：PayPay、楽天ペイ、d払い、au PAY
    料金備考 －

    感染症対策

    お客様への取り組み

    入店時

    体調不良の方への自粛呼びかけあり、入店時の検温あり、施設内のマスク着用依頼あり、店内に消毒液設置

    客席へのご案内

    テーブル毎に仕切りあり、他グループとの相席禁止

    テーブル/カウンターサービス

    オーダー時にお客様と一定間隔保持
    従業員の安全衛生管理

    勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い

    ※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

    たばこ

    禁煙・喫煙
    • 全席喫煙可
    • ※喫煙の場合、加熱式たばこ限定です。
    喫煙専用室 なし

    ※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

    お席

    総席数 40席
    最大宴会収容人数 40人
    個室 あり
    座敷 なし
    掘りごたつ なし
    カウンター なし
    ソファー なし
    テラス席 なし
    貸切 貸切不可

    設備

    Wi-Fi あり
    バリアフリー なし
    駐車場 なし
    その他設備 －

    その他

    飲み放題 あり
    食べ放題 なし
    お酒 日本酒充実
    お子様連れ お子様連れ不可
    ウェディングパーティー
    二次会    		 －
    お店の特長 お店サイズ：～40席、客層：男性が7割以上、1組当たり人数：～3人、来店ピーク時間：～19時
    備考 －

    2025/11/19 更新

    お店からのメッセージ

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    炭火酒菜 〇剛 おすすめレポート

    おすすめレポートについて

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    あっちゃんさん

    60代～/男性・来店日：2025/12/19

    ホットペッパーグルメで予約

    飲み放題の日本酒の品揃えが良いです。
    料理は何を食べても美味い。
    牛タンが特に良かった。
    • 炭火酒菜 〇剛: あっちゃんさんの2025年12月24日の1枚目の投稿写真
    • 炭火酒菜 〇剛: あっちゃんさんの2025年12月24日の2枚目の投稿写真
    • 炭火酒菜 〇剛: あっちゃんさんの2025年12月24日の3枚目の投稿写真
    ディナー | 4人
    来店シーン：友人・知人と
    予約コース：【お料理＋100分飲み放題付き！！特選コース！！】6,500円
    すべて読む
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    むらちゃんさん

    60代～/男性・来店日：2025/12/13

    ホットペッパーグルメで予約

    飲み放題プランのお酒の種類も豊富。料理も、おいしくて見た目も素晴らしかった。
    ディナー | 5人
    来店シーン：友人・知人と
    予約コース：【お料理＋100分飲み放題付き超お得プラン】5,500円
    すべて読む
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    はらさん

    50代後半/男性・来店日：2025/12/15

    ホットペッパーグルメで予約

    料理はおいしかったです。安いコースでも牛タンを少しでも入れてほしい。
    飲み放題に日本酒が多いのも良かった。
    個室でゆっくりできました。
    ディナー | 6人
    来店シーン：会社の宴会
    予約コース：【お料理＋100分飲み放題付き超お得プラン】5,500円
    すべて読む

    ※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

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    リクルート期間限定ポイントがもらえるお得な特典情報
    簡単なアンケートに答えるだけでリクルート期間限定ポイントがもらえる！
    じゃらん遊び体験予約に使えるお得なクーポン配布中

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    ・店舗の設定により加算されるポイント数に上限人数が設定されている場合があります。

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    おすすめレポートとは

    おすすめレポートは、「ここがよかった！」「これが美味しかった！」「みんなにもおすすめ！」といった、お店のおすすめポイントを紹介できる機能です。

    「ホットペッパーグルメで予約」の表示について

    おすすめレポートは、ホットペッパーグルメでネット予約して来店した方も、そうでない方も投稿できます。
    ホットペッパーグルメで予約して来店した方の投稿には、下記のテキストを表示しています。

    ホットペッパーグルメで予約

    ご当地グルメガイドの口コミとは

    じゃらん観光ガイドに投稿された「ご当地グルメ」に関する口コミです。
    ご当地グルメガイドの口コミは、投稿した人がお店にネット予約して来店したかを問わずに転載しています。

    お店の総評について

    ホットペッパーグルメを利用して予約・来店した人へのアンケート結果を集計し、評価を表示しています。
    品質担保のため、過去2年間の回答を集計しています。

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